過去對吃的訴求其實很簡單,快、多,便宜,但問題食品層出不窮的現在,吃的健康變成最重要且唯一的訴求,即將來台登錄興櫃的新加坡其祥食品集團,正可說是雞肉界的「健康翹楚」。
日期:2011-06-09
在緊鄰北京鳥巢運動館的「盤古大觀」大樓裡,中國新華都商學院的幾位重要教授正在進行為期兩天的密集會議。作為院長,二○○六年諾貝爾經濟學獎得主菲爾普斯教授(Edmund Phelps)當然也在其中。
日期:2011-06-09
她是台灣「保肝戰士」——肝病權威許金川醫生的太太。令人羨慕的「醫生娘」身分,對她而言卻一直是苦多於樂。但她教出三名資優生、關懷台灣環保並企圖完成台灣百岳攀登,卻與許金川沒有多大關係!
日期:2011-05-26
觀光餐旅業是二十一世紀的明星產業,許多學校也都增設相關科系。其中高雄餐旅大學規定修習國內外實習或參訪行程,更重要是從日常生活中培養敬業態度和沉穩的性格,因此在十五年內就成為餐旅業最具代表性的學校。
日期:2011-05-19
放眼台灣,也出現首座符合瑞典精神的智慧綠建築。在新北市華中橋畔,已有建商開始思考將低碳觀念結合建築規畫,充分將環保精神融入生活中,它有機會成為台灣綠色造鎮的典範嗎?
日期:2011-05-19
網路資訊的興起,傳統中間商務式微,但卻創造新形態的中間商機。年輕人搞網拍、團購,因為他們已經抓到這股新契機。而這個商業模式,將成為未來全球經濟整合之際的最大贏家!
日期:2011-05-19
最近有一位漫畫家在對岸很紅,讓中國政府不惜祭出大別墅、紀念館力邀;他自認數理不好,卻是一三八項專利的發明人。他是劉興欽,一個字典裡沒有「不可能」的人。
日期:2011-05-12
面對後金融海嘯的衰退,不論是政府還是企業都只能雙手一攤,無能為力。提出「M型社會」的經濟觀察大師大前研一,從泡沫中找到了新趨勢。掌握「心理經濟學」,就能甩脫無感復甦。
日期:2011-05-05