排除大魚大肉和不可用的辛香料，要烹煮色香味俱全的蔬食，須花費更多時間拆解、研究食材。時下新創蔬食餐廳，融合異國風味和台灣食材，極力開發蔬食的不同風味和面貌，讓葷食者也遠道聞香，再三登門拜訪。
日期：2024-09-18
人生於世，死亡是注定的終點，然而最後一段路，人們應該怎麼走？插管吊命？靠機械呼吸？成為身體健康的植物人？其實，還有別的選擇。
日期：2024-09-18
八月以來美元震盪走貶，非美貨幣普遍上漲，過去緊抱美元的投資人可伺機轉移布局重心，關注定存利率前段班、經濟穩健且降息步伐緩慢的成熟國家貨幣。
日期：2024-09-04
擁有超過20個網紅品牌的美而快實業，是台灣唯一上市女裝電商品牌，從成衣代工起家，掌握「服飾X網紅(KOL)X電商」商機，成功把網紅流量變現。面對數位工具、渠道與銷售模式日新月異，持續推動數位升級優化，將服裝設計師、主副料業者與KOL上下游供應鏈與利害關係人整合至資訊共享平台，使數據經濟從昔日的粗耕邁向精耕，網住280萬會員鐵粉的心，建構具國際競爭力的台灣快時尚潮流服飾生態圈。
日期：2024-09-03
通膨加劇，就算30歲年輕人也憂心65歲退休後只有公園可睡，財經主持人盧燕俐傳授1招，只要按照步驟逐步完成，退休後每月有10萬可領不是夢。
日期：2024-08-29
臺灣能源轉型邁入關鍵時刻，政府也以「減煤、增氣、非核、展綠」策略，作為淨零排放路徑，然而社會輿論雖然一致認為，多元管道提升能源自主性至為關鍵，卻也對於整體能源布局，能否滿足臺灣致力發展高階半導體、AI算力、電動車產業的未來用電需求，有著莫衷一是的意見或主張。
日期：2024-08-28
近來墾丁觀光人潮大減再度成為熱議話題，包括食物高價、房價昂貴等招來不少批評，也連帶讓該地觀光業逐漸沒落，不少人直言「國旅就是這樣被玩壞的」。近日，有YouTuber親自前往實測當地物價，驚訝表示「六片櫛瓜居然要價100元」，墾丁話題再度延燒，當事業者也出面喊冤，經菜販實際秤重，坦言「6片100元」真的有點貴。
日期：2024-08-24
(今周刊1444)電子廠裡，機械手臂自動在電路板上擺好零件，再拿給一旁作業員進行焊接，完成後，另一隻機械手臂就會取走電路板、執行下一個程序。這種人機協作場景在智慧工廠日益常見。
日期：2024-08-21
要讓某種專項運動發展得好，可借鏡企業經營，要善待顧客、善待供應商、善待員工。以籃球為例，球迷是顧客，球團是供應商，球員就是員工。有善待員工的環境，才吸引得到人才。
日期：2024-08-21
＜編按＞《今周刊》為您精選《紐約時報》最具價值的全球時事，人文、財經、科技、進步的新聞報導，給您最快速、最前瞻的國際視野。
日期：2024-08-11
