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食物最新與熱門精選文章

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看見台灣的社會創新
政治社會

看見台灣的社會創新

社會創新是在創意和影響力,而不在產值。《看見台灣》讓我們意識到環保問題,但其他失業、醫療等問題,也有待運用創新思惟改變台灣。

日期:2013-12-19

幫台灣換個字
名人專欄

幫台灣換個字

很多老習慣就像大掃除,漸漸消失。現代社會日子過法不一樣,行為上天天清掃,可是心裡再也找不回大掃除完畢的清爽感。

日期:2013-12-19

外資篇》二○一四復甦年 內需消費好轉 高盛、大摩預言:經濟穩增長 消費力提升
國際總經

外資篇》二○一四復甦年 內需消費好轉 高盛、大摩預言:經濟穩增長 消費力提升

當中央經濟工作會議提出六大施政任務,外資也各自提出對明年中國經濟的預期和展望;高盛、大摩不約而同認為,中國物價明年可望趨穩,但地方債務和中央緊縮貨幣政策,將是經濟下滑的潛在風險。

日期:2013-12-19

18天激瘦10公斤 營養不良餓死 燃燒脂肪得靠它 減重別忘了喝水
健康

18天激瘦10公斤 營養不良餓死 燃燒脂肪得靠它 減重別忘了喝水

彰化一名青年被神祕團體關押,18天激瘦10公斤,最後因營養不良造成肝萎縮而餓死!醫師提醒,很多人也會少吃少喝減重,但水是減重最基本的物質,在減重過程中不僅要喝足夠的水,也要正確地喝。

日期:2013-12-12

2013年度風雲人物 傳產篇
話題人物

2013年度風雲人物 傳產篇

2013年,是眾多英雄落難的一年,也是台灣籠罩在低氣壓的一年。一向讓國人引以為榮的品牌之光,宏達電、宏碁身陷泥淖;然而,有幾顆星星在陰暗無邊的夜空襯托下,更顯耀眼。大立光電創辦人林耀英、聯發科技董事長蔡明介、龍巖董事長李世聰、儒鴻董事長洪鎮海等,逆勢開創事業新顛峰,證明再怎麼壞的年代,還是有新英雄出頭,他們衝破經營難關的不二法門,正是專注與定力。

日期:2013-12-12

喝牛奶到底能不能頭好壯壯? 想補充鈣質 應該多攝取蔬菜
健康

喝牛奶到底能不能頭好壯壯? 想補充鈣質 應該多攝取蔬菜

編按:牛奶是富含營養的食物,也是常見的過敏原,針對「喝牛奶到底好不好」,各界有不同看法,前幾年也引起一場論戰。從補充鈣質、預防骨質疏鬆的角度來看,牛奶是選擇之一,另有許多蔬菜、豆類食物也是不錯的補鈣來源。

日期:2013-12-05

永豐金控董座 首度分享與家人攜手抗肝病心情 罹病學會放下 何壽川:簡單是福
話題人物

永豐金控董座 首度分享與家人攜手抗肝病心情 罹病學會放下 何壽川:簡單是福

所謂「肝若不好,人生是黑白的」,這句話完全是何壽川當時的寫照。他確定罹患B型肝炎後,陰霾隨即籠罩整個何家,「孩子受到很大的影響。」

日期:2013-12-05

防癌黃金守則 輕鬆打造健康生活
健康

防癌黃金守則 輕鬆打造健康生活

醫療的進步雖然讓罹癌患者和家屬樂 觀以待,但身心卻備受煎熬且所費不貲,因此,唯養成良好生活習慣,才是降 低罹癌風險的根本之道。本刊專訪10大名 醫,從環境、飲食、運動、睡眠和健檢各面向,教你活得健康、過得快樂。

日期:2013-12-03

10種超級抗癌食材
健康

10種超級抗癌食材

多吃蔬果可以預防癌症?沒錯。國 外有愈來愈多的研究發現,有3分 之1的癌症與飲食有關。美國癌症研究 學院(AICR) 分析全球4,500份有關飲 食和癌症的研究報告,呼籲民眾,防癌一點也不難,只要改變餐桌上的食物,就可以大大降低罹癌風險。

日期:2013-12-03

在盤盤碗碗之間
名人專欄

在盤盤碗碗之間

放眼望去,大部份的的美食攝影師都在廚藝擺盤上擁有一流技巧,有很多更是非常厲害的廚師哩呢!這裡介紹幾個我非常崇拜的美食攝影師,喜歡拍攝美食的朋友,不妨找個機會看看這些不同風格的創意...

日期:2013-11-22