頭頂上，是炙熱陽光；腳底下，踩著砂質土壤。清晨時分，當多數人還在被窩中熟睡時，住在彰化縣芳苑鄉的洪哲盛，早已開始幫忙父母挖蘆筍、處理農事，有時，甚至得一路忙到中午。憶及兒時協助父母務農的經歷，今年65歲的宏恩集團董事長洪哲盛說，「我爸爸希望，培養我們家三兄弟刻苦耐勞的精神，但，我那時在想，我是長子，如果繼續務農、看天吃飯，有辦法出頭嗎？」
日期：2022-07-06
國小4年級，爸那些賭博的破事被發現，巨額債款無法還清，阿公拿出銀行的存款還了一大部分，我以為爸會回來賣魚，會在家當個乖兒子。爸回來了，他顧著故鄉的店，但週二、週四的8點，他會躲在自己的房間看半小時的電視。蓬萊仙山、信吉那些電視台報起中藥的價格。他還在遊戲，國小4年級的我與3年級的弟弟在樓下顧店，怎會有客人光顧？都市的店則交給16歲便想著幫爸的大姐全權處理。爸嘴上跟阿公說要去都市工作，卻每日都在家。過了2年，賭債又爆了一次，大姐將店頂掉。爸已無藉口說自己要去都市顧店...
日期：2022-04-13
「我以前當上班族時，覺得自己像是社畜，每天要忍受主管的壓榨、同事的鬥爭，等我創業之後，我才知道創業者才是最底層的社畜｣作家崴爺曾經是媒體廣告業務部門的主管，職場混得好，又不甘人生僅止於此，決定創業開餐飲業當老闆，沒想到卻是噩夢的開始。
日期：2022-03-26
這是一個販賣全家人歡樂的地方，有天有地，有寬闊的場域，長者在這輪椅可以舒適進出，孩子在這可以自在跑跳，父母可暢快血拼，這裡是三井Outlet。當台灣百貨業的總體成長不再，當許多台灣人常說： 「台灣內需市場很小…，」這位跨海而來的日商，卻勇於投資台灣，10年內要在台灣開出至少6座商場，緊咬新光三越、SOGO，成為台灣零售業新天王。三井看到了哪些台灣人自己看不見的機會？我們解構三井Outlet成功的祕密，帶你一探這座「快樂天堂」。
日期：2022-01-19
生長於橫濱市。青山學院大學畢業後任職於證券公司，赴中國廣州市暨南大學留學後的1997年移居台灣。前後大約20年，在台北深夜商圈林森北路經營全台第一家由日本人擔任媽媽桑的日式卡拉OK酒吧「Lupin」等的3家店。現以占卜師「龍羽WATANABE」的身分經營「命理占卜館．龍之羽」，也在桃園市開南大學擔任助理教授，更是國興衛視綜藝節目《台灣好吃驚》的準固定班底。2021年7月起，就任台北旭日扶輪社第四屆社長。【占卜師】龍羽Watanabe（渡邊裕美）
日期：2021-12-16
沒有受過創業挫折的人，心裡想的都很美好。直到開店才發現，最現實的就是怎麼都沒客人。追究其因，現在的我就會評估，門可羅雀、客人來了不再來的問題之一，是不是產品不夠好，才導致客人不願意回來消費。再仔細深究，就是產品定位不清楚。很多事情都是開店之後才知道，除了成天擔心「沒客人」，還有當了老闆「沒自己時間」，每天都得到店裡，時間反而不自由，尤其週末生意好，更不能休店放假。這點所幸我長期工時都很長，已經習慣，要不然，肯定也很難咬牙撐下來。
日期：2021-11-19
開一家咖啡館需要列入的成本很多，包括租金、人事、食材費、裝潢、機器、餐具、桌椅、雜項支出等等數不清的項目，《食力》計算咖啡館需要的投資成本，至少要200萬～500萬元，若是加盟連鎖咖啡店，還要再加上20萬～40萬元的加盟金。
日期：2021-10-22
受到疫情衝擊又有一間老店要關了！有60多年歷史的西門町老店「黔園川菜」，透露老闆要退休，未來也沒有要重新開業的打算，讓不少饕客聞訊感到不捨「從小到大的回憶要消失了」。
日期：2021-10-14
從經常吃閉門羹的業務員做起，26歲白手起家創業的常如山，如今事業集團擁有76家公司，成為台灣新一代的富豪，多年前因大手筆「掃樓」，重金買下整棟商辦和精華區店面而躍上媒體版面。他投資房地產的手法，更令外界矚目。
日期：2021-06-30
