科技業大老們有錢有閒之後，吃、喝已不再是單純的填飽肚子，而是品味與理念的展現；愈來愈多科技業大老闆「斜槓」當餐廳老闆、當酒商賣酒，甚至醉心於釀酒。《今周刊》帶讀者看門道：全台第一家江戶前天婦羅餐廳是怎麼挑選食材、美式餐酒館如何營造氛圍、葡萄酒的搭餐樂趣，以及用科技精神來提升啤酒品質。
日期：2025-01-22
旅行，是許多人放鬆調劑、為自己充電的方式，也有人將它當作是拓展視野的管道。但，無論是哪種目的，當時空、場域不同，人們的心境也會改變。看老爺酒店集團執行長沈方正、宗大建設二代林子鈞和極品莊園咖啡總經理王連紅，如何各自將他們的旅遊經驗轉化成養分，昇華為生活和工作中的哲學。
日期：2025-01-22
春節連假台灣人喜歡規劃一趟日本旅遊，有些人會安排溫泉行程，享受「日式泡湯文化」。台灣位於太平洋火環帶，其實北中南各地也都有溫泉區，而且大多位處國家風景區、老街，其實不必大費周章飛到日本，也能享受台式泡湯文化。台灣位處火環帶，腹地雖不大但地形崎嶇，因此不僅有常見的碳酸氫鈉泉、硫磺泉外，還有稀有的海底溫泉，或是號稱天然美容聖品的泥漿溫泉。溫泉觀光協會理事長李吉田就分享，台灣雖然有豐富溫泉資源，但9成溫泉旅館的客源都是國旅客，對國際觀光客缺乏能見度。未來希望透過結合健康產業，將台灣泡湯文化推廣到國際旅客。
日期：2025-01-17
2025的新年一如往常，73歲的金蘭阿姨，正俯身於酒店的戶外風呂周圍園藝，她靈巧的雙手，細心勤奮地整理著一叢叢聖誕紅、日日春，這是她最享受滿足的時刻，若不細問，很難想像身子不高的她，可是曾經跟著先生奔走兩岸、拼勁十足的中部工廠闆娘。
日期：2025-01-15
開航即靠著胡同、蜷尾家等聯名一炮而紅，星宇機上餐有不能輸的壓力。當米其林餐點不再稀奇，星宇又要怎麼靠細節拿到致勝的門票？
日期：2025-01-15
麥克．福拉克是一名退伍的海軍軍官，在石油和天然氣產業擁有20年的豐富經驗。他出生於紐約長島，學習核子工程，他寫作時嘗試帶著紐約人的懷疑眼光、工程師的邏輯感，希望還帶著一絲幽默感。他退休後享受旅行、寫部落格和試算表。
日期：2025-01-15
台鐵公司周一(1/13)舉辦新春記者會，2024年台鐵完成公司化後，首年成績單出爐。台鐵公司總經理馮輝昇分享，過去一年在同仁努力下，完成十大亮點，不論客運營收、附屬事業收入均創高。2024年台鐵每日平均運量達64.77萬人次，突破過去高峰，附屬事業如便當銷售大幅成長12.8%，達到8.63億元。去年資產開發收入也達37.81億，年增8.5%。台鐵公司預估到2033年，資產活化帶給台鐵的開發效益，累計可超過300億元。值得留意的是，台鐵南港調車場的都更案，一直被外界點名可望成輝達台灣新總部，甚至傳出輝達透過國際房仲詢問。不過，台鐵今日面對媒體詢問強調，並未針對此事作回應，「對於輝達是否鎖定南港調車場，也一無所悉」。與民眾通勤息息相關的台鐵票價調整，台鐵董事長杜微說明，合理報酬率最低應為3%，不過為了讓短程客便利、留住長程客，最終採用的合理報酬率可能低於3%。展望2025年，台鐵公司希望達成0重大事故、一般事故、車輛異常事故下降15%的目標。財務方面，台鐵希望在2026年達到現金流轉正、2028年會計帳目轉虧為盈。
日期：2025-01-13
在旅遊業競爭激烈的時代，真正讓人感動的服務往往來自於人與人之間的用心互動。擁有24年旅遊界資歷的世興旅行社，以「人」為核心，從專業的業務、細心的領隊到貼心的導遊團隊，無一不展現出新魅力旅遊的專業與真誠，讓每一趟旅程都成為旅客心中難以忘懷的回憶。
日期：2025-01-13
2024年房地產如洗三溫暖，上半年房市一片興旺，推升了全國買賣移轉棟數約34.8萬棟。戴德梁行董事總經理顏炳立表示，2025年房市雖然冷卻，還是有溫度，因為「錢還是很多」。他預估，2025年全國買賣移轉棟數約28萬棟，「不至於回到2016年24.6萬棟，房市不會是冰天雪地。」對於2025年房市，他認為只剩下「地段、環境、可及性」好的產品。買氣會降、價會緩修，但不會跌，「房市要跌破合理利潤往下的機會不太大。」目前市場剩剛性自用型客戶、長期置產的投資客，投機客已經離場。他強調：「房市整年將處於夢遊狀態，沒有激情，呈現量縮，價修正。」
日期：2025-01-10
台灣麻疹病例創下近5年新高，已累計16例確診個案，掌握接觸者超過3000人，麻疹多數透過接觸跟飛沫傳染，空氣傳播機率相對較低，但仍應避免去人多擁擠處。今周刊整理10個麻疹相關問題，包括是否該接種麻疹疫苗、麻疹症狀、麻疹潛伏期、傳播裡有多久，讓民眾正面應對、別過度恐懼。
日期：2025-01-10
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