美媒形容鼎泰豐小籠包與台積電晶片同樣象徵台灣,可能是最強軟實力工具,連美國政治人物都盼華府有一間店;即使小籠包源於中國,掌鼎泰豐北美業務的新世代認為,食物必須忠於台灣,「也就是我們的起源地」。
日期:2024-12-15
大西洋飲料(大飲,1213)週四(12/12)召開法說會,宣布旗下最熱銷產品蘋菓西打(蘋果西打),包括600ml寶特瓶裝、330ml鋁罐裝在各大通路恢復上架。大飲總經理于忠敏宣布,高雄湖內土地處分9.6億元,已在11月下旬全數入帳,並已還清金融機構欠款,將運用於充實營運基金、維護更新生產線設備,確保產品生產品質與產能提升,並彌補近年虧損,使營運迅速步入常軌。
日期:2024-12-12
星巴克咖啡買一送一優惠又來了!星巴克推出「13號星期五 好友分享日」活動,在12月13日(周五)上午11時至晚上8時,至全台門市購買兩杯大杯(含)以上容量/冰熱/口味皆一致的飲料,其中1杯由星巴克招待,不管是星冰樂、焦糖瑪奇朵,還是冬季飲品「太妃核果風味那堤」或「蝴蝶餅可可燕麥那堤」,通通都是「買一送一」!此外,為了迎接雙12購物節,超商也祭出咖啡優惠,統一超商7-11即日起至12/14,大杯美式46杯1212元,狂省858元。
日期:2024-12-12
為求煮出客人指名想吃的一道菜,做菜的人願意起個大早上菜市場,採買需要的相關食材。對這些主廚而言,逛菜市場是興趣也是習慣,是為了讓上門的客人能吃到嘴饞心繫的老味道,是心甘情願和你博感情、是無私寵客的手段。
日期:2024-12-11
氣溫驟降的冬日,最適合用甜食來療癒身心。本期嚴選台中在地不同的特色甜點,無論是季節限定的草莓全席,預約才吃得到的山中在地甜點,還是可一次嘗到多口味的夢幻精緻下午茶,以及暖心又暖胃的傳統湯圓,都在冷颼颼的時節裡,讓人期待甜蜜的幸福感。When the temperature starts to drop, it,s the perfect time for sweet desserts. This issue presents several Taichung local specialties to satisfy your sweet tooth during the cold winter season.
日期:2024-12-10
天氣變冷了,正是吃火鍋的好時機,不過也要小心吃下肚的食材安全不安全!台北市衛生局日前執行火鍋料專案抽驗計畫,地點包括火鍋店、餐飲店、市場、賣場及超市等,共計抽驗60件,其中10件品質不符規定。其中包括辛殿麻辣鍋信義店的蔥、Mo Mo-Paradise南港潤泰牧場的青江菜,以及富樂台式涮涮鍋的三星青蔥和豆腐。而位在北投的寒聚精緻鍋物花生粉,則驗出黃麴毒素超標,衛生局針對品質不符規定之產品,已令販售地點業者立即下架,不得販售。衛生局指出,黃麴毒素主要是黃麴黴菌及寄生麴菌所產生之二級代謝產物,大劑量食入會引起肝毒性發炎及肝細胞壞死,呼籲消費者購買此類產品時,選擇信譽良好廠商、產品包裝完整,開封後保存於乾燥環境,及先買先吃原則,來維護食用安全。
日期:2024-12-09
咖啡買一送一優惠又來了!為了迎接雙12購物節,包括7-11、全家、萊爾富等超商都有推出咖啡優惠,7-11自12/5至12/14限時10天,大杯美式46杯1212元,狂省858元。全家推出「Let’s Café好咖日」,買大杯單品美式或單品拿鐵,同品項享有買6送6優惠,只限今天(12/6)限量開賣。萊爾富則是中杯特濃美式或特濃拿鐵,同品項買1送1。此外,連鎖咖啡業者星巴克也有買一送一的活動,即日起自12/12星禮程會員使用星送禮,指定經典雙杯組,1杯星巴克請客,有4種指定組合,包括大杯美式咖啡雙杯組、大杯那堤雙杯組、大杯巧克力可可碎片星冰樂雙杯組以及大杯蝴蝶餅可可燕麥那堤+大杯太妃核果風味那堤組合。
日期:2024-12-06
2015年食安事件爆發,品牌大廠向酪農收購牛奶受到波及。當時擔任大動物獸醫師的鮮乳坊創辦人龔建嘉,在群眾募資平台發起「自己的牛奶自己救」,兩個月內成功創立鮮乳坊。一般市售鮮乳幾乎來自於數十間甚至數百間牧場,鮮乳坊堅持單一乳源,讓民眾喝的每一口鮮奶,只來自瓶身標示的所屬牧場,透過生產履歷標章,能了解鮮奶是由誰生產,為鮮奶品質負責。
日期:2024-12-05
高雄一名男子日前到自助餐用餐,拿了4塊排骨、1顆芝麻球,沒想到結帳時竟然要80元,讓他嚇了一跳還向店員重複確認金額,自嘲「果然吃不起永遠是我的問題!」對此店家也出面回應,強調真的沒有賺,覺得貴他們也相當無奈。
日期:2024-12-02
除了珍珠奶茶跟雞排,台灣人的特殊飲食僻好可以稱霸全世界的應該是嗜吃火鍋,台灣人超愛吃鍋,一年可以吃掉三億份,不只寒冷冬天愛吃鍋,連爆熱夏天,火鍋店依舊生意滿滿,台灣人再熱也要吃鍋。超過85%的台灣人不論季節每個月至少會吃一次火鍋, 尤其重度火鍋成癮者可以一周連吃好幾次。來看看網路上火鍋吃貨怎麼說「火鍋是氣溫60度也不能放棄的東西」「因為火鍋店裡面冷氣很涼,吃個麻辣鍋搭配飲料冰淇淋,爆熱急凍更是暢快!」可是,這樣養成狂吃火鍋的習慣,一年、兩年、十年、二十年下來真的沒問題嗎?
日期:2024-11-29