中秋節前夕爆發重大食安危機！屏東一家黑心食品廠「百威食品有限公司」被查出，使用工業級雙氧水浸泡病變豬大腸，漂白後再販售，全台已有3.7公噸毒豬腸流入市面，其中甚至包括西門町知名小吃「阿宗麵線」、寧夏夜市「林記麻辣臭豆腐」。毒物專家顏宗海指出，不肖業者使用「工業級雙氧水」浸泡漂白「病變豬大腸」，可能害消費者吃下重金屬與病菌，「一般烹飪溫度無法將毒素破壞掉」，不只造成食物中毒，急性腸胃炎，嚴重還會導致肝腎損傷、神經病變。
日期：2025-10-05
中秋節前夕爆發嚴重食安事件！一家位於屏東的黑心食品公司「百威食品有限公司」，使用工業級雙氧水浸泡病變豬大腸，將其漂白後再販售給各家餐飲小吃，據了解，共3.7公噸「毒豬腸」流入包括台北、桃園、高雄與屏東4縣市，其中，西門町知名的阿宗麵線也中鏢，令民眾人心惶惶。針對這起「毒豬腸」食安風暴的事件經過、影響範圍、相關措施等，《今周刊》本篇完整整理讓讀者一次掌握。
日期：2025-10-05
59歲衛福部常務次長莊人祥驚傳罹患胃癌，媒體報導他已在榮總接受治療很長一段時間。莊人祥週六(10/4)晚間10點在臉書證實，「我確時在2024年初疾管署署長任內診斷出胃癌，目前恢復的很好，這也是我說祖上有燒香，讓我身體恢復健康」。（上架時間10/4 2320，更新時間10/5 1140）
日期：2025-10-05
中秋連假天氣預報出爐！颱風麥德姆會影響連假天氣嗎？氣溫方面仍維持炎熱的夏季天氣，何時才會轉變？氣象專家吳聖宇指出，要在過完中秋節後會稍有改變；何時才會有更明顯的秋意？吳聖宇表示，可能要等到10月中旬左右，也就是要等到過完國慶日連續假期之後，北方才會有較強一點的冷高壓活動。編號第21號颱風「麥德姆」10/2生成，強度為輕颱，最新路徑圖顯示不會直接侵襲台灣，但受外圍雲系影響，花蓮、台東及屏東地區會有局部短暫陣雨，而位於台灣東方海面的熱帶擾動最新路徑曝光。氣象專家林得恩則在臉書分享中秋連假各地區賞月指數，「假期將會是愈到後期，天氣會愈來愈好的趨勢。」
日期：2025-10-04
編按：想對抗白髮、打造逆齡身體，本書作者、日本營養管理師菊池真由子指出，腰果是對抗白髮的天然保健品，豐富的鋅、生物素、銅與鎂，是長出黑髮的營養素。若想有效長出黑髮，經典的中式料理「腰果雞丁」是絕佳選擇，雞肉富含蛋白質與維生素B群，和腰果一同攝取，使美髮效果顯著。她也指出，雞蛋含有9種胺基酸、鐵、鋅，以及維生素A和B群等礦物質與維生素，擁有逆齡所需多種營養成分，是「最強的完全營養食品」，建議將雞蛋作為日常飲食中的抗老食材，每天吃一顆，每週大約6顆。
日期：2025-10-03
為感謝土石流防災專員多年來的無私奉獻與專業守護，新北市政府今（2）日舉辦「114年守土安民—新北市土石流防災專員資深人員表揚典禮暨座談會」，由劉和然副市長表揚頒發服務滿20周年的獎座，共邀請150位土石流防災專員及區公所防災夥伴公開肯定防災專員長期守護社區、降低災害風險的卓越貢獻。典禮現場氣氛隆重且溫馨，不僅凝聚了各地專員的向心力，也展現市府對社區防災工作的高度重視。
日期：2025-10-02
(今周刊1502)辦公室印表機的「8位數」密碼，駭客竟能輕易解碼、破門而入；農場的生產線系統沿用「6個1」的預設密碼，成為駭客遠端操控的破口；政府委外軟體廠商的電腦，還在使用25年前的作業系統，讓攻擊者不費吹灰之力就找到漏洞，入侵防火牆、展開鋪天蓋地的攻擊。駭客看似無孔不入，不過你發現了嗎？這些被攻破的漏洞，大部分是平時疏於管理、微小的「邊陲地帶」。企業要提升資安防護力，不一定得立即斥巨資、建造銅牆鐵壁，先防堵被輕忽的破口，扎穩基本功，就是抵禦敵人的關鍵第一步。
日期：2025-10-01
(今周刊1502)隨著網路攻擊日益頻繁，韓國政府與其主要網路安全機構KISA制定許多應對策略，鼓勵全民協作，共同築起堅實的資安防線，可作為台灣的借鏡。
日期：2025-10-01
(今周刊1502)頻頻淪為駭客目標的中小企業，急需政府協助。但數發部卻稱，民間企業資安由「各主管機關」負責，加上缺乏穩定預算，恐讓中小企業資安淪為三不管地帶。
日期：2025-10-01
流感疫情有擴大跡象，公費流感疫苗10/1開打，首波接種為65歲以上長者、學齡前幼兒、醫事及衛生防疫相關人員等11類對象，但如果已得了流感，還要打流感疫苗呢？疾管署署長羅一鈞說，流感病毒因為有A流B流，疫苗也是內含三種型別，所以一般都不特別規定「得過流感之後XX天不能打流感疫苗」，即使剛得過或得完流感，只要沒發燒、流感症狀已緩解，經醫師評估合適，都可以打。羅一鈞解釋，目前上升的流感，同時伴隨著「流行型別轉換」，最近得過A流的人，還可能因為流行型別轉換後，又再得到不同的A流，他建議還是要打10月最新流感疫苗、取得最新保護。
日期：2025-09-30
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