講究工具、琢磨細節,且追求減法的日式調酒,今年初起,逐漸在國內酒吧形成風潮。我們特地前往日式調酒的聖地—東京銀座,感受高手們洗練純粹的日式手法外,也逐家介紹最能體現調酒師功力的馬丁尼,與讀者共享。
日期:2015-12-24
下午五點,苗栗縣頭份鎮的要道交會點,一輛餐車前停著兩、三輛摩托車,還有幾位行人步行過來,老闆一邊接電話點餐、一邊快手用代號記錄,一旁的老闆娘切菜、下材料入滷鍋,湊過去聽一下點餐金額,每張訂單平均近兩百元,騎樓下的兩坪空間,帶來月營收約二十萬元。
日期:2015-09-10
日前造成天津市死傷上百人的爆炸事件,暴露地方政府的都市計畫漏洞百出,連基本管制也沒做好;習、李接班三年來,強勢推動的種種改革,恐將因此受到重挫。
日期:2015-08-20
《今周刊》二○一四年的商務品牌調查中,金色三麥奪得啤酒類第三名,僅次於台灣啤酒與海尼根。漸漸站穩根基的金色三麥,今年將加速中國展店計畫與新開女性啤酒餐廳,希望在十年內成為華人世界的啤酒領導品牌。
日期:2015-06-25
搭火車也可以是充滿驚喜的旅途,有全木造的懷舊火車,也有大片玻璃幾達車頂的賞景火車,或可供翻滾的大球池的親子列車……,這般用心設計的巧思,值得帶孩子去體驗一番。
日期:2015-06-11
台灣人每天都在消費國外生產的基改食品,而台灣科學家研究出的基因改造技術,卻在自家不被肯定,等了二十年都無法上市,問題出在哪?
日期:2015-05-07
電子商務曾為葉奇鑫的人生帶來輝煌,但創業過程卻也留下滿身傷痕,讓他一度在心中暗許再也不要碰電商。但一趟日本之旅,他親眼見識到「零毛利」的威力,決定重出江湖,要帶領台日混血的中華優購在台灣電商混戰中,殺出重圍。
日期:2015-04-02
車子開了幾年換新,想轉手賣掉舊車,補貼新車頭期款,但舊車要怎麼賣你知道嗎?其實賣自家中古車有相當多的方式,除了賣給傳統二手車商外,還能賣回原廠中古車部門,甚至拜網路之賜,也能上網賣舊車。售車管道百百款,但是哪一種方式最適合你呢?且看文後細細分析!
日期:2015-03-17
他不懂設計,沒有個人魅力,賈伯斯擅長的,他都不會。上台的時候,員工看衰他,對手要打垮他,身邊的大將醞釀出走,甚至打算讓他背黑鍋。三年半,他不但活了下來,還讓蘋果市值比賈伯斯時代高出一倍;對手三星被他打垮,內部山頭被他收伏,他一步步證明,自己才是蘋果唯一的王;去年更公開出櫃,大方做自己。現在,他推出進攻百兆市場的創新藍圖,走出賈伯斯影子,他要全面入侵你的生活,讓蘋果每分每秒都與你在一起。
日期:2015-03-12