上班族的一天,從早餐店的速食、中午的便當,到晚上夜市的排隊美食,樣樣都令人垂涎。但根據研究,吃下這些美食,恐怕讓人一天之內就吃下十幾種的食品添加物,在我們習以為常的生活形態中,健康也悄悄亮起紅燈……。
日期:2013-07-29
四十五萬名來台灣工作的外籍人士中,只有二萬是白領。但這二萬人中,有九成是來教英文,並不是高端創新人才。在亞洲國家展開天羅地網到處搶人才時,台灣卻用繁瑣的行政程序,把有意來台的精英,阻絕於門外。
日期:2013-07-29
這次起雲劑風暴源頭賴俊傑,像鄰家阿伯一樣,行事極為低調,工廠開了二十幾年,卻從不與鄰居打交道。據《今周刊》調查,靠著賣有毒的起雲劑,他賺進上億元家產,在新北市至少有四間房子,財力可觀。
日期:2013-07-29
這次DEHP塑化劑汙染事件,是食品藥物管理局一位女技正,在微小的證據中揪出毒物,終於循線找到禍首。揭開這次食品風暴的就是,今年五十二歲的技正楊明玉。
日期:2013-07-29
李惠仁,一位掌鏡的紀錄片導演,短短幾天,成為台灣家喻戶曉的平民英雄。他揭發了H5N2高病原禽流感疫情真相,花了八年,近三千個日子,對抗官僚體系。面對太太的擔憂,他反問:「如果我不追,別人的孩子怎麼辦?」堅持追求真相的李惠仁,也曾經是叛逆少年,高中他號召同學「罷食」;大學畢業前兩個月,他毅然退學;為了專心拍紀錄片,2008年他辭去工作。真相終於揭露!英雄於焉誕生…
日期:2013-07-17
敏豆,又稱四季豆,是全世界產量僅次於黃豆的豆類作物;它口感清脆,又具淡淡甜味,營養豐富,從嬰兒到老人都喜愛,連鹽酥雞攤都有它青翠的身影。7年來,敏豆每公斤批發價平均都在50元上下,屬中高價蔬菜,颱風季或年節需求大時,更是每公斤「百元俱樂部」的常客。
日期:2013-07-16
三月三日,農委會證實台灣出現首例「H5N2高病原性禽流感病毒」,隨著禽流感議題發燒,農委會也被質疑隱匿疫情達七十天。但根據近日曝光的三份會議紀錄顯示,前年元月彰化養雞場就已爆出符合H5N2高病原的個案,到底真相為何?
日期:2013-07-15
鐵了心的,中國國務院總理李克強要讓地方債務與銀行放款浮濫問題一次引爆,但,這場震撼秀也將掀起金融與政治風險;他是真的「藝高人膽大」?還是高估了市場抗壓的能力?
日期:2013-06-27
他是全球第一位靠殯葬業登上《富比世》台灣富豪榜的企業家,也經營出台灣第一家殯葬業者股票上櫃的公司。從一位門外漢變成產業龍頭,龍巖董事長李世聰的成功故事充滿傳奇。
日期:2013-06-13
每當食品安全事件爆發,就見廠商拿著檢驗單位的合法認證自清喊冤,但近日爆發的「過期粽」事件,黑心廠商竟自稱CAS認證的優良工廠,「政府掛保證」的檢驗制度也瀕臨瓦解。
日期:2013-06-13