柚子熱量有多少?柚子禁忌一次看!中秋節不少人會應景的吃柚子、吃月餅,但你知道要怎麼吃才能吃得健康嗎?營養師李婉萍說,柚子富含維生素C及膳食纖維,且熱量不高,是好處多多的水果。不過,若有服用藥物則需要多加留意成分,是否會產生交互作用,若腸胃不好、胃食道逆流也要盡量少吃。《今周刊》本文整理吃柚子的好處與食用禁忌、不能搭配哪些藥物,提醒服用藥物的民眾務必多加留意,平安快樂過中秋~
日期:2025-10-03
隨著愈來愈多拉丁美洲餐廳在台灣出現,拉丁美洲料理也衍生出不少介於精緻和休閒之間的餐飲新形式,菜色的設計不僅展現主廚的飲食文化和廚藝養成背景,更結合亞洲飲食習慣,推出有別於墨西哥捲餅或玉米餅等傳統美墨小吃的料理,讓菜色更豐富多元。
日期:2025-10-01
水果一向被視為健康食物,是台灣人日常飲食不可或缺的一部分。但隨著糖尿病、肥胖與脂肪肝人口增加,許多人開始擔心這項「甜食」,是否也暗藏健康風險。
日期:2025-10-01
第30屆「釜山國際影展」9/26頒獎典禮,舒淇首度自編自導劇情長片《女孩》,獲頒影展首次設立主競賽單元釜山獎「最佳導演獎」。文化部長李遠在臉書上提到,上次見到舒淇應該是2018年的年底金馬創投,「我們一起當評審,她的眼光非常精準,偏好藝術性高的影片,很替我的老朋友侯孝賢導演高興,他也一定會為自己的女弟子感到驕傲」。舒淇曾說過,自己能紅很好、拿獎也很好,但如果半紅不紅、拿不到獎怎麼辦呢?難道就不能快樂嗎?「無論是要紅、要得獎,或者只為贏得一句肯定,總是都得準備好的」。「我的快樂,常常只是來自於觀眾的反應。我愛電影,電影是我的工作,就算一整天想它、念它,也是在做我想做的事,這,就是幸福」。
日期:2025-09-27
台灣青草的種類高達上千種,長久以來,在庶民智慧下發揮妙用,隨時代更迭,被視為「老派」的青草文化雖逐漸式微,但新一輩藉由玩草、吃草、喝草,感受草本植物的風土氣息,品嘗青草在生活中的萬千滋味。
日期:2025-09-17
編按:本書作者近藤弥生子是住在台灣14年的日本媽媽,她來台工作後發現,大家真的「不會勉強自己」,像是上班遲到、打卡後買早餐、邊上班邊吃早餐,甚至吃完午餐後趴睡,台灣職場必備「小毯子+趴睡枕」,對她來說都感到新鮮又驚訝。同事們上班時滑手機、聊天、揪團、訂珍珠奶茶都是日常。自認是工作狂的她,不禁焦慮:「這樣工作能如期完成嗎?」但台灣經濟依然運作順暢,也讓她反思:如果公司的運作要靠員工常加班、逞強工作,或許這個事業體本身就已經出問題。
日期:2025-09-17
近來香蕉價格大幅下滑,週五(9/12)每公斤掉剩20.8元,對此,有民眾為了省錢,一天三餐只吃香蕉「光一天就吃了21根」,當晚她便昏倒失去意識,醒來後自行就醫,主治醫師一聽直呼這樣吃「鉀離子濃度過高,已經鉀中毒了!」究竟一天可以吃幾根香蕉?吃太多會有哪些影響?《今周刊》本文帶讀者一次瞭解。
日期:2025-09-14
減重不一定要嚴格戒澱粉,醫師蕭捷健指出,一名女子體重長期卡關、血糖不穩,但透過「餐前先吃蛋白質」的飲食順序調整,半年就從86公斤降到62公斤,血糖也恢復穩定。他表示,餐前先補充蛋白質,能穩定血糖、後續進食不易囤積成脂肪,這正是該案例成功瘦身的關鍵。
日期:2025-09-07
編按:引發全球「林來瘋」熱潮、在NBA打響名號的籃球巨星林書豪,週日(8/31)正式宣布退休,在37歲這年正式告別長達15年的職業籃球生涯。他在個人 Instagram 上以中英雙語發布退休聲明,坦言這是他生命中最艱難的決定。「我實現了小時候以為不可能的瘋狂夢想:在全世界的球迷們面前打球。我永遠會懷念在你們面前打籃球的每個時刻,但我們所共同擁有的遠超于籃球。」新北國王對此表達敬意與尊重,感謝林書豪自2023年加入新北國王隊後,不僅憑藉豐富的實戰經驗與持續進步的表現,大幅提升球隊戰力,他那份專業、努力與無私奉獻的精神,也深刻地感染了每位隊友,重塑了球隊的文化。無論在場上或場下,林書豪的領袖風範都成為國王隊奪冠路上不可或缺的關鍵力量。
日期:2025-08-31
編按:本書作者梁瓊白是烹調名師、資深美食研究家,她從沒想過要退休,只是年齡到了,加上明顯的體力衰退和各種毛病產生的困擾,讓她不得不屈服,在70歲順勢成為退休族,也體悟到,所謂的「老本」除了錢,更重要的是有好身體。退休後少了工作壓力、多了很多時間旅遊、看書、聽演講,有一次在飯局說隨口說:「沒工作、沒錢途,能上班還是不要退休比較好」,沒想到這句玩笑話讓朋友誤會要借錢,甚至搶著付帳,讓她深刻體會到,錢是友誼的地雷,談錢容易引發誤會:無論各自的財力如何,最好避免談到錢。
日期:2025-08-28