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食品最新與熱門精選文章

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意外的傳承 鹽酥雞炸出千萬商機
情感關係

意外的傳承 鹽酥雞炸出千萬商機

在大直捷運旁,一家八坪大的店面,聚集好多人潮,到傍晚或假日人潮更是擠得水洩不通,大家都是為了「台灣第一家鹽酥雞」慕名而來,甚至有人大老遠開車過來,就是想嚐嚐好滋味,這個年營業額高達上千萬的鹽酥雞,你曾吃過嗎?每一份酥炸可口的鹽酥雞背後,堆疊著一段感人的親情故事。

日期:2018-05-01

違規輸入日本核災貨品?大創出面認「日期填載不實」
政治社會

違規輸入日本核災貨品?大創出面認「日期填載不實」

日本百元商店大創在台灣業績驚人,但三年前曾進口日本核災地區食品,遭經濟部處分禁止輸入貨物6個月,經立委黃國昌踢爆,大創仍在懲戒期間違規進貨,目前全案已進入檢調程序。大創百貨出面致歉,坦承確實有填載不正確交易日期文件,但強調處分期間未輸入任何日本核災5縣市食品。

日期:2018-04-28

亞馬遜財報亮眼 貝佐斯大讚雲端服務取得「重大成功」
國際總經

亞馬遜財報亮眼 貝佐斯大讚雲端服務取得「重大成功」

亞馬遜在4月26日公布2018年的第一季財報,獲利大幅超過預期。

日期:2018-04-27

2018小電商新顯學 爆品力 你也能跟著賺
傳產

2018小電商新顯學 爆品力 你也能跟著賺

二○一七年網路家庭(PChome)與蝦皮購物兩大指標性平台掀起價格戰,雙方不只比低價、比折扣、比品量,還不斷降低免運費門檻,肉搏到刀刀見骨。經歷這場紅海廝殺後,電商業界人人在問:「市場真的不行了嗎?以後生意會愈來愈難做嗎?」心中有股隱隱不安。

日期:2018-04-26

雙北3小時到貨 賣水果、 海鮮年收3.5億元
傳產

雙北3小時到貨 賣水果、 海鮮年收3.5億元

一個是傳統水產貿易商老手吳榮和,一個是大學未畢業就創業的電商新秀張佑承,兩人強強聯合,串起產銷兩端高效率即戰力。精準選品、嚴格送驗、迅速上架與到貨,「i3Fresh愛上新鮮」生鮮食材電商,只花五年,交出營業規模擴大到三.五億元亮麗成績。

日期:2018-04-26

媽媽的味道 烙在舌尖的故鄉印記
美食旅遊

媽媽的味道 烙在舌尖的故鄉印記

咖哩可說是馬來西亞人對料理的癮頭,日常料理中多有添加咖哩,幾日不吃就渾身不對勁,然而這對七年前來台念護理系的池家瑋來說,可是一場災難。「當時在台灣想要找家鄉味來回味,但每次都踩到地雷。」他緩緩地講起開店往事,不過也是因為有了這份遺憾,讓他畢業進入醫院體系工作一段時日後,就認真思考是否該跳出體制勇敢創業?

日期:2018-04-26

醬料創造三贏商業模式
政治社會

醬料創造三贏商業模式

身障者、原生家庭、就業模式三者相互影響,勝利廚房以人心出發,打造就業藍圖。為弱勢者打造可複製的商業模式,品牌可加盟,家人更能陪伴左右。

日期:2018-04-26

高雄A+1驚傳停業 5家分店都關了
傳產

高雄A+1驚傳停業 5家分店都關了

高雄知名連鎖百貨「A+1精品百貨」今(24)日驚傳停業!高雄5家分店門口貼出公告「即日起因改裝盤點暫停營業」,並提醒客戶「需商品退、換貨的顧客,於4月27日10:00AM到04:30PM統一辦理」。許姓特助下午代表公司出面表示,因市場競爭激烈,整體營運狀況走下坡,評估後決定停業。

日期:2018-04-24

進口水果農藥超標 好市多、TWG茶葉再度上榜
健康

進口水果農藥超標 好市多、TWG茶葉再度上榜

衛福部食藥署今(24)日公布最新邊境查驗不合格產品名單,其中由知名美式賣場好市多(COSTCO)進口的「DRISCOLL'S覆盆子(FRESH RASPBERRY)」,與有「新加坡貴婦茶」美譽的茶葉品牌TWG旗下產品,再度被檢驗出農藥殘留,相關產品目前已全數銷毀或退運,未流入市面。

日期:2018-04-24

租「夾娃娃機」 你賺到了什麼?
職場

租「夾娃娃機」 你賺到了什麼?

「娃娃機台」近日裡被汙名化得挺嚴重,但這本來就是一個自由市場,一個願打一個願挨,至少它是一個很有趣的創業教材:如果連一個娃娃機台都搞不定,那你還能搞什麼宏大的創業計畫嗎?

日期:2018-04-24