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「阿公種的桔子」客家母女堅持友善耕作 永續桔醬成功打進摩斯漢堡、金色三麥
每年年底到年初，新竹竹東山區總會飄散著一股濃郁酸香，那是野生酸桔成熟的季節。因為酸度極高，酸桔無法直接入口，卻成了客家人製成經典「客家桔醬」靈魂原料。
日期：2026-09-10
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