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用熱水沖泡麵紙碗,會溶出食用臘黏住胃壁?關於「泡麵」你一定要知道的5件事
焦點新聞

用熱水沖泡麵紙碗,會溶出食用臘黏住胃壁?關於「泡麵」你一定要知道的5件事

網路上有許多關於泡麵的疑慮,但其實只要注意營養均衡以及正確的容器使用方式,食用泡麵並不會帶來特別的危害。

日期:2019-07-17

夜市麵包到底為什麼這麼便宜?你一定要知道的背後真相!
幸福熟齡

夜市麵包到底為什麼這麼便宜?你一定要知道的背後真相!

夜市麵包與店面麵包的價差,可能與成本和品牌有關。使用不同的原物料來源,造成的價差最大,也最可能成為食安漏洞。

日期:2019-04-17

全面解析停留經濟
傳產

全面解析停留經濟

「停留經濟」,正成為全球實體零售通路迎戰電商襲擊的祕密武器。利用網路所沒有的「實體空間」強項,打造出社交、娛樂、體驗三位一體嶄新魅力場域,讓顧客自動上門,流連忘返,達到提袋效果。

日期:2019-01-09

年輕人失智比老年人更可怕!?掌握4關鍵「檢視風險缺口、適時補足」
保險稅務

年輕人失智比老年人更可怕!?掌握4關鍵「檢視風險缺口、適時補足」

年輕人也會記憶力退化、罹患失智症?當然會!小心,失智症不再是老年人的專利,根據台灣失智症協會最新統計指出,國內65歲以下失智者有日益增加的趨勢,光是去(106)年全台有多達12,000人罹患了所謂的「年輕型(早發型)失智症」,尤其令人擔憂的是,年輕型失智症惡化速度非常快,發病後最快2年內,患者就得長期臥床,最後甚至死亡。

日期:2018-11-01

讓身體好菌多多!吃洋蔥、蒜頭、燕麥補充「益生質」更健康
健康

讓身體好菌多多!吃洋蔥、蒜頭、燕麥補充「益生質」更健康

益生質指的是不被消化,但與身體共存的微生物們能夠利用,並且可以帶來健康益處的物質。

日期:2018-10-26

西式連鎖早餐店破萬家 密度逼近便利超商!
傳產

西式連鎖早餐店破萬家 密度逼近便利超商!

你可知道台灣到底有幾家西式連鎖早餐店嗎?答案是10394家,換算起來,平均每2213人就有一家,密度逼近連鎖超商,堪稱是台灣的「轉角奇蹟」!

日期:2018-10-08

綜合維他命吃了傷身?需要補充保健食品嗎?讓專家告訴你!
健康

綜合維他命吃了傷身?需要補充保健食品嗎?讓專家告訴你!

補充保健食品不是不好,而是要確保吃進去的東西是否經過衛生福利部食品藥物署(簡稱食藥署)的檢驗合格認證、外包裝標示清楚且詳細,且不要誤信坊間傳言或不明人士推薦而購買高價的保健食品。

日期:2018-09-28

夜市麵包到底為什麼這麼便宜?
生活消費

夜市麵包到底為什麼這麼便宜?

夜市麵包與店面麵包的價差,可能與成本和品牌有關。使用不同的原物料來源,造成的價差最大,也最可能成為食安漏洞。

日期:2018-09-20

誠品殺進中山商圈  百億爭奪戰開打
傳產

誠品殺進中山商圈 百億爭奪戰開打

誠品生活南西店是董事長吳旻潔在父親吳清友過世後,第一家完全由她主導的大型商場。誠品進駐,打破新光三越在台北中山商圈裡一枝獨秀的局面;此後將帶來什麼改變?

日期:2018-09-19

紫菜算是哪種「菜」?營養價值爆表的海藻食品
健康

紫菜算是哪種「菜」?營養價值爆表的海藻食品

海藻具高營養價值,含有各種人體必需的營養成份如維生素A、B、C和E,以及鉀、鈣、鎂、磷、鋅和錳等礦物質,其中硒和碘的含量特別高!

日期:2018-09-04