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避風塘炒蟹、碗仔翅、港式蛋塔,三家香港星級飯店美食台灣就吃得到
美食旅遊

避風塘炒蟹、碗仔翅、港式蛋塔,三家香港星級飯店美食台灣就吃得到

走進一間餐廳,就能品嚐四間台灣、香港飯店主廚的好手藝,桃園大溪笠復威斯汀度假酒店日前邀請香港萬麗海景酒店、香港天際萬豪酒店、香港東涌福朋喜來登酒店聯手,以「港都旬味・威斯汀港味食堂」為主題,即日起至6月30日的晚餐時段,將煲仔飯、避風塘炒蟹、車仔麵、蛋塔等美味在餐桌上重現,完整重現從茶餐廳到街頭大排檔的正宗風味。

日期:2026-03-13

她49歲提早退休,斷捨離39檔基金「存股0050+2檔ETF」8年資產多30%:早5年做這事,就不用這麼省了
ETF

她49歲提早退休,斷捨離39檔基金「存股0050+2檔ETF」8年資產多30%:早5年做這事,就不用這麼省了

編按:在臺灣,每年約有30萬人跨過65歲門檻,正式進入退休生活。但真正提前準備好的人,卻不多。49歲那年,嫺人離開金融業職場,比多數人早了16年退休。沒有薪水、也還領不到勞保年金,她一度感到不安:如果未來活到90歲,退休金真的夠用嗎?一次偶然的網路搜尋,她接觸到「4%提領率法則」與指數化投資。「那一刻,我好像眼睛突然射出光芒。」她笑著回憶。從存股、高股息,到逐步轉向ETF,她花了8年時間重整資產配置。結果出乎意料:即使已經退休8年,她的總資產仍增加約30%。如今,她的退休金結構很簡單:• 20%定存• 55%股票(多為ETF)• 25%債券而她給自己的生活規則只有一個:每年提領率控制在3%。嫺人說,退休其實不像多數人想得那麼困難。真正困難的,是願不願意提早面對自己的財務現實。

日期:2026-03-13

細雨中探訪金瓜寮原始山徑,茶園、古橋…坪林山水景色美不勝收,謝金河:隨意也是種生活美學
美食旅遊

細雨中探訪金瓜寮原始山徑,茶園、古橋…坪林山水景色美不勝收,謝金河:隨意也是種生活美學

隨意也是一種生活美學。坪林有山又有水,構成的天然美景有一分令人很難抗拒的誘惑。這個多山的小區,人口不到六千人,坪林的山我幾乎都走過。這個禮拜阿斌帶我們來金瓜寮,這是我很喜歡的一個地方。

日期:2026-03-12

說好「住到終老」兒卻翻臉!80歲媽媽被趕出30年老家,父母送房前必知3招自保,晚年別連「住」都看孩子臉色
理財

說好「住到終老」兒卻翻臉!80歲媽媽被趕出30年老家,父母送房前必知3招自保,晚年別連「住」都看孩子臉色

編按:父母提早把房子提早登記給兒子,說好「讓我們住到終老」,兒子卻翻臉趕人,媽媽被趕出住了30年的家,最後母子對簿公堂,母親敗訴。當年約定「住到終老」為何不算數?法院判決沒挺老母親的3個殘酷關鍵。很多父母以為「孩子不會這樣對我、住很久有權利、孝道可以對抗產權」,但法律只看權利有沒有登記或寫下來。別把晚年的安全感全壓在孩子身上,所有父母都該知道3道「防棄養」底線,有籌碼才不用看人臉色。

