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食物最新與熱門精選文章

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去寒補虛  吃薑母鴨、麻油雞各有禁忌 感冒時進補  當心惹來反效果
健康

去寒補虛 吃薑母鴨、麻油雞各有禁忌 感冒時進補 當心惹來反效果

天氣變涼,又到了冬令進補、呼朋引伴大打牙祭的時節,但專家表示,不是每個人都適合食補,補錯了反而造成身體不適。

日期:2016-12-13

【第九屆理想品牌調查】顛覆明日的遊戲規則 品牌4.0 隨經濟的超威力
商務人士理想品牌大調查

【第九屆理想品牌調查】顛覆明日的遊戲規則 品牌4.0 隨經濟的超威力

當隨時、隨地、隨支付、隨通路、隨心所欲消費的「隨經濟」趨勢悄悄來臨,虛擬與實體的通路逐漸消失,牽動出上兆美元的「虛實整合」大商機,企業究竟該如何接招?

日期:2016-12-08

義大利美食文藝復興
美食旅遊

義大利美食文藝復興

彷彿說好似的,最近台北不約而同地颳起了義大利料理旋風,從五星飯店開到家常小館,一致鎖定風土精神、家常、實惠,但道道層次不失細膩,間間是精采的味覺饗宴。

日期:2016-12-01

白目菜鳥擋新藥  救了全球嬰兒
名人專欄

白目菜鳥擋新藥 救了全球嬰兒

一九六○年九月十二日,恐致畸胎的孕吐藥「沙利竇邁」差點在美國上市,多虧一名美國食藥局的新進女員工察覺,在她的謹慎把關之下,意外防堵一場毒藥風暴。

日期:2016-12-01

國民美食鹽酥雞吃到大? 年輕人腸癌占比增至7%
健康

國民美食鹽酥雞吃到大? 年輕人腸癌占比增至7%

台灣是美食王國,但不少招牌的「國民美食」卻恐怕是害台灣年輕人罹癌的推手! 國內大腸直腸癌權威、中國醫藥大學附設醫院外科部副主任王輝明說,近年統計, 國人40歲以下罹患大腸直腸癌的年輕人口,占比增至7%,背後原因推估跟從小愛吃鹽酥雞、香腸、燒烤等國民美食吃到大脫不了關係。

日期:2016-11-28

跟著瑜伽去旅行
美食旅遊

跟著瑜伽去旅行

養生與運動風氣盛行,瑜伽的熱潮也從未停歇,別以為這只是一項拗來折去的運動,越來越多旅宿空間藉由優美的自然環境,提供旅客戶外瑜伽的可能,也開啟了接觸自我的另一扇窗。

日期:2016-11-24

征服刁嘴家庭的港式美味
美食旅遊

征服刁嘴家庭的港式美味

台南人對喜歡的美食都有固著性,如果喜歡上一味,再遠也會去。這一點,土生土長的台南企業文化藝術基金會執行長葉重利也不例外。

日期:2016-11-24

怕吃多變胖?用小餐盤吧!
健康

怕吃多變胖?用小餐盤吧!

根據最新的消費者行為研究顯示,食物容器的大小、顏色和形狀,都會左右我們進食的數量,進而影響我們的體態和健康。

日期:2016-11-24

少了它  容易骨鬆、失智、近視 逾半台灣人缺維他命D  如何補充?
健康

少了它 容易骨鬆、失智、近視 逾半台灣人缺維他命D 如何補充?

維他命D不足會讓骨鬆、過敏、三高,以及貧血等風險增加,而除了陽光、飲食,醫師建議,也可適量攝取維他命D補充品。

日期:2016-11-24

太陽吻過的美味
美食旅遊

太陽吻過的美味

日曬食物,非常辛苦且有技巧,從來不是簡單的事。不僅僅只是放著曬而已,而是汗水、淚水、風雨、土地與陽光共同譜出的歌,也是人與自然相處最美的結晶。

日期:2016-11-17