台灣農作物殘留農藥超標事件頻傳，近日是手搖飲料店中鏢，下次恐會是其他蔬果。許多學者專家力推建立植物醫生與農藥處方箋制度，宜蘭與高雄美濃已實驗成功，但中央推動修法過程卻遭遇重重阻力，為什麼？
日期：2015-04-30
食安風暴籠罩台灣，在迄今的黑心事件簿上，飲料大廠黑松並未被記上一筆，但董事長張斌堂不敢掉以輕心，他斥資二十二億元在中壢總廠區興建「製造三場」，四月中旬落成，其中有一「黑松食安實驗室」，啟用已兩年多，還比《食衛法》規定早了一步。
日期：2015-04-23
「大家一起試看看吧，一次就好，沒試過哪會知道有什麼感覺……」有如魔鬼化身的白色粉末，正利用青少年渴望同儕肯定、追尋刺激的特性，從黑暗中悄悄潛入校園。因為價格便宜、取得管道多元，擴散速度超乎你我想像，看似無害的一口菸、一杯咖啡，很可能就讓心智未成熟的學子，從此陷入毒癮深淵。對抗K他命的戰役，需要關心台灣下一代的我們，一同挺身而出。
日期：2015-04-22
股神巴菲特日前大動作投向食品餐飲業，為全球投資注入新活水方向。中國經濟起飛，對食品鮮度與食安要求也與日俱增，立足於中國食品供應鏈的宏全與F-綠悅，值得關注。
日期：2015-04-16
美國就業數據傳來壞消息，在大盤位於長期高檔區的時期，投資人宜根據去年財報及今年累計營收成長力道，篩選持續配發股利、財報表現亮眼的標的，度過迎面而來的調整期。
日期：2015-04-09
去年有越南餿水油流入市面，今年則有日本核災區五縣食品輸台，衛福部的邊境把關接二連三出包，令民眾難以安心，問題出在哪裡？
日期：2015-04-02
義美是台灣最老的食品品牌，八十一年來，他們堅持產品原汁原味，幾乎到了偏執的地步。過去，它雖然不是市場主流，卻總有一群死忠的支持者；隨著消費者健康意識日漸抬頭，義美已翻身為強勢品牌，業績也跟著大暴衝。
日期：2015-03-26
被譽為「食安風暴裡的燈塔」，對食品的檢驗、食材的管理，均自有一套邏輯的食安企業家，《今周刊》獨家專訪義美總經理高志明，分享他啟動食安小革命以來，如何管控品質的經驗。
日期：2015-03-26
堅信食品安全不能獨善其身，於是毅然背起「食安傳教士」的十字架，義美總經理高志明的執著與好學，成為他行走食安路上最穩固的基礎。「唯偏執狂得以倖存」，他就是存活下來的那個人。
日期：2015-03-26
