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食品最新與熱門精選文章

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拒當臉色菜菜子 鐵+維生素給我健康好氣色
健康

拒當臉色菜菜子 鐵+維生素給我健康好氣色

「愛美為女人的天性」,但現代女性上班族因外食加上飲食不均衡,易造成營養素不均衡,再加上運動頻率少,新陳代謝較緩慢,常形成「菜菜子」一族。根據營養調查資料顯示,幾乎每6位女性就有1人缺鐵,特別以13~50歲的女性最為多。營養師梁家瑋提醒,均衡的飲食為好氣色最重要的因子,而鐵與紅血球的生成機制相關,除了適量補充含有鐵的紅色肉類、動物內臟、綠色蔬菜(如菠菜、番薯葉)、芝麻、蠔、蛤等之外,也應多補充含非水溶性纖維與維生素的蔬菜、水果,可讓愛美的妳會更健康且有好氣色。

日期:2014-03-21

疫情加囤積 價格易漲難跌? 急著增加供給 小心端午豬價失控
焦點新聞

疫情加囤積 價格易漲難跌? 急著增加供給 小心端午豬價失控

小豬下痢疫情肆虐,國內豬隻在端午節前就面臨供應不足,預期心理導致豬價大漲。專家認為,平抑豬價措施應留待端午節再出手,避免屆時豬價失控。

日期:2014-03-20

優勢女性臉譜》小文青抓住建築大師笑話梗 褚炫初口譯到位 安藤忠雄非她不可
話題人物

優勢女性臉譜》小文青抓住建築大師笑話梗 褚炫初口譯到位 安藤忠雄非她不可

九二一地震時為災民表達對日本的感謝,喚醒褚炫初的翻譯魂,道地又到位的口譯,讓日本建築大師安藤忠雄指定要她翻譯,客戶橫跨建築與藝術,奈良美智、村上隆、蜷川實花都是她的合作對象。

日期:2014-03-20

只能緩解疼痛,無法增強「骨力」葡萄糖胺 不是退化性關節炎仙丹
健康

只能緩解疼痛,無法增強「骨力」葡萄糖胺 不是退化性關節炎仙丹

日前新聞指出,衛福部健保署計畫今年內,將取消給付葡萄糖胺類藥物,引起許多退化性關節炎患者關切,究竟,葡萄糖胺是否有助於治療?

日期:2014-03-20

孩子,我們不吃那雞塊
名人專欄

孩子,我們不吃那雞塊

我,喜歡和孩子吃吃喝喝,喜歡埋在廚房??做天然無添加的點心,喜歡帶著孩子上市場買菜,喜歡和孩子研究食品的標籤,想在玩樂中,讓這生機健康的飲食在孩子幼小的心靈上埋下種子...

日期:2014-03-19

優勢女性臉譜》營養諮詢專家身體力行挑戰三鐵 蘿西歐耕耘減重 化身全球健康大使
健康

優勢女性臉譜》營養諮詢專家身體力行挑戰三鐵 蘿西歐耕耘減重 化身全球健康大使

賀寶芙全球營養訓練副總裁蘿西歐,結合醫學和營養學的專業,不只在墨西哥協助國人打擊肥胖,還希望透過教育、尤其是身教,讓全世界的人都能享受身心健康的愉悅。

日期:2014-03-13

指數區間遊走 市場資金氾濫 業績追逐賽開跑 有獲利就是好股
聰明理財

指數區間遊走 市場資金氾濫 業績追逐賽開跑 有獲利就是好股

大盤續創新高,指數站上八七○○點,投資人欲走還留,後市如何選股,成為現階段台股一大難題。《今周刊》專訪兩位近期績效表現亮麗的基金經理人,解析未來選股操作方向。

日期:2014-03-13

查鼎王造假 食藥署長嘆地方政府有包袱 葉明功:地方衛生局不配合稽查
焦點新聞

查鼎王造假 食藥署長嘆地方政府有包袱 葉明功:地方衛生局不配合稽查

知名麻辣鍋業者鼎王遭踢爆食材造假、文宣誇大不實,以及被驗出農藥、殺蟲劑殘留等情事。衛福部食藥署長葉明功批評,部分地方衛生局與廠商關係良好,使稽查工作進行得不甚順利,未來中央會積極介入監督,務必讓黑心食品絕跡。

日期:2014-03-13

持盈保泰買對不買貴— 用本益比與股價淨值比找買賣點
全球股市

持盈保泰買對不買貴— 用本益比與股價淨值比找買賣點

要如何才能在股市中長期維持5~10%左右的報酬率呢?只要持續買進優秀企業的股票即可,不需考慮價位的問題。但如果希望挑戰15~20%甚至更高的報酬率,那麼除了要買進優秀企業的股票外,更要在合理的價格買入。

日期:2014-03-06

新亮點》25年輸出公噸 海外四百家店買得到 芒果冰教母創新再出發 台灣水果冰沙進擊歐洲
話題人物

新亮點》25年輸出公噸 海外四百家店買得到 芒果冰教母創新再出發 台灣水果冰沙進擊歐洲

從年輕時與青梅竹馬一起創業的夢想,打造出永康街最知名的芒果冰店,前冰館老闆娘張介梅歷經婚變與事業歸零一連串低潮,如今在永康街重新找到人生舞台,將台灣的芒果冰沙打入歐洲市場。

日期:2014-03-06