除了正襟危坐在餐桌前用餐，到花東吃美食有更多不同的體驗方式。聽原民私廚老闆說菜，大啖創意無菜單料理，或跟著達人上山採集食材、親手製作植物食器於河邊用餐。三種令人垂涎欲滴的用餐方式，體驗從產地到餐桌、豐富多元的花東美味關係。
日期：2023-12-06
流感確診人數攀升，中國類流感疫情也狂飆，這兩者間有什麼差別？罹患流感一定得吃抗病毒藥嗎？得了還會「再中獎」嗎？
日期：2023-12-06
南投仁愛鄉驚傳吃河豚中毒的意外，一名44歲洪姓男子11/25料理河豚肉，邀請8位居民及友人共享河豚火鍋。不料隔天眾人陸續出現嘴巴、手腳麻痺無力等症狀，其中1人被發現時已明顯死亡，另外8人緊急下山治療。食藥署12/6公布「魚種」，以DNA物種鑑別結果發現為「月尾兔頭魨Lagocephalus lunaris」，食藥署研究檢驗組組長王德原表示，「河豚生魚片」檢體檢出TTX高達134.30 mg/kg，以一片10公克的生魚片來算，毒素就是1.34毫克，只要吃兩片就達致死劑量。食藥署表示，月尾兔頭魨又稱作月腹刺魨、栗色河魨、毒鯖河魨等，屬四齒魨科，主要分布於印度至西太平洋區，臺灣四周海域均能見其蹤跡，體長可達50公分，其背面及腹面均佈滿小棘，尾鰭後緣呈新月形，內臟、皮膚及肌肉皆含河豚毒素，毒性極強。食藥署再次呼籲，河豚種類繁多且一般難以辨認，誤食有毒河豚死亡風險甚鉅，因此，切勿捕捉或食用來路不明之水產品，並建議餐飲業者避免供應河豚，千萬別因追求美味或嚐鮮而造成無法挽回的憾事。根據衛福部食藥署官網，河豚毒素屬於神經毒素，強度與痲痺性貝毒相當，約為氰化鈉之1000倍以上。因種類、地域及季節不同而有毒性強弱之分，其中卵巢、肝臟含有劇毒，腸、皮膚含有強毒，也有肉中含毒者。河豚毒素具耐熱性，加熱並無法將毒素破壞。
日期：2023-12-06
財政部周五(12/8)將公布11月海關進出口貿易初步統計，不僅有望再轉正，資通與視聽產品出口值可能突破去年全年表現，創下歷史最佳表現。各國通膨都在降溫，台灣物價卻悄悄上揚，主計總處周三(12/6)將公布11月台灣消費者物價指數(CPI)，物價上升只是短期因素還是長期趨勢，本周有答案。1、11月出口有望轉正 AI產品挑大樑2、主計總處公布CPI 通膨是趨勢還是短期因素？3、中國呼吸道疾病蔓延各國警戒
日期：2023-12-04
對於平時有抽菸、喝酒習慣的人來說，是食道癌的高風險族群，那不菸不酒的人也會得嗎？近日有一民眾因喉嚨不適而前往求診，一檢查竟發現食道有塊約3厘米、佔管徑三分一的硬物，切片化驗後確診食道癌，奇怪的是該民眾不喝酒也沒抽菸，為何會突然罹癌？對此，專業醫師解答了。
日期：2023-12-03
90年代的矽谷其實沒有這麼變態，工程師只要有自己獨立的小房間就算是沾沾自喜的小福利，那時科技公司的福利和一般公司並沒有不同。這傳統自 Google 2005年入場後完全被顛覆。現在的矽谷科技公司莫不爭先恐後處處給員工小驚喜，從洗衣、燒飯、理容、按摩，無微不至地提供照顧。重點就是要酷，要讓外人羨慕。
日期：2023-12-03
《哆啦A夢》有一集特別感人。大雄的爸爸因為工作喝得酩酊大醉，大半夜回家了還大喊大叫：「老闆，再來一杯……」被爸爸吵醒之後，大雄很生氣，就透過時光機把已經過世的奶奶請來了，大雄的本意是希望奶奶好好地教訓一下爸爸。
日期：2023-12-03
日劇《孤獨的美食家》探訪各地美饌，開拍至今已11年，先前曾傳出飾演男主角「井之頭五郎」的男星松重豐，吃到身體健康亮紅燈，讓製作單位考慮是否換角或停播。不過有網友11/30卻在台北饒河夜市發現，西裝筆挺的松重豐竟然坐在一家米粉湯前大啖美食，好奇該劇是否正籌畫拍「台灣篇」？
日期：2023-12-01
國人愛生食容易吃出病！疾管署28日公布，2023年至今，共有22例本土副傷寒確定病例，創10年來新高，其中1例死亡。根據疫調，確診個案感染之前多有食用烤蚵、生蠔、生蝦、生魚片及生干貝等未充分煮熟的食物，由於擔心本土有傳播鏈在進行中，疾管署啟動專案調查，針對菌株進行全基因體定序分析比對，以釐清可能感染源。
日期：2023-11-30
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