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食品最新與熱門精選文章

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澱粉、水果放最後   可延緩血糖上升速度   要逆轉糖尿病前期  先吃對食物順序
健康

澱粉、水果放最後 可延緩血糖上升速度 要逆轉糖尿病前期 先吃對食物順序

國民健康署統計,全台每四人有一人處於「糖尿病前期」,若放任不管,極有可能在一年內變成糖尿病友。擋下糖尿病的最後機會,可從飲食介入。

日期:2024-08-14

兒子離家讀大學,「1改變」竟讓她血壓失控、腎功能急惡化…醫:這習慣不改,連老公都受害
健康

兒子離家讀大學,「1改變」竟讓她血壓失控、腎功能急惡化…醫:這習慣不改,連老公都受害

一名55歲婦人有高血壓病史,原本控制良好,近來卻血壓飆,且腎功能驟降,醫師詢問後才發現婦人因獨子去讀大學,家中變得常有剩菜,她未加水即復熱,造成剩菜過鹹,短短幾個月,血壓即失控,腎絲球過濾率也掉了20分,醫師提醒,高鈉飲食傷血管又傷腎,若要復熱食物,一定要加水稀釋。

日期:2024-08-14

藉投資挹注獲利、幫子公司衝營收爽賺四倍股價  戳破台鋼、上曜集團EPS成長幻覺
傳產

藉投資挹注獲利、幫子公司衝營收爽賺四倍股價 戳破台鋼、上曜集團EPS成長幻覺

七、八月一波急跌,台股不只跌掉第二季以來的漲幅,櫃買指數甚至跌回今年初的價格,對於部分上市櫃公司來說,受傷的並非只有市值減少,甚至影響獲利。

日期:2024-08-14

統一不賣,只好自己來?全聯阪急麵包從賣一個賠一個,到年收12億躍通路王…養出死忠顧客的成功秘密
傳產

統一不賣,只好自己來?全聯阪急麵包從賣一個賠一個,到年收12億躍通路王…養出死忠顧客的成功秘密

搶攻6百億元烘焙商機,全聯自2019年起攜手日本H2O Retailing株式會社成立全聯阪急麵包,看他們如何在5年內重新分配台灣烘焙市場,帶領公司轉虧為盈。

日期:2024-08-14

涓豆腐、北村豆腐家「進口辣椒粉」出包,1千公斤退運銷毀…豆府集團、米其林名店回應了!
政治社會

涓豆腐、北村豆腐家「進口辣椒粉」出包,1千公斤退運銷毀…豆府集團、米其林名店回應了!

又有進口辣椒粉、辣椒乾出包!據了解,食藥署今(13)日公布邊境查驗不合格產品,兩批共重達1000公斤的辣椒粉,以及一批重達9900公斤的辣椒乾被檢出內含不得使用的農藥;值得留意的是,進口該批辣椒粉的正是旗下擁有「涓豆腐」、「北村豆腐家」等知名韓式料理品牌的「豆府餐飲集團(豆府股份有限公司)」。

日期:2024-08-13

減少一次性飲料杯,一年省3.1萬座101…小7推生活減塑,賣500萬顆碳植米飯糰、星巴克租借循環杯
生活消費

減少一次性飲料杯,一年省3.1萬座101…小7推生活減塑,賣500萬顆碳植米飯糰、星巴克租借循環杯

永續已成為民眾日常生活的顯學,其中以民眾每天都會接觸的超商推動永續最為積極。統一超商旗下關係企業7-ELEVEN、星巴克、黑貓宅急參與今年的亞太永續博覽會,並打造全場最大展場。7-ELEVEN今年以「日常碳」為策展主題,統計光是2023年減少一次性飲料杯所堆疊的高度就等同於3.1萬座的101大樓。

日期:2024-08-09

日本小林製藥退出紅麴事業!保健品造成腎小管壞死「逾百人亡」…創辦人、社長下台:悔恨至極繼續補償
國際總經

日本小林製藥退出紅麴事業!保健品造成腎小管壞死「逾百人亡」…創辦人、社長下台:悔恨至極繼續補償

今年3月以來傳出有消費者服用小林製藥含紅麴成分保健食品後健康受損,截至6日已知有104人死亡。小林製藥公司宣布,決定退出紅麴事業。

日期:2024-08-09

築底訊號觀察〉大盤創史上最大跌點後  他們瞄準哪些落難好股? 12贏家教戰  台股保命攻略
台股

築底訊號觀察〉大盤創史上最大跌點後 他們瞄準哪些落難好股? 12贏家教戰 台股保命攻略

(今周刊1442)台股大盤指數強勢回測年線,多位贏家在此親授他們的多空看法、操作策略,與未來有機會跌深反彈的產業族群與口袋名單,協助投資人在遭逢台股巨大亂流中,找到投資方向。

日期:2024-08-07

業務用牛奶的祕密
傳產

業務用牛奶的祕密

法規並未規定手搖飲必須標示所有食品來源,因此那些願意主動揭露原料來源的業者,相形之下更值得大家支持,謝謝你們實踐了透明溯源的原料採買精神。

日期:2024-08-07

鬼月魔咒?連續4年鬼門一開台股就跌的秘密!泰山(1218)、富邦媒(8454)...鬼月4大受惠族群「不賺真的很難」
台股

鬼月魔咒?連續4年鬼門一開台股就跌的秘密!泰山(1218)、富邦媒(8454)...鬼月4大受惠族群「不賺真的很難」

台股有「鬼月魔咒」?這是剛好進入半年報密集發布期,加上國際股市不佳所致。趁主流股休息時,找出切合鬼月商機、小而美的投資標的,也許有機會出頭天。

日期:2024-08-07