很多人不知道,啤酒除了單飲,更適合拿來做菜,不同啤酒的風味常左右菜餚的個性和味道,同樣的一道菜因為不同的啤酒也會呈現不同顏色和氣味,讓菜餚變化多端也創新,在國外是相當受歡迎的烹飪良伴,也能提襯食物新滋味。
日期:2013-07-18
馬總統上任後推行「政府組織再造」,問題是改革列車啟動後,人事成本不減反增,部會數仍居全球之冠。龐大的政府組織,不是台灣叢爾小島可以負擔,組織再精簡、提升政府效能,迫在眉睫……。
日期:2013-07-15
全世界第一個為牛樟芝命名的人,來自台灣;兩百多篇牛樟芝相關的國際期刊論文,也來自台灣;台灣甚至有多達四百位教授研究牛樟芝。然而,一份報告驚爆牛樟芝可能有毒,最驚悚的是開發十餘年的牛樟芝,真正取得衛生署認證的合格業者竟只有三家。
日期:2013-05-30
3D列印在美國、日本市場蔚為風行,儘管台灣市場應用較不及國外多元,但台廠仍緊緊跟隨3D列印風潮,各自在特定領域擁有優勢,以堅定的信念,加快腳步前進,對於3D列印前景抱持樂觀期許。
日期:2013-03-28
如果十幾年前有人告訴你:「有一天人類會十分依賴智慧型手機,幾乎人手一機,不僅可以打電話、上網,還可以當作記事本,記錄生活中的大小事,甚至於提醒你該吃藥了!」你八成會覺得這是天方夜譚,但是今天卻一一實現了,而且,在我們周遭還出現許多「低頭族」。
日期:2013-03-28
一個旅程能帶給你改變,就是壯遊,而不是指去了哪一個地方。壯遊達人王洪川,從台灣到外蒙沙漠單騎走天涯,找到生命定位,如今更要將這股探索世界的熱忱,散播到年輕世代。
日期:2013-03-21