日期:2026-03-12

毒舌直戳人心卻愛錯人  名聲換不到快樂
情感關係

毒舌直戳人心卻愛錯人 名聲換不到快樂

一九一九年六月十九日,一場文人午餐聚會,意外演變成持續十年的文化圈盛宴,成員之一的多蘿西.派克,以幽默毒舌風格享譽文壇,卻疑惑名聲為何不能讓人快樂。

日期:2026-03-11

專訪》新加坡國立大學商學院「第一把交椅」傅強,從美國數據、伊朗戰火拆解經濟大勢
國際總經

專訪》新加坡國立大學商學院「第一把交椅」傅強,從美國數據、伊朗戰火拆解經濟大勢

美國經濟的韌性還能維持多久?眼前市場高度關注的「美伊戰爭」又將如何牽動能源供應?新加坡國立大學EMBA教授傅強接受《今周刊》獨家專訪,深入剖析今年宏觀局勢。

日期:2026-03-11

把缺工變商機 ! 食品廠化身餐廳「中央廚房」
傳產

把缺工變商機 ! 食品廠化身餐廳「中央廚房」

近年,餐飲業面臨缺工難題,卻也意外創造另類商機。看這三家食品廠──桂冠、勤億、今口香,如何成為餐飲供應鏈的堅實靠山。

日期:2026-03-11

卓榮泰包機價格曝光,「收據全在紙袋內」還原赴日經典賽決策過程!松指部專機為何能飛,顧立雄親解
政治社會

卓榮泰包機價格曝光,「收據全在紙袋內」還原赴日經典賽決策過程!松指部專機為何能飛,顧立雄親解

在經典賽中,台灣隊在周六(3/7)以14比0扣倒捷克隊獲得首勝,行政院長卓榮泰也現身東京巨蛋,創台灣日本1972年斷交以來,首度有限任閣揆赴日案例,事情發酵多日,藍白持續質疑費用與包機議題。此行卓榮泰是否自費包機、在松指部起飛是否合宜,以及國民黨立委王鴻薇指控個人涉及貪瀆等議題,中國政府隨後也向日本政府抗議,指訪日是「分裂挑釁」。卓揆周二前往立法院時,再度受訪說明。卓揆回應此行全部自費,包括整台包機、門票等費用都有單據,更直言「不要隨著中國生氣」。外界預估金額在150-200萬元,卓榮泰說華航告訴他基於商業考量不便透露,但費用與一般行情相符,「今天報紙也都報導了,就是差不多那個價錢」。隨後他在立法院備詢時,率先開炮質疑王鴻薇用「血口噴人」方式誣蔑他,並指只有中共與國民黨在為此生氣,隨後與王爆發口角。資深媒體人黃暐瀚則是在臉書點出,當天比賽結束後到包機回程前,約有4小時時間,「卓揆還去了哪裡?有沒有見到誰?」他舉例,日本已故首相安倍晉三2015年到底有無到飯店見前總統李登輝?「當時雙方都否認,四年後證明真的有」,要留待日後解密。

日期:2026-03-10

名廚「保師傅」逝世兩年,愛妻王瑞瑤攜手老新台菜重現手路菜!姚舜:沒提早退休,米其林該是他的
美食旅遊

名廚「保師傅」逝世兩年,愛妻王瑞瑤攜手老新台菜重現手路菜!姚舜:沒提早退休,米其林該是他的

為了向已故名廚曾秀保「保師傅」致敬,高雄老新台菜籌備半年,攜手保師傅的太太–美食評論家王瑞瑤及愛徒李育珊,日前共同策劃一場「曾秀保大師 一味永傳回味饗宴」,重現保師傅經典手路菜。現場36桌宴席,國內餐飲界大咖雲集,在晚宴正式舉辦前幾天的記者會上,同樣是資深媒體人、美食評論家姚舜也特別當場支持,並說:「如果保師傅沒有提早退休,米其林的頭銜就是他的」。王瑞瑤在社群上特別感謝姚舜出現,美食圈也對「高手間的惺惺相惜」傳為佳話。

日期:2026-03-10

不畏房市冷!信義房屋陳鼎元逆勢破個人紀錄 奪2025業績TOP1
房地產

不畏房市冷!信義房屋陳鼎元逆勢破個人紀錄 奪2025業績TOP1

七波信用管制政策直接衝擊房市,2025年市場量縮明顯,房市專家評為「蛇頭蛇尾」;在冷淡的市場氛圍下,信義房屋台北東門店陳鼎元卻逆勢破了自己從業19年的業績紀錄,並奪下全公司業績TOP1。

日期:2026-03-10