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食安問題最新與熱門精選文章

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獨一無二的部落旅行
美食旅遊

獨一無二的部落旅行

徹底體驗原住民文化的美,是許多都市人的渴望。那麼就讓我們跟著堅持守護部落傳統文化的溫柔勇士一起出發吧。當手機收不到訊號、Google Maps畫面開始出現令人費解的空白,那獨一無二、令人難忘的部落風景,一切才正要開始。

日期:2015-10-01

衛福部罰假的?  混油案4.6億罰鍰撤銷  兩大食安漏洞  讓富味鄉輕判脫身
焦點新聞

衛福部罰假的? 混油案4.6億罰鍰撤銷 兩大食安漏洞 讓富味鄉輕判脫身

衛福部訴願委員會認為,富味鄉混油案難認定「攙偽假冒」,因此撤銷四.六億元罰鍰。原本各界冀望以重罰遏止不肖廠商賣黑心貨,如今雷聲大雨點小,問題出在哪裡?

日期:2015-09-17

見豐設空殼公司  地方政府順勢互踢皮球  黑心食安累犯  竟靠媒體抓包
焦點新聞

見豐設空殼公司 地方政府順勢互踢皮球 黑心食安累犯 竟靠媒體抓包

高雄地檢署搜索見豐貿易公司發現過期產品,《今周刊》追查發現,見豐前科累累,已有六次產品出包,但惡行不改,政府沒有建立資料庫,未能掌握問題廠商,加上事發後相關單位未積極懲處,廠商設空殻公司鑽漏洞,是最大問題。

日期:2015-09-03

美國榮景有美麗故事(五)──Fast Casual休閒快餐席捲美國
名人專欄

美國榮景有美麗故事(五)──Fast Casual休閒快餐席捲美國

兼具快速上菜與健康美味的特性,Fast Casual正吃出美國新風潮,多家業者今年股價均創新高,相對於表現疲弱的速食龍頭麥當勞,正是一場產業「高脈動頻率」的絕佳寫照。

日期:2015-07-30

立院應立即推動《晶片國安法》
名人專欄

立院應立即推動《晶片國安法》

晶片這玩意將來可能施展出「吸星大法」,但現行《國安法》並沒有任何有關晶片格式規範的內容,這可能會是最大的國安漏洞。

日期:2015-07-09

一起來烹飪 Bon appétit!
美食旅遊

一起來烹飪 Bon appétit!

烹飪教室在台灣大行其道,從教你洗手做羹湯,發展到結合親子教育、觀光旅遊、文化交流、甚至品牌的異業結合,讓做菜這件事情,多了更多想像。來吧,走進台灣多元有趣的料理教室,一起Bon appetit(開動)!

日期:2015-06-25

四十歲以下 肝癌惡性度較高 B肝須定檢  年輕人別鐵齒
健康

四十歲以下 肝癌惡性度較高 B肝須定檢 年輕人別鐵齒

才31歲的藝人安鈞璨6月1日因肝癌病逝,許多人訝異:「為什麼這麼年輕就得到肝癌,兩年內就走了?」醫師提醒,年輕人罹患肝癌最主要的原因還是B型肝炎病毒,主因是病人本身不在意,且疏於定期追蹤檢查,讓肝癌提早發生,令人措手不及。

日期:2015-06-11

基改指南》食安風暴怎麼吃?  專家:吃完整的食物
健康

基改指南》食安風暴怎麼吃? 專家:吃完整的食物

國際科學界正在研究,為何全球過敏人口不斷上升,基改食品、生化食品添加劑,都是嫌疑犯,要避開食安風暴,有以下十一種特徵的食物,最好少吃。

日期:2015-05-07

年報淘金》佳格、宏遠營收亮眼 成關注標的  九檔傳產成長股 獲利佳、股利吸睛
台股

年報淘金》佳格、宏遠營收亮眼 成關注標的 九檔傳產成長股 獲利佳、股利吸睛

美國就業數據傳來壞消息,在大盤位於長期高檔區的時期,投資人宜根據去年財報及今年累計營收成長力道,篩選持續配發股利、財報表現亮眼的標的,度過迎面而來的調整期。

日期:2015-04-09

獨家關鍵告白 高志明大膽預言:食安還有三個未爆彈
管理

獨家關鍵告白 高志明大膽預言:食安還有三個未爆彈

被譽為「食安風暴裡的燈塔」,對食品的檢驗、食材的管理,均自有一套邏輯的食安企業家,《今周刊》獨家專訪義美總經理高志明,分享他啟動食安小革命以來,如何管控品質的經驗。

日期:2015-03-26