據統計，臺灣人每年平均產生96公斤的廚餘，位居亞洲國家之冠，成為「浪費食物」大國，許多食物在成為廚餘前，明明仍在賞味期內，卻因為離期限過近又賣不完，最後只能落得銷毀一途。惜食平台Tasteme創辦人葉柏軍看到問題，對他而言這些「剩食」不該只是無謂浪費，而應該成為可食用的「良食」，甚至能幫助到無力負擔過多食物費用的那群人，透過再次利用、減少資源浪費。
日期：2022-11-10
下班後的餐廳與酒館中，我們常常看到上班族們齊聚閒聊。聊的話題不外乎辦公室的種種，其中對職場生活的抱怨又佔了話題的大宗。
日期：2022-11-10
面對市場琳琅滿目的大量食材，優劣不定的品質常讓人不知如何挑選。街區的小型肉品、海鮮食材鋪，除了幫客人做好第一關的品質篩選，合格才進貨上架，兼賣搭配調料、分享交流煮法之餘，更有專業主廚現場代客烹調，讓懶人只需要動一張嘴挑貨就能嘗美味。
日期：2022-11-09
曾被視為「搖擺州」的俄亥俄州，接連在2016、2020兩次美國總統大選中，倒向前總統川普（Donald Trump），而在今年11月8日登場的「期中選舉」，俄亥俄州會回歸「搖擺」，或繼續支持川普所屬的共和黨？選民意向，似乎日益明顯。
日期：2022-11-08
本文作者是奠基市場指標的技術分析大師威爾斯．威爾德，他透過投資與技術分析領域，累積了大量的財富與名譽，雖受所有人推崇為成功人士，但他心裡卻始終有個遺憾，未能早點學會理財！如果提早懂得如何理財，他不必受困財務緊繃的生活，如果盡早養成理財習慣，他甚至可以累積更多的財富。於是，他撰寫了這本書。
日期：2022-11-08
日前，中共 20 大結束之後，不僅造成富士康數萬員工大逃亡之外，外國企業、港商企業、台商企業，甚至中國的富人也正在逃離中國大陸，此大逃亡現象被認為是社會崩潰的前奏。
日期：2022-11-07
提到心絞痛、心肌梗塞、腦中風等心血管疾病，就令人立刻聯想到「三高（高血壓、高血脂、高血糖）」慢性病，但若本身沒有慢性病史，是否就能脫離心血管疾病的高風險族群？有醫師以一名年輕的工程師為例，指對方沒有三高、年紀尚輕，但其中一條供應心臟血液的冠狀動脈竟已堵塞90％，經搶救後才撿回一命，什麼原因導致這種情況發生？
日期：2022-11-04
現代人注重養生，傾向不吃精緻食物、轉吃原型食物，但醫師提醒，看似健康的全麥麵包其實有很多陷阱，若吃起來鬆軟、香甜，可能製作過程添加了許多油脂、雞蛋、糖分，導致熱量與飽和脂肪酸與白吐司無異，甚至業者還會去除小麥中最重要的營養成分「胚芽」，讓全麥麵包營養幾乎全流失了，若真如此，不如吃一般的白麵包。
日期：2022-11-04
二十多年來，很多人把台東視為移居天堂，年輕人來此尋夢、中壯年族追尋身心靈的平靜嚮往，但對廚師作家江冠明來說，奔向東海岸的異鄉旅途，必須先穿過蜿蜒崎嶇的蘇花公路，這趟忽晴忽雨的人生旅途中，前一分鐘迎來的可能是狂風暴雨，但轉個彎，忽悠間雲消霧散，猶如人生起落順逆，1997年落腳台東，40歲才執筆寫作、50歲拿刀下廚，開創傳奇第二人生。
日期：2022-11-04
疾病管制署今(3)日公布我國今(2022)年首例本土霍亂確定病例，為40多歲本國籍女性，於10月18日開始腹瀉，10月22日因持續頭暈、噁心、嘔吐、解水樣便及上腹部疼痛就醫並收治住院。因糞便培養出疑似菌株，於10月28日通報，並於11月2日檢驗確認感染產毒性霍亂弧菌（血清型O1-Ogawa），經治療後症狀改善，目前已出院。
日期：2022-11-03
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