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食物最新與熱門精選文章

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當葡萄酒遇上辣椒
美食旅遊

當葡萄酒遇上辣椒

餐桌上出現一道典型川菜「辣豆瓣魚」,幾位內行人議論紛紛,到底什麼樣的葡萄酒能圓滿回應這道名菜的挑戰?

日期:2008-09-04

大成結合義大利頂級品牌攻占兩岸
傳產

大成結合義大利頂級品牌攻占兩岸

國內飼料龍頭大成長城集團與義大利頂級illy咖啡,合資的意曼多illy精品咖啡店,九月四日將在台北地標一○一大樓的Shopping Mall 內正式開幕,大成長城集團希望藉此學習到服務業精神,回饋到本業上。

日期:2008-09-04

換腦袋變有錢
職場

換腦袋變有錢

許多人以為聰明才智是天生的,後天無從改變;但,越來越多研究證明,透過適當的訓練學習,能增強大腦的思考和學習力。只要採用正確的頭腦訓練學習方式,你也能打造金腦袋,讓自己在職場、投資理財上,無往不利。

日期:2008-08-28

飲食中的快意歲月
藝文風尚

飲食中的快意歲月

47歲、德國人,隻身一人來台工作。西華飯店副總經理夏基恩,大家都叫他Achim。在台灣生活16年,生活中除了盤據著飯店管理的工作,更是他在台灣的飲食歲月。對於食物,他有何話要說?他跟食物間的連結與互動又是什麼?不妨跟他走一趟,看他一天中與食物的互動為何……

日期:2008-08-28

奇美電做回鍋油肥皂   陣仗嚇到總座夫人
傳產

奇美電做回鍋油肥皂 陣仗嚇到總座夫人

面板大廠奇美電今年屆滿十周年,總經理何昭陽宣示,下個十年將是奇美電的「綠色元年」,將更重視環境保護等社會責任,也積極投入太陽能與LED等節能產業。

日期:2008-08-21

選部好片  共赴夏日盛宴
品味收藏

選部好片 共赴夏日盛宴

看電影可以是純娛樂,也可以帶來心靈或思想的收穫,亞太影展最佳影片導演楊順清,在炎炎夏日中,推薦幾部能夠窩在家裡,享受家庭電影院樂趣,看過還能回味再三的好片。

日期:2008-08-14

次貸讓美國仇視中國商品
國際總經

次貸讓美國仇視中國商品

2007年次貸風暴引爆,2008年美國信貸危機開始急速惡化。IndyMac銀行被接管,二房陷入危機,許多大型銀行紛紛倒閉。但事實上,次貸危機的最大受害者可能在太平洋的彼岸:東亞地區。

日期:2008-08-14

林輝雄:「我用200分的氣力,做100分的事」
生活消費

林輝雄:「我用200分的氣力,做100分的事」

頂上魚翅開店22年,老闆林輝雄卻從未開第二家分店,依舊成為富商巨賈、老饕食客的最愛,在餐飲市場上屹立不搖,林輝雄認為,「不妥協並且堅持獨一無二」,是成功最主要的原因。

日期:2008-08-14

職場裡耍孩子氣的界限
職場

職場裡耍孩子氣的界限

有人拜訪客戶時,打開包包找資料時裡面全是零食,讓客戶無法理解公司為何雇用這種大孩子,影響公司信譽。

日期:2008-08-07

啜飲夏日風情
生活消費

啜飲夏日風情

夏天,是一個豔陽高照的季節,最好的享受莫過於來一杯冰涼的啤酒。但,除了啤酒,還能喝什麼飲料,好讓自己徹底消暑?不妨試試調酒,利用簡單的水果食材,輕鬆給自己或是朋友來杯夏日冰涼調酒,既冰涼,又能分享歡樂給大家,喝冰涼調酒更有消暑的快感與滋味。

日期:2008-08-07