台灣以美食聞名全球，台灣廚界的水準更是傲視群倫。但美味的背後卻隱藏著多少不為人知的致命陷阱，端上桌的山珍海味又摻雜著多少光怪陸離的手法？一位縱橫業界二十年的主廚，現身道出料理食材幕後的黑暗面。
日期：2013-07-29
隨著人民幣升值，加上中國工資大幅上漲，許多製造業開始陸續遷徙到東南亞；而東南亞挾著五．五億人口，加上各國政府勵精圖治，部分台商不但提前卡位成功，而且已經開花結果。
日期：2013-07-29
當勞工正在爭取調漲最低薪資、抗議工時過長的同時，在台灣卻有一群人，每周平均工時超過一百小時，遠超出《勞動基準法》工時上限。但卻因為他們定位不明，只能委身無法可管、無處可申訴的灰色地帶──他們是實習醫師。
日期：2013-07-29
醫師從人人尊敬的「活菩薩」，變成人人喊打的「殺人犯」。身為醫療糾紛比率最高的婦產科醫師，高添富努力進修法律碩士和保險法博士，為的是讓孕婦與接生醫師都能有保障。
日期：2013-07-29
起雲劑非法添加塑化劑事件愈演愈烈，從原本的食品，持續擴大到護眼錠、維他命、鈣片、羊乳片、乳酸菌、酵素，一直到膠原蛋白、化妝品、香水等，讓全民陷入恐慌。針對塑化劑的代謝和後續衍生的健康問題，《今周刊》幫你解答！
日期：2013-07-29
這次ＤＥＨＰ塑化劑汙染事件，是食品藥物管理局一位女技正，在微小的證據中揪出毒物，終於循線找到禍首。揭開這次食品風暴的就是，今年五十二歲的技正楊明玉。
日期：2013-07-29
德國，靠工業出口吃飯的歐洲經濟大國，卻放棄核電走上綠能之路，誰說沒有核電，就無法發展經濟？台灣日照比德國多、風力比德國強，他們能，我們為何不行？《今周刊》深入6座城市，探討德國電力大革命，為台灣發現一條新的能源之路。
日期：2013-07-29
科幻片中常見的「無中生有」場景已在現實生活裡一一實現！只要一台電腦、一部３Ｄ印表機，獨一無二的iPhone機殼、Ｆ１賽車、槍枝，甚至是人體器官……，未來隨手自製各種生活用品都不再是神話。
日期：2013-07-29
