今周刊 - 食品中毒最新、熱門精選文章

政治社會

初瓦、嚮辣食物中毒，已56人上吐下瀉就醫「用餐區間曝光」！王品再發聲：沒任何理由推諉責任

位於王品集團旗下餐飲「初瓦」韓式料理、「嚮辣」和牛麻辣鍋，傳出疑似食物中毒，巧合的是都位於西門町同一棟綜合商業大樓。台北市衛生局表示，自4/3起陸續有民眾在前往「初瓦」、「嚮辣」用餐後出現疑似食物中毒症狀，自4/5起陸續接獲醫院通報。截至周一（4/8）上午上午10時分別接獲醫院通報25人(新增12人)及31人(新增22人)陸續發生嘔吐、腹瀉症狀並至醫院就醫，多數民眾就醫後即返家休養，2家店目前累計56例通報個案。北市衛生局指出，出現症狀的民眾用餐時間落在4月2日至4月5日，由於2家店在同一層樓，且中毒個案非集中在同一時段，懷疑可能有「共同病因物質」，目前不排除水出了問題，已針對水、工作人員手部、環境等3類進行採檢。王品第一時間發出5點聲明回應事件，指向大樓飲水似乎出現問題，不過周一再次發出聲明表示，早前曾提出可能的汙染源，推論至今還沒有明確的科學證據支持。「我們將深刻反省錯誤，因為，無論汙染源究竟是什麼，都讓我們的同仁，及相信王品集團的消費者受到傷害，我們感到歉疚和自責，我們沒有任何理由推諉責任」。

日期：2024-04-08

政治社會

嘉義餐車夫婦開車10小時衝災區！供餐給搶修人員、天王星大樓深夜發「現烤麵包」，3天2夜善舉被讚爆

花蓮7.2級大地震，造成慘重死傷、路斷橋毀，嘉義經營現烤烘焙點心餐車的黃姓年輕夫婦在大地震發生下午從嘉義開車出發，開了10小時，深夜在花蓮市天王星大樓救災現場，免費發送現烤麵包、蛋塔給搶救人員及災民，途中在路斷的台11線花蓮豐濱鄉路段停駐，提供餐點給搶修人員，黃姓餐車老闆夫婦送愛花蓮3天2夜善舉，讓人動容，感動網友。

日期：2024-04-06

國際總經

蕭美琴訪布拉格疑遭北京監控！中方「尾隨闖紅燈」險釀車禍⋯捷克證實「一路跟到飯店」

捷克智庫歐洲價值安全政策中心主任楊雅譽（Jakub Janda）在X平台轉發一則捷克媒體報導，指中國大陸軍事外交官在布拉格騷擾來訪的中華民國副總統當選人蕭美琴，報導指，為尾隨蕭美琴，中方人士闖紅燈差點引發車禍；捷克外交部正考慮驅逐此人。

日期：2024-04-06

政治社會

嘉義4月達9起地震「非常罕見」！縣市都有危險？專家不排除大地震前兆：「這範圍」地區要特別注意

4月3日花蓮發生規模7.2大地震，而早在該地震發生前，嘉義太保也有地震發生，中央氣象署今示警，嘉義梅山斷層1906年錯動至今已逾百年，能量累積狀況要注意。有專家表示，嘉義光是這個月就已經發生9起地震，非常罕見，可能只是能量釋放，也不排除是大地震前兆；若以廣義的梅山斷層範圍來看，高鐵行經嘉義沿線要特別留意。

日期：2024-04-06

政治社會

頤品飯店疑食物中毒暫停營業！喝春酒62人不適「9就醫」…雲品：許多客人帶外食吃，全力配合調查

寶林茶室食物中毒案尚未落幕，又有食安事件傳出。雲品集團(2748)週二(4/2)發布重訊，公告某公司分別於3/26及3/27中午，在雲品集團新莊頤品宴會廳辦理春酒，後續計9人因腸胃不適就醫，為釐清原因餐廳已暫停營業並配合調查中。新北市衛生局表示，屈臣氏向衛生局說明情形，這2天共有2,201人參加頤品大飯店新莊晶冠館春酒活動後，共計62人出現腸胃道不適症狀，其中有9人就醫，皆未住院，目前症狀皆已緩解。因出現疑似食品中毒症狀之人數已達暫停作業標準，故命該飯店自4/1下午起暫停營業。雲品指出會全力配合新北市衛生局停業調查之要求，如若調查結果確認客人不適原因為宴會廳所造成，將負起全責，而此事件對公司財務與營運無重大影響。雲品週二(4/2)股價小跌0.83%至71.8元。

日期：2024-04-02

健康

不止「藏壽司」爆疑似食物中毒，「島語」也有人不舒服！稽查後各有缺失...常見6罪魁禍首如何避免中招

食安問題接連爆！台北市中山區藏壽司驚傳有4名民眾用餐後，出現嘔吐腹瀉起疹。衛生局周一（4/1）指出，中山區某壽司店疑似出現食物中毒事件，市府已派員到店稽查，發現該店有4項衛生缺失，現場已無同批食餘檢體，因此採集3件工作人員手部檢體及生食刀具、砧板。衛生局表示，要求該店3/31改善完畢，屆時將不預警稽查，若是後續在人體手部檢體、環境檢出病原菌，復驗不合格，將依違反《食品安全衛生管理法》裁罰6萬到2億元罰鍰。另外，台北漢來大飯店的「島語自助餐廳」也傳出一家6口用餐後，有嘔吐、腹瀉症狀，北市衛生局今表示，接獲通報後亦立刻派人至餐廳稽查，但現場已無食餘檢體，採集3件工作人員手部、烤鴨及生魚片刀具砧板等5件檢體後，帶回稽查，並要求店家改善。

日期：2024-04-01