《臺灣米其林指南 2024》周二(8/20)公布必比登名單,在4座城市—臺北、臺中、臺南以及高雄有126 家獲選,其中,臺北43 家、臺中27 家、臺南 31 家、高雄 25 家。今年有16 家新入選的必比登推介,臺北6家、臺中2家、臺南3家、高雄5家,其中超過一半是臺灣在地美味與小吃。2024年必比登推介名單涵蓋超過20種料理種類,台灣人愛吃的美食小吃通通都有。
日期:2024-08-20
在墾丁21年的美式餐廳「冒煙的喬」宣布將在9月結束營業,讓許多民眾大嘆不捨。房市專家Sway在臉書發文直言,墾丁變成現在這樣,絕對是自己挖墳墓然後跳下去的,「不用怪大環境還是疫情」。
日期:2024-08-18
逢甲大學社會創新暨永續碩士在職學位學程特聘教授侯勝宗,或許是對「社會創新」最了解的實踐者之一。無論是專業領域或公益事業,甚至是一路走來的人生經歷,都讓他持續思索如何帶領他創立的「微光行動協會」,用「移動服務」照亮弱勢需求者。
日期:2024-08-15
美國去年出現多起「鐵氟龍流感」案例,創下23年新高,台灣也出現首例個案嗎?胸腔科醫師蘇一峰在臉書表示,收治1名50歲女性氣喘患者,突然氣喘發作還有胸悶咳嗽症狀,但流感、新冠、黴漿菌檢測全都是陰性,在詳細詢問病史下發現,疑似是家中不沾鍋的原因。不過,疾管署澄清,俗稱的鐵氟龍流感,不是流感也不是傳染病。研判為特殊體質引發過敏反應,如果有相關過敏反應的患者,建議到醫院找醫師對症下藥,此外,也要讓家中廚具保持乾淨整潔。
日期:2024-08-15
Alphabet(GOOGL-US) 旗下 Google 周二 (13 日) 推出新款智慧型手機、手錶、耳機,其中手機深度整合自家人工智慧 (AI) 助手 Gemini,除了有意與蘋果 (AAPL-US)、三星一較高下外,也搶在蘋果這次秋季新品發表會正式推出 Apple Intelligence 前大秀肌肉。
日期:2024-08-14
台灣咖啡市場進入戰國時代,老品牌伯朗也站在轉型的岔路口,而扛起大旗的,竟是生面孔金車三代二千金。初生之犢不畏虎,看她如何布局全客層大計。
日期:2024-08-14
曾經五度獲得世界50最佳餐廳第一名,有世界傳奇餐廳之稱的哥本哈根「Noma」餐廳,去年曾傳出將於2024年底結束營業的消息,藉以籌備之後的轉型之路。世界最佳餐廳雖然即將熄燈,但是美味將藉由每一位在此習得經驗的廚師在世界各地廣傳。
日期:2024-08-13
雄獅旅遊美學觀光列車「鳴日廚房」推出2.0版,再度與晶華酒店團隊攜手,推出「鳴廚 X 明廚」特別企畫。雄獅全球鐵道旅遊總經理王岳聰表示,鳴廚 X 明廚第一檔主打晶華酒店米其林主廚鄔海明,僅限量7趟次,首航於10月4日發車。
日期:2024-08-13