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食品展最新與熱門精選文章

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「跨界新台商」歐洲台灣商會聯合總會總會長李欣恬 以內外兼具的健康哲學,讓「她」在歐洲市場開闢出屬於新世代台商的「成功」路徑
國際總經

「跨界新台商」歐洲台灣商會聯合總會總會長李欣恬 以內外兼具的健康哲學,讓「她」在歐洲市場開闢出屬於新世代台商的「成功」路徑

「跨界新台商」歐洲台灣商會聯合總會總會長李欣恬以內外兼具的健康哲學,讓「她」在歐洲市場開闢出屬於新世代台商的「成功」路徑

日期:2025-10-22

「台灣企業一定要開始喜歡印度這國家」!貿易額8年翻倍,台灣形象展4大主題助攻「印度製造」
國際總經

「台灣企業一定要開始喜歡印度這國家」!貿易額8年翻倍,台灣形象展4大主題助攻「印度製造」

印度台灣形象展2025年邁入第8屆,今年吸引107家台灣企業參與,參展上市櫃指標企業數量也創歷屆新高。貿協董事長黃志芳指出,今年展覽聚焦四大合作支柱:智慧科技、人工智慧、物聯網與數位工具,更是響應「印度製造」(Make In India)政策,要讓台灣設計、印度製造,服務全世界。我國駐印度大使陳牧民則提到,2025年是台印夥伴關係30周年,台印雙邊貿易額從2018年約50億美元,至2024年已逾106億元,在印度的台灣企業家數也從100家成長到逾250家,這對台印雙邊關係是非常了不起的成就。深耕印度市場多年的太思科技董事長、印度台商總會總會長何俊炘向《今周刊》表示,有興趣赴印度投資的台商,一定要自己來觀察或深度管理,更學習如何欣賞印度文化,看見印度持續發展的、進步的一面。何俊炘直言「台灣企業一定要開始喜歡印度這個國家與文化」,畢竟她是成長中的經濟體,「現在不去面對她,未來還是會回頭來衝擊到台灣的經濟。」

日期:2025-09-25

十一品牌遍布百貨美食街  同中求異創二十億營收  韓式餐飲霸主兩班家的品牌包圍術
生活消費

十一品牌遍布百貨美食街 同中求異創二十億營收 韓式餐飲霸主兩班家的品牌包圍術

從《大長今》到《黑白大廚》,韓式料理在台灣愈發受到喜愛。韓國華僑創建的兩班家,集團憑藉先行者優勢和多品牌戰略,成為百貨裡的韓式霸主。

日期:2025-09-10

他在半導體業打滾10多年,出差幫代購最後轉戰美國食品圈:開1家店得燒900萬,如何散布「台灣味」
生活消費

他在半導體業打滾10多年,出差幫代購最後轉戰美國食品圈:開1家店得燒900萬,如何散布「台灣味」

2025美國台灣形象展首度移師德州,其中「Taiwan Select」展區擺滿乖乖、鳳梨酥、苦茶油等台灣家鄉味,飄香達拉斯。貿協此次合作夥伴矽谷「Sufoo Life」創辦人吳玉山,原在半導體業,因常被託帶台灣食品而嗅到「台味商機」,2016年赴美創業,轉型食品貿易商,專注引進台灣產品。「在美國,日、韓都有專屬的主題超市,台灣卻沒有。」吳玉山在開設直營門市,也與當地通路商合作後發現,台灣人口比例相對小,台灣產品在當地華超、亞超難登主力產品。因此,他將業務拓展到線上,成立專營網購的iTaiwan Foods (諧音「愛台灣」),搭配直營店與批發,並規劃授權品牌加盟「三管齊下」,盼讓各州台灣人都能輕鬆吃到台灣食品,把台灣味推廣到全美各州。

日期:2025-09-09

偽出差、參展、就醫⋯觀光禁令下興起中國「入台證」產業鏈 陸客三手法矇混入關  邊境控管不設防
政治社會

偽出差、參展、就醫⋯觀光禁令下興起中國「入台證」產業鏈 陸客三手法矇混入關 邊境控管不設防

陸客來台觀光尚未解禁,不過近年來,國內卻默默出現分批來「做生意」、「看病」的中國人士。他們以商務與醫療名義入台,實則來觀光、打黑工、從事非法行為,成為台灣不可忽視的隱患。

