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食物最新與熱門精選文章

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救自己一命!心肌梗塞不只是「心痛」,三分之一的人都忽視了「八大症狀」,太晚送醫,致死率比心臟病人還高
健康

救自己一命!心肌梗塞不只是「心痛」,三分之一的人都忽視了「八大症狀」,太晚送醫,致死率比心臟病人還高

一旦冠狀動脈硬化、狹窄,斑塊破裂而引起血栓堵塞血管,就會發生心臟缺血、缺氧,輕者引起短暫、輕微的胸口不適,也就是心絞痛或狹心症,重者心肌細胞死亡,心臟收縮功能大受影響,出現劇烈胸痛、冒冷汗等現象,這就是「心肌梗塞」

日期:2016-03-10

孕產期該補充什麼? 營養師這樣建議
健康

孕產期該補充什麼? 營養師這樣建議

從懷孕的那一天起,孕媽咪就要注意飲食,才能產下健康寶寶,至於特別需要哪些營養素呢?營養師建議,懷孕過程中最需要補充的營養除了鈣與鐵之外,碘、DHA與葉酸也很重要,因為碘與DHA和寶寶的智力有關,葉酸則有助寶寶神經系統發育。

日期:2016-03-10

酪梨脂肪含量高 一顆就有一碗飯熱量
健康

酪梨脂肪含量高 一顆就有一碗飯熱量

酪梨含有豐富的營養成分,包括有維生素A、C、E,以及礦物質和酚酸類物質,但是由於酪梨脂肪含量高,一顆酪梨就大約每天脂肪攝取量的半數之多,熱量也相當於一碗飯;所以,想要吃酪梨養生,可得要適量。

日期:2016-03-10

吃錯食物 扼殺你的免疫細胞
健康

吃錯食物 扼殺你的免疫細胞

免疫力過強或過弱都會讓健康亮紅燈,國外研究發現,吃太多高糖分、高鹽分、高脂肪的食物,對免疫系統傷害很大,無法執行殺敵任務。

日期:2016-03-04

吃錯食物 扼殺你的免疫細胞
健康

吃錯食物 扼殺你的免疫細胞

免疫力過強或過弱都會讓健康亮紅燈,國外研究發現,吃太多高糖分、高鹽分、高脂肪的食物,對免疫系統傷害很大,無法執行殺敵任務。

日期:2016-03-04

從食物選擇看文明演進
美食旅遊

從食物選擇看文明演進

碳水化合物是勞動者的能量來源,現代人則必須捨棄碳水化合物。由此可窺見,食物的選擇,反映了世界演化的進程。

日期:2016-03-03

國外研究  適量咖啡可預防心血管疾病 咖啡提神  醫師:一天兩杯就夠
健康

國外研究 適量咖啡可預防心血管疾病 咖啡提神 醫師:一天兩杯就夠

咖啡美味,但怎麼喝才對?美國首度公布:每日咖啡因建議量四百毫克,約三到五杯。台灣專家則提醒,咖啡不是營養品,也不是必需品,建議量為每日兩杯以內。

日期:2016-03-03

全食物取向 水果果汁大不同
健康

全食物取向 水果果汁大不同

美國報導指出,食用全水果時,因為水果中的糖分是隨著水果的纖維同時進入體內,身體對於糖分的吸收速度相對緩慢,產生的結果與蜂蜜、蔗糖及楓糖等不同。

日期:2016-03-03

管理啟示》照相手機、水波爐……都是夏普先做出來的 日本最創新企業  為何10年搞垮自己?
管理

管理啟示》照相手機、水波爐……都是夏普先做出來的 日本最創新企業 為何10年搞垮自己?

百年企業夏普強調創新,技術領先群雄。 但成功經驗反成阻力,加上決策者缺乏願景,未把顧客放在第一,終致失敗。 帝國如何重振,將考驗新領導人。

日期:2016-03-03

健康飲食過好年
健康

健康飲食過好年

年關將近,大家是否都忙著準備年菜、採買年貨呢?不論是自己煮或是外訂年菜,豐盛的菜餚往往令人食指大動,忍不住吃過量;加上各式各樣的解饞零食,讓這一口接一口的食物,在無形中增加熱量及鹽油攝取量。怎麼吃才能避免增加身體負擔,又能和家人朋友快樂享受過年團圓時光,一起來試試看!

日期:2016-03-02