生活中常見的食材，你可能已經吃慣，卻不懂得藏在細節裡的各種學問。從透明無色的水、熱騰騰米飯到料理百變的雞肉，這些尋常日子裡的常見食物，經由專家考究，得出精闢吃法，跟著職人細嘗，家常食材也能嚼出新滋味。
日期：2021-11-03
為了防範新冠肺炎疫情，北韓長期關閉邊境導致面臨經濟困頓、糧食短缺的危機，如今再傳出，境內印製紙鈔所需要的紙張、墨水都已經用罄，中央銀行只能先以國產紙張改印「錢票」（Tonpyo）暫時替代。
日期：2021-10-31
「甘酒」，是日文「あまざけ」的漢字，名稱雖有酒，卻不含酒精，是一種飲料，在日本便利商店、百貨商場都買得到。這款日本傳統飲品引進台灣已有時日，卻受限小眾市場，直到去年底，農糧署發表米製品再加工的甘酒營養研究，成果引發熱議，台灣加入生產甘酒的廠商也愈來愈多，目前有酒廠、農會與小農的手作品牌，這款飲品的迷人之處在哪裡？
日期：2021-10-27
秋冬腳步來臨，火鍋季也拉開序幕！根據統計，台灣火鍋產值一年高達近400億元，統一超（2912）旗下7-ELEVEN今年結合線上線下推出火鍋季活動，透過3大策略，可望帶動相關類別業績成長2成以上。
日期：2021-10-19
不少民眾為圖方便隨手用飲料服用藥品，小心這舉動可能會與藥品發生交互作用，進而影響藥效吸收，甚至產生副作用。對此，食品藥物管理署邀請社區藥局郭建宏藥師與民眾分享臨床上常見的例子。
日期：2021-10-12
不少人出國旅行都喜歡買些紀念品回去，不僅富有當地的文化風情，更可作為收藏之用。近日，南韓一名網友在論壇上分享來台旅遊的經驗，當時導遊曾針對選購紀念品給予建議，其中更推薦了一項「必買商品」，讓許多南韓網友都大讚「好用」。
日期：2021-10-10
凌晨6點多的高鐵車站，一高瘦的長者提著一卡公事包，步伐俐落地走入刷票口、熟絡地拐進南下車廂；落座前先是以酒精消毒座位，待坐定後，又輕啜了一口威士忌，這是今年高齡93歲、人稱「台灣石化界的鐵人」的長春集團總裁林書鴻的週末行程。這位提著半舊公事包的低調總裁實則是身價破千億台幣、以48億美元身價排名2021年富比士台灣第10大富豪。本文專訪林書鴻，一揭這位千億身價長者養生有方的秘訣。
日期：2021-10-08
台灣加入CPTPP「利大於弊」，外銷業者受惠，但衝擊仍有關稅屏障的內銷產業。政府如何規畫受衝擊產業轉型升級的下一步，回到眼前談判桌上拿到最有利條件？
日期：2021-10-06
現代人為求方便，在不知道要吃什麼的時候，超商往往是首選，也有不少人經常仰賴超商解決三餐，不過，超商內賣的食品吃下肚真沒問題嗎？有專家揭露，便利商店的「前3名危險食品」，吃多了不僅傷身，其更含「催眠作用」容易令人嗜睡。
日期：2021-10-06
.jpg_280x210.jpg)
.jpg)
