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甜嫩美牛  饕家解饞
美食旅遊

甜嫩美牛 饕家解饞

餐飲業者樂見美牛進口,饕家等著一飽口福,牛排教父鄧有癸表示,美牛的甜度及鮮嫩,是吸引主顧客再三回味的主因。

日期:2012-11-08

獨家8天7夜臥底直擊 揭開陸客團購物黑
美食旅遊

獨家8天7夜臥底直擊 揭開陸客團購物黑

2008年,開放陸客來台觀光,估計一年帶進200萬人次、1500億元的商機,大家以為盼到經濟良藥;未料,今年9月,專接陸客團的華曜旅行社倒閉,「陸客團」不但沒有健身補體,反而讓台灣觀光業住進加護病房!諷刺的是,台灣旅遊業流血經營,但高雄的鑽石購物店一年大賣陸客50億元,估計光港資就占75%。這是政策失誤、港資鯨吞或同業相殘?到底誰殺了台灣旅遊業?

日期:2012-11-01

操盤績效不好 是你認不清事實
台股

操盤績效不好 是你認不清事實

你是否常苦惱自己的股市操作績效不好呢?有可能是你在失敗後替自己找理由,或對紛紛擾擾的市場訊息過於關注,反而忘了靜下心來反省與思考。懂得針對自己的資源、個性和特色,釐清自己的交易態度,就有機會讓你成為股市大贏家。

日期:2012-10-29

郭台銘為何看上連賠三年的台揚?
科技

郭台銘為何看上連賠三年的台揚?

「鴻夏戀」沸沸揚揚之際,郭台銘卻移情另外一家公司台揚。這家老牌網通公司已連虧三年,有何「祕密武器」可以讓郭董甘心砸錢成為最大股東?一場高空巧遇就能敲定兩者的結盟?鴻海打的到底是什麼算盤?

日期:2012-09-27

「台客風」調酒 high翻世界舞台
話題人物

「台客風」調酒 high翻世界舞台

今年參加世界頂尖調酒師大賽的尹德凱,憑著苦練和專注,在決賽中以充滿台灣特色的材料製作多杯作品,成為亞太區冠軍。他對調酒的熱忱和創意,是登上世界舞台的關鍵。

日期:2012-09-13

GODIVA巧克力品牌大使王艷炫  自製巧克力甜蜜入心  愛意升溫更濃郁
生活消費

GODIVA巧克力品牌大使王艷炫 自製巧克力甜蜜入心 愛意升溫更濃郁

甜點中以巧克力最適合在家裡做,材料易取,器材簡單,值此七夕情人節前夕,學會自製兩款,甜蜜入心的巧克力,將讓另一半難忘一整年。

日期:2012-08-16

百富首席釀酒師 半世紀甘醇人生
美食旅遊

百富首席釀酒師 半世紀甘醇人生

蘇格蘭斯貝塞區最資深的威士忌釀酒師David Stewart,在酒廠工作即將屆滿50年,他花了整整10年光陰,天天訓練嗅覺與味覺,才造就不斷創新、連連獲獎的釀酒功力。

日期:2012-07-26

重氛圍、享慢食  和風料理感官大滿足
美食旅遊

重氛圍、享慢食 和風料理感官大滿足

在台中品嘗日本料理是一種享受,空間著重造景與氛圍,料理精神講究與日本同步,出菜速度也適中,慢食主義在這裡發揮到極致。

日期:2012-07-19

投保協議拖二十年簽不成的祕密
政治社會

投保協議拖二十年簽不成的祕密

六月三十日的周末下午,位於北市大直新落成的海基會大樓有些忙碌。這裡原本應該舉辦第八次「江陳會」,但是所有人員仍進進出出,有的飛往北京,有的接見台商,繼續為二十年還簽不下來的「兩岸投資保護協議」而努力。

日期:2012-07-12

馬祖美食比戰地風情更令人回味
美食旅遊

馬祖美食比戰地風情更令人回味

馬祖博弈公投過關,讓這個坐落在閩江口外的島嶼瞬間暴紅。很多人知道訪馬祖,要看戰地文化、閩東建築,卻對屬於福州菜系的馬祖料理一知半解;然而,馬祖的吃,才值得細細品味。

日期:2012-07-12