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食品最新與熱門精選文章

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販賣善良  10歲蜜蜂女孩也能創業成功
生活消費

販賣善良 10歲蜜蜂女孩也能創業成功

二○一四年一月二十七日,蜂蜜檸檬水品牌「蜜蜂與我」在知名有機超市上架,這家主張友善環境、拯救蜜蜂的公司贏得好名聲與亮麗營收,證明大眾樂於讓「好」企業大發利市。

日期:2018-03-29

癌症其實是自找的終極發炎!醫師證實:吃1類食物可抑制發炎
健康

癌症其實是自找的終極發炎!醫師證實:吃1類食物可抑制發炎

愈來愈多證據顯示,維他命D在預防疾病和保持健康方面發揮關鍵的作用。我們的身體有約 3 萬個基因,維他命D可以影響超過 3 千個基因表現,以及身體細胞的各種訊號傳遞。

日期:2018-03-28

交叉探訪  他抓到漲一倍的股票
台股

交叉探訪 他抓到漲一倍的股票

前十分鐘才剛結束美林證券的論壇活動,在緊接著的空檔之中,宏利投信台灣動力基金經理人游清翔馬上就擠出時間,匆匆地出現在遠企大樓一樓,剛坐下來,游清翔說:「有十幾間的企業參與並召開法人說明會,這個周末又要繼續研究這些公司的資訊。」表現出對研究工作兢兢業業的態度。

日期:2018-03-22

獵奇海鮮盤  吃過必有回響
美食旅遊

獵奇海鮮盤 吃過必有回響

「來唷,今天有怪物要上桌嘍!」八條老宅麻辣鍋的老闆企鵝(曾憲慈),興沖沖地自門口拎著一袋從外頭走進來,攤在桌上吆喝大家來看。這些被放置於木桶上,即將要進入水缸保鮮的大型物體,原來是向來被喻有世界上最重螃蟹之稱的「皇帝蟹」,隨便一隻都是三公斤以上。初次見面,擁有驚人尺寸的蟹螯直比拳頭還大,馬上引起一陣驚歎聲。

日期:2018-03-22

大腸癌也能預防!不可忽視「膳食纖維」的力量
最新觀點

大腸癌也能預防!不可忽視「膳食纖維」的力量

要排出漂亮的大便,就要多攝取含豐富膳食纖維的食品。但所謂的膳食纖維究竟是什麼呢?它是指食物中無法消化的成分,分別有非水溶性膳食纖維及水溶性膳食纖維兩種。

日期:2018-03-21

把賠錢貨變金雞 葡萄王逆轉勝的祕密
傳產

把賠錢貨變金雞 葡萄王逆轉勝的祕密

去年葡萄王生技本業品牌成長持平,代工業務卻異軍突起,一消一長之間營收創下新高,這不是意外的驚喜,它是怎麼做到的?

日期:2018-03-21

吃了身體腐敗、免疫力下降!營養學專家公佈:大家愛吃的3大NG食材
最新觀點

吃了身體腐敗、免疫力下降!營養學專家公佈:大家愛吃的3大NG食材

接著介紹NG食材吧。每一種都會在體內腐敗,浪費大量的酵素,而且絕對會讓免疫力下降的。如果當中有經常吃的,那麼建議最好熟讀下面的內容。

日期:2018-03-21

黑糖牛奶糖涉嫌標示不實 森永坦言20年來從未更正
健康

黑糖牛奶糖涉嫌標示不實 森永坦言20年來從未更正

香港食品安全中心日前檢驗出台灣森永製菓股份有限公司出產的「黑糖牛奶糖」,其產品包裝標示的「鈉」含量不實,台北市衛生局今(19)日帶回檢驗發現,其產品的鈉含量比包裝標示高出1.81倍,遭到衛生局裁罰4萬元,並令該商品全面下架。

日期:2018-03-19

經常熬夜晚睡 真的會爆肝嗎?
健康

經常熬夜晚睡 真的會爆肝嗎?

想顧好肝,吃保肝丸就有效?多喝蜆精能護肝?⋯⋯專業中醫師一次導正錯誤觀念,幫你養肝護肝,長保彩色人生。

日期:2018-03-19

來勢洶洶!代糖界的明日之星「中國羅漢果」
健康

來勢洶洶!代糖界的明日之星「中國羅漢果」

羅漢果中的果苷成分甜度比砂糖甜上 350 倍、幾乎不含熱量,可提取作為代糖使用,而且沒有大多數代糖伴隨的苦味或金屬味,發展潛力頗受注目,但未來是否能提高產量穩定度是最大考驗。

日期:2018-03-16