他高雄出生，信奉天主教的軍人家庭，8個孩子的老五，小二那年父親空軍高砲退役後，被退輔會分發到竹東榮民醫院，除了功課很落漆與上面4個姊姊形成對照組外，鄭明岡的竹東童年可謂過得活色生香，飼養各種拐來的動物，自學木工打造木籠，最愛與班上的泰雅族同學爬山玩水，原住民族彷彿天生擁有運動超能力，而且不被要求功課，甚至連功課都不必寫，「我羨慕死他們啦。」
日期：2024-03-22
年輕人熱愛的潮流聖地一中商圈，擁有許多高人氣的排隊美食，近幾年，社群媒體蓬勃發展，以大份量吸睛的「浮誇系」料理成為拍照亮點，異軍突起廣受消費者喜愛，也成為口耳相傳的必吃名店。
日期：2024-03-21
大阪出身的長瀨剛，擔任了9年的日本駐台官邸專屬大廚一職退役後，接受大倉久和大飯店的邀約，在山里日本料理餐廳擔任行政副料理長。3月正式上任新職的他希望能夠做出讓大家都喜歡的料理，他更期許自己能將手藝及經驗傳承給年輕廚師。「我超喜歡台灣，台灣料理很好吃、人們很親切。」說起在台灣的生活，長瀨剛的臉上堆滿笑容。他表示，台灣最棒的地方還包括「說日文也可以通」，在生活中，他更得到許多人的幫助。
日期：2024-03-21
美國人數學爛大家可能都聽過，可是聽說和親眼看到完全是兩碼事。
日期：2024-03-20
一個人孤伶伶地整天開著電視，三餐不繼、環境髒亂，無人聞問最後孤獨死，幾天後才被發現……過去，一個人的老後充滿負面印象，但日本書市最近開始謳歌「一個人的老後」，因為這些看似平凡的阿嬤，把獨居生活過得平靜、簡樸又不失優雅，不僅變成暢銷書，一個人老後相關書籍變成一股風潮。
日期：2024-03-19
人生的永不止息：黃茂雄會長奮戰一生這次印度參訪，東元集團會長黃茂雄先生在班加羅爾的行程，全程陪伴我們，讓所有團員們都很感佩。
日期：2024-03-19
某個早上去B 1丟回收垃圾，遇到鄰居一位8、90歲的老媽媽，提著一大袋要回收的舊衣服進電梯。原本個頭就很嬌小的她，氣喘吁吁，佝僂著背，顯得更矮小了！一進電梯，她立即把衣服扔在地上，捶著背，唉嘆了一口氣，感覺真是心有餘而力不足。我禮貌打聲招呼：「×媽媽好，您真厲害，您幾歲了啊？怎麼還提得動這麼一大包回收垃圾呢？」
日期：2024-03-18
臭頭山越嶺，平溪山林真豐富！以前讀小學的時候，有的同學頭上長瘡，必須理光頭，同學經常把臭頭仔的名字冠在他身上，臭頭算是駡人的詞。上次我們從孝子山，到中央尖，看到前方有一個告示牌，寫著往臭頭山，我們因為時間不夠，從右側折返。
日期：2024-03-18
大俠隱於市！偶遇印度柴茶大師在印度的飯店吃早餐，除了咖啡，我都會到吧台去拿一杯Masala Chai，在回台灣的最後一天，我下樓吃早餐，有團員跟我說香格里拉的印度拉茶很好喝！於是，我也到吧台去看看。
日期：2024-03-18
回到台灣跑捷兔，才知道有多幸福！今天的台北捷兔在楊梅跑步，這個地方沒有大山，都是水田的田埂，或是山丘林地，不過今天天氣涼爽，奔馳在田間小徑，格外覺得舒服。
日期：2024-03-17
