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打破百貨思惟  	14餐廳首年拚八億業績        深夜食堂開張  SOGO大巨蛋攻夜貓客大計
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打破百貨思惟 14餐廳首年拚八億業績 深夜食堂開張 SOGO大巨蛋攻夜貓客大計

SOGO百貨位在大巨蛋的新商場「遠東Garden City」,首波營運只有十四家餐廳,首次經營購物中心的東區百貨龍頭,是否能靠夜生活經濟點亮東區廊帶?

日期:2024-06-05

上層發酵Top Fermenting展現創新力 期望以新商模打造酒界帝國傳奇
生活消費

上層發酵Top Fermenting展現創新力 期望以新商模打造酒界帝國傳奇

「上層發酵」的誕生與成長,是一個充滿創新思維和靈活經營的故事。這個品牌於2017年創立,起初專注於精釀啤酒市場,隨著時間推移,不斷擴展服務範圍,逐漸成為一個多元化、充滿活力的酒類品牌。

日期:2024-06-04

旅行也能實踐永續價值!北市觀傳局推「綠旅宣言」 5模範旅店不藏私分享獨家心法
生活消費

旅行也能實踐永續價值!北市觀傳局推「綠旅宣言」 5模範旅店不藏私分享獨家心法

2050年淨零碳排成為全球共識,觀光產業迎來疫後復甦,推動永續觀光成為產業責無旁貸的使命。作為全臺首善之都,臺北市政府觀光傳播局以前瞻視野,攜手轄區內超過350家旅館簽署「臺北綠旅」宣言,其中5家業者從多元面向號召房客,以實際行動共同實現地球公民責任,成為永續旅遊的領頭羊。

日期:2024-06-03

必勝客聯名「庫洛魔法使」員工崩潰 背後的這男人發起披薩革命,為何各國難模仿爭討食譜?
生活消費

必勝客聯名「庫洛魔法使」員工崩潰 背後的這男人發起披薩革命,為何各國難模仿爭討食譜?

知名連鎖披薩店「必勝客」,每每推出新品,奇異的外型及口味總是會吸引民眾目光。繼先前香菜皮蛋豬血糕披薩、芝心雙粿草仔龜披薩以及和動漫「進擊的巨人」聯名後,這次傳出又要推出聯名新品,成品曝光後讓內部員工定睛一看有夠崩潰,直呼公司簡直是瘋了「到底要逼走多少工讀生和幹部?」其實自2019年起,必勝客就開啟了披薩革命,看似隨意混搭的配料背後都有著「精心設計」,甚至創意披薩都吸引各國來取經仿效,行銷總監周佳麗曾表示,「如果在內部團隊爭議都這麼大,想必真的推出更能帶起討論」,而這一切的幕後功臣來自於那年上任總經理的梁家俊。

日期:2024-06-03

在光復新村跟著酒香跳舞 喝出台中味 周信成打造咖啡小酒館
漾台中:富市台中X新好生活

在光復新村跟著酒香跳舞 喝出台中味 周信成打造咖啡小酒館

擁有13年知名飯店經驗的吧檯老手,4年前從台北到台中創業,在光復新村打造一間咖啡酒館。他結合台中特色,端出創意飲品,讓顧客不自覺跟著酒香跳舞。

日期:2024-06-03

友善寵物之城 帶毛小孩暢玩台中Fun風趣!
漾台中:富市台中X新好生活

友善寵物之城 帶毛小孩暢玩台中Fun風趣!

台中的毛小孩好幸福!台中市長期推廣寵物福利,重視毛孩「玩」的權益,不僅推出「友善寵物空間認證」,部分公園內還有專為毛孩設置的「寵物專區」,供毛小孩盡情玩耍奔馳,與主人共度歡樂時光。

日期:2024-06-03

開發金延攬沈榮津、20年高盛老將加入,總座:新團隊沒熱身期,未來不排除啟動購併
金融

開發金延攬沈榮津、20年高盛老將加入,總座:新團隊沒熱身期,未來不排除啟動購併

開發金(2883)週二(5/28)下午舉行法說會,是新任總經理楊文鈞上任後,首度獨挑大樑主持開發金法說會。法說會一開始,楊文鈞先向投資人介紹新管理團隊成員,包括接任開發金副董事長的前副閣揆沈榮津、擔任開發資本副董且縱橫資本市場逾20年的前高盛證券戰將周之揚、接任凱基人壽執行副總經理的容覺生等人。楊文鈞表示,儘管這是一個新管理團隊,但因為有大部分成員都是既有或回任的經理人,因此團隊「沒有熱身期」。楊文鈞說,凱基銀行和凱基證券都以目標規模成長為優先,其中凱基銀行訂下2025年資產超過兆元目標,被問到是否考慮併購,他也說,金控會評估對公司有利的機會,要有綜效才會進行購併。

日期:2024-05-28

合點壽司、錢都菜盤為何都有活蛞蝓?鹽醋、小蘇打粉洗蔬菜才乾淨?譚敦慈破迷思「用這個才正確」
生活消費

合點壽司、錢都菜盤為何都有活蛞蝓?鹽醋、小蘇打粉洗蔬菜才乾淨?譚敦慈破迷思「用這個才正確」

日前才傳出迴轉壽司名店「合點壽司」餐點出現蛞蝓的可怕畫面,事後,合點壽司也於5月22日晚間發布聲明致歉,表示蛞蝓來自餐點中的「紅卷鬚生菜」;然而,同樣在5月22日那日,連鎖火鍋店「錢都」也被爆出菜盤上出現活生生的蛞蝓在爬動,嚇壞消費者,對此,錢都總部也立即道歉滅火。食安風波一波接一波,究竟蔬菜食材要怎麼清洗才能乾淨安心吃下肚?「無毒教母」譚敦慈傳授洗菜撇步。

日期:2024-05-24

做在地永續漢堡!台灣小麥、水耕菜、人道雞蛋…嘉義起家打造速食品牌,「穿短褲享優惠」開展綠色行動
創業

做在地永續漢堡!台灣小麥、水耕菜、人道雞蛋…嘉義起家打造速食品牌,「穿短褲享優惠」開展綠色行動

走進樂檸漢堡店內,簡約明亮裝潢、青綠活潑Logo,搭上牆面個性十足標語「穿短褲來樂檸」,乍看會以為是來自美國的餐廳,但它其實是原生嘉義的台灣美式漢堡連鎖品牌。

日期:2024-05-23

微整形的藝術,安穆美學診所醫學美容醫師解析關鍵要素
生活消費

微整形的藝術,安穆美學診所醫學美容醫師解析關鍵要素

流行不只有服飾、妝髮,連「容貌美」亦隨著時代的演變,至今微整形已然昇華為一種藝術的追求,可幫助個人去因應並提升自信與魅力的重要方式。但不少過度依賴「容貌」流行,而盲目微整形的民眾在醫美洪流中迷失了自我。安穆美學診所透過專業團隊和卓越的醫療美容服務,並廣獲客戶的支持與讚譽,安穆美學診所分享團隊是如何實現每位顧客的美麗需求以及兼具個人化的重要性。

日期:2024-05-22