日期:2025-07-02

「美國米」盲吃口感不輸台灣米,價格不到一半…出口量比中國還大,哪些通路最愛用?你我一定都吃過
國際總經

「美國米」盲吃口感不輸台灣米,價格不到一半…出口量比中國還大,哪些通路最愛用?你我一定都吃過

亞洲人尤其是東亞人多以稻米為主食,許多台灣人更將台灣米、日本米視為主流的消費米種。然而許多人以為稻米主要出口國為亞洲國家,事實上,美國長期為全球第五大稻米出口國,美國米其實就在你我生活周遭,使用在包括團膳、自助餐、餐廳或飯店等餐飲業中。其中,最顛覆多數人既定印象的冷知識是,美國出口稻米數量甚至高於傳統盛產米的中國。據統計資料庫statista數據指出,2024年全球稻米出口國前十名,分別為印度、越南、泰國、巴基斯坦、柬埔寨美國、緬甸、巴西、中國、烏拉圭。其中,美國稻米出口量達320萬公噸。美國稻米協會(USA Rice)此次參與2025台北國際食品系列展,展出其主要出口的加州玫瑰米、南方中粒米、加州圓糯米、茉莉香米四大米種,其中南方中粒米因與台灣蓬萊米口感近似,成為台灣市場中最常見的美國米。

日期:2025-07-01

2025台北國際食品展登場,33國1700家企業、93國3千買主參展!貿協:以色列5買主仍藉視訊洽談
生活消費

2025台北國際食品展登場,33國1700家企業、93國3千買主參展!貿協:以色列5買主仍藉視訊洽談

2025年台北國際食品系列展(FOOD TAIPEI MEGA SHOWS)自周三(6/26)起至6/28(五)止在南港展覽館展出。此次五大主題展:台北國際食品展、食品加工機械展、生技製藥設備展、包裝工業展與飯店暨餐飲設備用品展,吸引共33個國家參展,共有1700家企業使用4500攤位,再創新高。特別的是,因以色列、伊朗發生軍事衝突,對外空中交通中斷,導致5名以色列買主無法親自來台灣洽談,貿協因此特別商請貿協台拉維夫台貿中心協助,讓這5名以色列買主不受戰爭因素干擾,仍能透過視訊與國內業者洽談。

日期:2025-06-25

以伊衝突暫時降溫...貿協德黑蘭台貿中心助撤6名在伊台灣人,黃志芳透露4名滯伊國人現況
國際總經

以伊衝突暫時降溫...貿協德黑蘭台貿中心助撤6名在伊台灣人,黃志芳透露4名滯伊國人現況

以色列、伊朗近日持續武裝衝突,引發中東情勢緊張。中華民國對外貿易發展協會(貿協)為我國唯一在伊朗有派駐機構的單位,因此在伊國境內的6名國人,也是經由貿協德黑蘭台灣貿易中心協助撤僑事宜。貿協董事長黃志芳周三(6/25)表示,自戰爭爆發後,德黑蘭台貿中心主任孫經權協助外交部撤僑,目前6名赴伊朗經商、研究或觀光的國人已經陸路安全撤離,仍有4名國人因家庭因素續留伊朗,孫主任會與其保持每日密切聯繫,並提供必要協助。在以色列方面,黃志芳表示貿協在當地有一名從台北派駐過去的主任,以及三名當地僱員,當地僱員在2022年哈瑪斯與以國開戰後也有被政府徵召從軍。

日期:2025-06-25

台灣大未來》坐擁黃金農地卻留不住人?台積電、Outlet進駐...嘉義翁章梁拋3大解方轉型農工大縣
政治社會

台灣大未來》坐擁黃金農地卻留不住人?台積電、Outlet進駐...嘉義翁章梁拋3大解方轉型農工大縣

第八屆《今周刊》「台灣大未來 國際高峰會」於6月18日登場,嘉義縣縣長翁章梁暢談農工大縣轉型策略,除了導入智慧農業之外,隨著台積電兩座CoWoS先進封裝廠落腳嘉義,未來還有望打造出科技新廊帶。

日期:2025-06-18

鳳梨酥、珍奶、綠色乖乖…遊客最愛台灣味、遊子也思念!Taiwan Select集結「軟食力」國外開賣
國際總經

鳳梨酥、珍奶、綠色乖乖…遊客最愛台灣味、遊子也思念!Taiwan Select集結「軟食力」國外開賣

台灣飲食文化多元,「台灣味」在國際上以珍珠奶茶、鳳梨酥、奶油酥餅等食品具代表性,這些都是國際遊客來台旅遊必買產品,許多遊客返國後,也希望找到念念不忘的「台灣味」,旅居海外的台灣人,更是同樣希望在國外就能買到家鄉味。因此,台灣食品在國際市場,亟需打造一個共同品牌與行銷策略,經濟部長郭智輝在上任後提出「Taiwan Select」計畫。郭智輝說,大家熟悉的食品品牌,如義美餅乾、奇美包子、小美冰淇淋等,若能賦予他們一個共有品牌「Taiwan Select」,在行銷佈局上會更容易,也就是「境外關內」概念。

日期:2025-01-17