編按：本書作者柳澤綾子、同時也是日本醫學博士，她指出，一味減少總熱量攝取，有時反而令人肥胖又不健康。看似高熱量的堅果、優格，其實有助減肥。關鍵在食物的品質，她舉例，同樣是200大卡的餅乾和花椰菜，花椰菜營養豐富、具有抗老化和防癌的營養物質，餅乾的營養幾乎掛零。她強調，計算熱量雖然有必要，但若是忽略維生素、礦物質等必要營養素的攝取，或是攝取過量的糖，最終反而可能危害健康。
日期：2025-09-25
被譽為「中國版輝達」的AI晶片公司寒武紀，過去一年股價爆炸性飆漲。遭美國制裁多年的巨獸華為，則默默布局供應鏈，組成「半導體中國隊」，捲土重來。近乎零和的美中科技角力，已將全球半導體產業畫為壁壘分明的兩大陣營，台灣，看似也已做出抉擇。
日期：2025-09-25
被譽為「中國版輝達」的AI晶片公司寒武紀，過去一年股價爆炸性飆漲。遭美國制裁多年的巨獸華為，則默默布局供應鏈，組成「半導體中國隊」，捲土重來。近乎零和的美中科技角力，已將全球半導體產業畫為壁壘分明的兩大陣營，台灣，看似也已做出抉擇。
日期：2025-09-25
被譽為「中國版輝達」的AI晶片公司寒武紀，過去一年股價爆炸性飆漲。遭美國制裁多年的巨獸華為，則默默布局供應鏈，組成「半導體中國隊」，捲土重來。近乎零和的美中科技角力，已將全球半導體產業畫為壁壘分明的兩大陣營，台灣，看似也已做出抉擇。
日期：2025-09-25
人工智慧（AI）快速崛起，推動能源與產業邁入新時代，中租控股日前首度舉辦「中租創新論壇」，以「AI X Energy共創未來」為題，邀集輝達（NVIDIA）、Strive Computing等美、日、台重量級講者，並邀請產官學研代表逾百人齊聚，探討AI如何驅動能源與產業轉型。
日期：2025-09-25
繼輝達投資50億美元取得英特爾逾4%股權後，美媒點名蘋果（Apple）也可能入股，在新任執行陳立武大刀闊斧下，知名半導體分析師陸行之表示，英特爾暫時擺脫「阿斗」包袱，且包括亞馬遜、谷歌、Meta、Microsoft、Tesla跟台積電等6家大廠，可能都在排隊等入列，畢竟若欠台積電幫忙，英特爾即使推出新品，也很難量產上市。
日期：2025-09-25
工業技術研究院於昨(15)日舉行「52周年院慶暨第14屆院士授證典禮」，中國醫藥大學暨醫療體系董事長、亞洲大學暨附屬醫院創辦人蔡長海，以在教育創新、醫療研究及生醫產業的卓越貢獻，獲頒「工研院院士」殊榮，由副總統蕭美琴親自授證。蕭副總統盛讚蔡董事長在醫療與研發領域的深耕，中醫大附醫不僅屢獲國際評比肯定，更在新藥、基因癌症與AI醫療研發上，為台灣生醫產業奠定了國際地位。
日期：2025-09-25
「設計，最迷人的地方，就是能影響生活。」2024年，羅亞設計的努力獲得了來自國際的肯定——MUSE設計獎金獎、倫敦設計獎銀獎，這不只是對美學的讚賞，更是對「設計讓生活更美好」這個信念的認可。
日期：2025-09-25
經濟部與外貿協會攜手美國在台協會（AIT）及美國州政府辦事處協會（ASOA），於今（23）日在台北國際會議中心舉辦2025年「全球商機鏈結總動員－美國場」（U.S. Business Day）。U.S. Business Day是促進臺美貿易及投資關係的重要平台，今年活動聚焦於5G、物聯網、人工智慧、資通訊、汽車零配件及次世代通訊等領域，鏈結臺美供應鏈，協助臺灣企業掌握美國市場的最新趨勢與合作機會。
日期：2025-09-24
「這些藝術裝置為什麼會動？」動力機械藝術每一次的轉動、擺盪與聲音，激發童心，好似藝術家與觀者之間在說著悄悄話。走進動力機械藝術家的世界，發現機械、動力科技與藝術碰撞，背後的趣味與詩意感動。
日期：2025-09-24
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