咖哩對我而言,是一種撫慰。向來,面對情傷、失意的朋友,我就是請他們吃咖哩。在新開的「饗泰多泰式風格餐廳」,我吃到的「帕南咖哩」、「馬莎曼咖哩」,新鮮香料的層次感,真是魅力無窮。
日期:2013-07-25
台灣網球天后謝淑薇的大滿貫金盃,不只是個人榮耀,對全台灣父母更有啟發性意義。身為教練的爸爸謝子龍與謝淑薇接受《今周刊》專訪,暢談他們如何在克難環境下,歷經旁人也看不下去的魔鬼訓練、父女冷戰,踏上球后之路。
日期:2013-07-25
好想自己在家裡煎塊牛排,該如何下手?就有牛肉專家專賣頂級食材,迥異於市面上的超市及賣場,以食材現點、現切、現場真空包裝的方式,吸引饕家購買。
日期:2013-07-25
記憶中,你有好多張臉,童年時,把我高高抱起的你,有張年輕開懷的笑臉;成年後,才發現你臉上多了我沒見過的紋路;無論是你的哪一張面容,都是我深埋心中一輩子的記憶。爸爸,我好愛你!八月八日父親節前夕,《今周刊》將連續兩周為讀者帶來特別企畫,分享父親傳承給我們的智慧,一起感謝生命中這位重要的人。
日期:2013-07-25
陳重光成為乾式熟成牛排第一人後,轉投入美福肉品旗下,運用美福集團本身是牛肉進口商的優勢,打造「Fresh & Aged」牛排館,成為饕家們必訪的牛排聖殿。
日期:2013-07-25
對玉山銀行而言,客戶就像「接力棒」,理專團隊則是接力賽選手;每位接棒者都站在傳棒者的肩膀上,合作無間,讓客戶感受「無縫」服務。品牌、服務及團隊合作,總經理黃男州認為,這是玉山銀行最重要的核心價值,也是財管評鑑勝出關鍵。
日期:2013-07-25
二○○七年四月,西華飯店在經過近一年的努力後,成功研發乾式熟成牛排,並成立乾式熟成牛排室,是全台第一家推出乾式熟成牛排的飯店業者,也打響了西華飯店的名聲。
日期:2013-07-25
洪仲丘遭虐死三周以來,真相始終撲朔迷離,事發當天的八十分鐘關鍵監視錄影帶畫面,更是無端消失。面對外界質疑軍方刻意毀滅證據,國防部還能繼續以鴕鳥心態粉飾太平嗎?
日期:2013-07-25
在台灣,能對各國牛肉瞭如指掌的主廚並不多,每執掌一家店,即創造一次「經濟奇蹟」的主廚更少。人稱「牛排教父」的鄧有癸,就是這麼一位令許多老闆都想捧著鈔票,請他擔任顧問的主廚。
日期:2013-07-25
《今周刊》主辦的「財富管理銀行評鑑」今年邁入第七屆,在本次評鑑中發現,無論銀行或客戶的成熟度,雙雙迅速提升;其中,銀行逐步在理專的「獎金結構」與「客戶權益」中,取得平衡;而客戶則越來越認清自身的投資屬性,並且期待合理的報酬率。每項調整或許只是銀行與客戶的一小步,卻是台灣財富管理精神往前邁進的一大步。
日期:2013-07-25