有一種風味叫做「慢」。將柴火慢慢燃燒，讓溫度與風味慢慢滲入食材內，讓食材慢慢從外層熟至中心；入口後，燻製的香氣便慢慢在口中漫開。這種柴燒的風味就是蘊含時間底蘊的風味，更是講求速度的現今社會中難能可貴的好滋味。
日期：2021-03-03
春回大地，萬物復甦，是最適合調養身體、改善體質的時間點，不管是手腳冰冷、氣虛倦怠，或是口乾舌燥、頭暈體沉，透過食療調養，都能獲得好效果。
日期：2021-03-03
編按：中小企業信用保證基金於2021年1月29日下午舉行董事會議，會中一致同意通過，推選台灣中小企業聯合輔導基金會總經理許婉琪出任董事長。許婉琪在轉入台灣中小企業聯合輔導基金會不到三年的時間內，成功讓基金會轉虧為盈，基金會年營業額近兩億的亮眼成績，更寫下年成長三○○％的亮眼佳績。在2020年2月時，許婉琪曾接受《今周刊》【女力新時代】數位專題的採訪，分享過去在職場上曾因為是女性，而不被旁人看好的經驗，但最終她用自身的經歷告訴大家——「職場上只有努力，沒有性別問題」。
日期：2021-01-29
新冠肺炎疫情蹂躪著全世界，台灣防疫做得好，國家尚屬安康。然而亞都麗緻大飯店前總裁嚴長壽，看到躁進的政策和產業，原本不想再寫書的他，終究忍不住提筆諍言。
日期：2021-01-25
金黃色夕照搭配壯觀的蚵棚，為台南市北門區蘆竹溝最著名的景觀，每年吸引上萬攝影愛好者前往捕捉。隔著一道堤防、正對著廟門口前的魚塭上，有兩名工人繞過塭仔的水路、在邊坡上敲敲打打，為即將成立的「蘆竹溝蚵學園區」打地基。半年後，這裡將有一棟兩層樓的小型工作室，一樓將展示蚵文化產業養殖的照片與蚵農的海事器具，二樓為潟湖觀景平台，供旅客休憩。之外，工作室也會有許多「導覽小姐」，由在地討海超過一甲子的蚵農、蚵婦，帶遊客親身體驗摸蚵仔的樂趣，藉由沈浸式體驗來認識這個在風頭、水尾的北門小漁村——蘆竹溝。這間工作室將乘載在地青年邱永仁一家的夢，也有全村庄的故鄉風土記憶。
日期：2021-01-08
台北市長柯文哲今（7日）赴市議會做社會住宅專案報告，針對近期社會住宅租金訂價公式改變，導致租金大幅調漲提出說明。面對各界質疑北市府錯估社會住宅營運成本，導致近期租金調漲，柯文哲坦言過去太樂觀，還說「以前的人都賺到了」。會中他數度強調，社會住宅財務「自償率」的必要性，且若不檢討社會住宅的租金定價公式，住宅基金營運55年後將破產。然而，社會住宅概念新穎，加上帶有扶助弱勢的「社會」名義，政府該保障誰優先入住、是否要與市場機制有所區隔？租金怎麼定價才合理？
日期：2021-01-07
回顧上一周，超級寒流襲全台，民眾的跨年夜在冷颼颼的低溫中度過，時隔數日，又有一波寒流準備在本周報到！氣象局指出，今（6日）受到東北季風影響，北台灣濕涼，其他地區早晚都涼；中南部白天仍有20度以上的溫度，但從明（7日）起，寒流正式進入台灣，並挾帶水氣又濕又冷。《台灣颱風論壇｜天氣特急》也形容，因為這波寒流，台灣宛如冰凍番薯，有連3天體感溫度僅-1度，大家要好好保暖。
日期：2021-01-06
新竹縣尖石鄉全面積約527平方公里，占整個新竹的1/3，但這裡的醫療資源卻長年不足，不管是車禍、接生、插管、居家照護，全靠「她」勇闖第一線，跑遍整座山頭！
日期：2020-12-24
氣象局表示，菲律賓西方海面的熱帶性低氣壓，最快今天增強為颱風「科羅旺」，往西北西進入南海，其中高層雲系北上台灣，中南部、中部山區入夜後降雨機率提高，明全台變天有雨，基隆北海岸、東北部、大臺北山區豪雨，氣象專家吳德榮表示，明天高山水氣足、氣溫低，有飄「入冬初雪」機率。
日期：2020-12-20
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