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食物最新與熱門精選文章

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宅配通靠「全溫層」 三年轉虧為盈
傳產

宅配通靠「全溫層」 三年轉虧為盈

油電解除凍漲進入倒數計時階段,競爭力與油料成本息息相關的物流業也緊張備戰。其中成立已八年的台灣宅配通,就在去年油價陡升的同時,獲利也由虧轉盈,直追領導品牌。市場老二之所以能在艱困的大環境中,有如此犀利的表現,關鍵就在環保兩字上。

日期:2008-04-17

綠色工業革命
科技

綠色工業革命

地球暖化危機,已逐漸在全球政府及企業間取得共識;人類近250年的工業化進程,終於在新世紀之初警醒了這個星球的住民:企業的環保工作不是慈善,而是社會責任,更是企業應否存續發展的關鍵。

日期:2008-04-17

銀行套利時不能說的祕密
金融

銀行套利時不能說的祕密

華爾街先前利用債券保險業者ACA來作為次貸風險的擋箭牌,這招的確曾經奏效——至少在這家小型業者露餡垮台之前。

日期:2008-04-10

下流肥時代來臨
名人專欄

下流肥時代來臨

暢銷書作者三浦展寫了一本《下流才會肥》,警告日本社會年輕人不要選擇太安逸的生活,否則像是活在人間的養豬場一般!

日期:2008-04-10

搭起消費者與廠商同舞的體驗魔法
生活消費

搭起消費者與廠商同舞的體驗魔法

當不景氣的浪潮席捲全球之際,日本當然也為不景氣所苦,但或許是民族性使然,日本人為了讓生活更便利,常常有不少創意出現在各行各業中。看看他們的創業點子,或許能為自己帶來不同的新視野。

日期:2008-04-10

價格管制惡化通膨
國際總經

價格管制惡化通膨

中國實施價格管制,影響了全球所有國家;台灣政府若能將管制能源的價格反映在成本上,反而能減少能源消耗。

日期:2008-03-27

五道起司美味DIY
美食旅遊

五道起司美味DIY

起司除了單吃,搭配紅白酒之外,還被廣泛地運用在料理當中,跟著起司達人的腳步,在自家廚房,也能簡簡單單地製作出美味又方便的起司料理。

日期:2008-03-27

簡單就是生活的真味
美食旅遊

簡單就是生活的真味

經常往來歐洲與兩岸三地的浪琴錶副總張正勳,嘗遍各式異國美味,頂級的法式料理、正統的義大利菜、道地的北京味……,但最讓她魂牽夢縈的,卻始終是簡單而不失原味的料理以及家鄉味。

日期:2008-03-20

穿著音符的惡魔 P.150
生活消費

穿著音符的惡魔 P.150

我所認識的著名音樂家,絕大多數都是才華洋溢又隨和自然的人;但最近來台的一位大師,卻是一個讓人不寒而慄的例子。

日期:2008-01-24

關於葡萄酒的靈魂 P.174
藝文風尚

關於葡萄酒的靈魂 P.174

引人入勝的葡萄酒,要肉體與靈魂兼備,但是再好的酒,如果品酒人只是魯莽喝掉,那就會落得「只澆灌了肉體,靈魂還是渴著的!」

日期:2007-08-30