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深化生活風格體驗新經濟 讓工藝走入生活日常
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深化生活風格體驗新經濟 讓工藝走入生活日常

「生活即工藝,工藝即生活」,隨著時間、環境的轉變,工藝產品竟與我們的生活越來越疏離。「深化生活風格體驗經濟生態系」透過橫向與縱向的交流集結,提供臺中職人品牌更寬廣的發展空間,也藉此喚起民眾對於手作技藝的興趣,讓工藝真正落實於日常。

日期:2019-02-26

勁愛宜蘭味 共譜食宿行樂購輕鬆新玩法
美食旅遊

勁愛宜蘭味 共譜食宿行樂購輕鬆新玩法

一群對宜蘭抱持深深熱情的鄉親,想讓更多遊客喜愛上這裡,決定跟上時代的腳步,學習使用各種數位工具,希望重振宜蘭的觀光熱潮,讓這個聚集美食、秘境、歡樂與人情味的都市後花園,重新綻放。

日期:2019-02-26

鹿谷小半天 加快數位腳步突破觀光瓶頸
美食旅遊

鹿谷小半天 加快數位腳步突破觀光瓶頸

深藏在南投縣鹿谷幽靜山谷中的小半天,景色優美、令人陶醉卻鮮少為一般觀光客所知。在地鄉親為讓外界一起體驗享受小半天之美,決定攜手合作結盟成軍,利用數位宣傳開啟知名度!

日期:2019-02-26

臺東好食光 綠色新食力 食材友善餐廳認證掛保證 料理專屬臺東味
美食旅遊

臺東好食光 綠色新食力 食材友善餐廳認證掛保證 料理專屬臺東味

臺東縣政府近年積極推動有機農業友善耕作,以推動在地食材、健康安全飲食為主要目標。自2016年起開始推動綠色友善餐廳認證,為鼓勵臺東餐廳業者參與及踴躍使用臺東在地優質食材;2018年以在地食材為主軸,在財團法人中衛發展中心協助下,更名「臺東食材友善餐廳」,不僅促使臺東眾多餐飲業者共同創造健康無毒的飲食環境,讓食材友善餐廳更符合綠色飲食、綠色採購、永續經營及衛生安全等指標,也讓料理更具臺東風味特色。

日期:2019-02-22

不用擔心熱量爆表!吃泡麵不發胖3招公開
健康

不用擔心熱量爆表!吃泡麵不發胖3招公開

半個世紀前,地球上出現了一項造福全人類,也是最偉大的發明之一,就是簡單、快速又美味的泡麵誕生了,至今泡麵已經成為全世界最受歡迎的食品之一。

日期:2019-02-22

同心冒險、共享美食  獎勵旅遊歡樂足跡盡在新加坡
美食旅遊

同心冒險、共享美食 獎勵旅遊歡樂足跡盡在新加坡

「大家好!今天是公司獎勵旅遊第一天,現在是上午8點30分,還沒睡飽嗎?沒關係,我們馬上要來一趟讓你精神百分之百振作的行程!你一定看過叢林與海濱沙灘風景,但我們保證你沒嘗試過身上只有纜繩固定、雙腳懸空的挑戰之旅(The Fear Factor Tour),你一定會全程睜大眼睛,睡意全消!大家可以先猜猜看,誰會是全團最勇敢的冒險王?

日期:2019-02-21

江戶前三味
美食旅遊

江戶前三味

很多人都說,除日本外,能吃到最佳日本料理的地方就是台灣,這句話說得一點也沒錯。尤其是,深具「江湖地位」的江戶前料理,在台灣便有職人級主廚,以誠心款待的心意,用維持傳統風味的手法,細膩地用食材編織每個環節,呈上講究極上之味。

日期:2019-02-20

一缸入魂  百年醬汁的祕傳美味
藝文風尚

一缸入魂 百年醬汁的祕傳美味

霓虹燈閃爍的北市中山區條通街巷內,碰撞出台日交融的多元文化,亦有不少名店深藏其中,二○一七年才開幕的「魚庒」便是之一。

日期:2019-02-20

日式和雅的 匠心廚藝
美食旅遊

日式和雅的 匠心廚藝

20210825編按:「牡丹 天ぷら」於2018年開幕,在去年(2020)與前年(2019)皆獲得米其林餐盤推薦;此次新進摘下一星,為台灣唯一一家「星級」天婦羅日本料理。

日期:2019-02-20

徐若瑄、郭富城神助攻  91歲老協珍回春術
傳產

徐若瑄、郭富城神助攻 91歲老協珍回春術

最近找上天王郭富城代言新品人蔘精,短短一個月就賣出破萬組,幕後推手是第四代陳正威這對夫妻檔;兩人用十二年時間,把迪化街老店轉變為年菜、補品市場的一線品牌,靠的是什麼祕訣?

日期:2019-01-30