今周刊 - 食安最新、熱門精選文章

生活消費

去綠博體驗「糧心」

因食安問題而以「糧心」為主題的綠博，正好趕上世界地球日，所以在主題策畫上，有不少與土地產生關聯的創作，希望藉此落實環境保護的觀念。

日期：2016-04-21

傳產

詹岳霖行事惹爭議「表親董事」監督失職一席全家董事點燃泰山經營權戰火

三月九日，連續兩封辭職董事的聯合聲明，掀起泰山詹家經營權之爭，矛頭直指董事長詹岳霖治理缺失；然而真正的導火線，要從去年六月全家董事改選說起。

日期：2016-03-17

美食旅遊

餐桌上的輕盈與環保純淨飲食

歡樂的年假結束，開心吃喝了好幾天，身體變沉重了嗎？自去年起，強調食物原始滋味、注重營養與熱量均衡，並能從中產生對身體好元素的美食潮流，正慢慢崛起，餐廳走向琳琅滿目，儘管訴求重點不同，但都志在幫助人們越吃越健康，這一波新的食尚，你一定要跟上。

日期：2016-02-25

管理

選後的成敗歸因

你知道嗎？心理學研究發現，小到個人的人際關係、職場表現、消費行為等等，大到政府運作、總統與企業家的領導，在檢視成敗歸因時，都常陷入相同的心理偏誤。

日期：2016-02-25

政治社會

在今天看見明天

過了農曆年，迎向嶄新的一年！在開春第一期，《今周刊》正式邁入一千期。在這個重要的里程碑，我們為讀者獻上準備了半年的專題「最強公民國——瑞士」。

日期：2016-02-18

名人專欄

高貴年貨購買　專家教要訣避假貨

歡慶新年宴請親朋好友，許多民眾喜歡購買特殊、高價食材，如鮑魚、烏魚子、魚翅、海參等，最怕買到假貨，到底如何辦別真偽呢？

日期：2016-02-03

焦點新聞

精彩饗宴集團「從上到下」都被點名鮮洋過期食材凸顯「吃到飽」危機

台南鮮洋食品爆發過期食材案，據台南市衛生局資料，無論是過期食材的來源與流向，都與鮮洋同屬精彩饗宴集團相關業者；在同業眼中，此案恐是「吃到飽」文化所引發的惡質經營。

日期：2016-01-28

焦點新聞

6個故事認識蔡英文治國性格柔韌不屈

20201230編按：第二任期連任的總統蔡英文...回顧她的執政風格...（以下為上任時期的報導）：--------------------新總統蔡英文來了！她將會是一位怎麼樣的總統？也許千言萬語，不如說幾個鮮活的故事容易懂。我們亦問遍跟隨她多年的文臣武將、謀士幕僚，爬梳出她骨子裡幾個鮮明特質，決定用四個字來詮釋她：柔韌不屈！一起來認識台灣新總統，蔡英文。

日期：2016-01-21