所謂的Halal，就《古蘭經》經文而言，指的是「合法的」或「被允許的」事物。而「合法性」則是依據伊斯蘭建立之初的傳統規範，例如真主阿拉（Allah）允許穆斯林與一神信仰的婦女結婚，或食用一神信仰者的食物。
日期：2018-10-08
走過很多國家，有的國家讓人去一次就不想再去第二次，有的國家會讓人一去再去，流連忘返，像是去年去古巴，我把兌換的古巴幣全都給了當地的導遊，我直覺此生可能不會再來古巴，除非有什麼特別的變化。但是像日本，可能很多人一年不止去一次。前幾天在飯桌上，一位朋友說他們全家今年去日本已去了七次。一位高雄的朋友說，他去日本的次數比來台北還多！
日期：2018-10-06
醫療科技進步加上人口老化，台灣已邁入高齡社會，伴隨而來的老人照護問題，成為你我都需要關心的課題。臺北市立聯合醫院營養部主任張惠萍，同時也在北市社區營養推廣中心擔任營養師，她在第一線觀察到年長者營養攝取不均衡，是導致失能退化的原因之一。
日期：2018-10-04
41歲的黃小姐，三年前開始全身各處都有搔癢感，嚴重時曾去急診打點滴。西醫診斷黃小姐得了蕁麻疹，奇怪的是，抽血檢查沒有發現過敏原，但只要未服用抗組織胺藥物又馬上發作，常常因此無法入睡睡不著、影響工作。
日期：2018-10-04
暑假，是戲水旺季，卻也是海洋災難的高峰期，看著一張張幾乎快被人造垃圾淹沒的海灘照片，對比一張外國人在小琉球海邊撿垃圾的照片，激發台灣人的熱血共鳴，在臉書引發爆炸般的討論，獲得上萬次分享，讓RE-THINK這場持續五年的環島淨灘活動，每年暑假都在網路上瘋傳發酵，至今超過二萬五千人參與，清理超過七萬三千公斤海灘廢棄物，舉辦上百場教育講座，不少企業更帶員工一起淨灘。
日期：2018-10-03
時間是個有意思的主題。一方面，我鼓勵大家正面迎戰，因為好事只會發生在不坐著枯等的人身上；另一方面，我也相信耐心能成就大事——如果時間是你的隊友的話。
日期：2018-10-01
