食物，是大自然予以人類的珍貴資產。不過，先進國家因食物取得容易，使全世界有高達三分之一的糧食，從產地到餐桌的過程中就已經被浪費掉。日文中的「格外品」，指的就是為因應方便管理，被分級制度淘汰的農產品，其實都仍是健康營養的食材。幸好，在台灣還有許多餐廳及組織，努力在食物鏈的末端，為這些格外品重新創造價值，並喚醒人們對自然環境的關注。
日期：2018-09-05
中國人總是把「聽話」當作一個孩子的優點，但是我希望我的孩子不要只做聽話的孩子，我要她們做講理的孩子。這兩者的區別就是聽話的孩子可能只是盲從，而不見得懂道理；而講理的孩子會在你有理時聽話，那才是我們想要的！
日期：2018-09-04
觀光業不景氣，許多飯店苦思其它出路，已有四十六年歷史的六福客棧也不例外。這幾年，六福客棧內以廣式飲茶為主力的金鳳廳，努力突圍，多角化經營便當副業，業績逆勢成長，去年創下二十一萬個銷售量，帶動業績成長四成，撐起客棧業績的一根大柱，成為業績成長速度最快的部門；最高紀錄曾在一個中午供應單一團體二千五百個便當，放眼飯店業，便當業務首屈一指，無人能出其右。
日期：2018-09-03
暑假檔期結束，以往經常一房難求的屏東墾丁卻過了歷年最慘澹的寒冬。墾丁旅宿業者今年也破例在暑假推出折扣優惠，希望搶攻暑假尾巴的業績，但卻被長達半個月的大雨打散，有業者坦言，今年墾丁商機損失近億。
日期：2018-09-01
走入台東某一處郊區，一推開倉庫鐵門，放眼望去5坪不到的空間，就像是堆滿雜亂衣物的儲物間，但卻是這位78歲阿嬤日常起居的空間。由於是鐵皮搭蓋而成的倉庫，隨著季節變化，往往室內溫度跟著「夏熱冬寒」，但不變的是，阿嬤每天都是有一頓沒一頓地扒冷飯、洗冷水澡。早已習慣獨居的老身軀，卻因為一場車禍，讓她開始陷入生活自理的困難....
日期：2018-08-31
為什麼不該把買房子、買車子當成人生目標？如果設定了這樣的目標，甚至還可能帶來很嚴重的後果！？設目標方法錯誤不只會發生在人生目標，也很常發生在工作上。
日期：2018-08-31
明明是要去淡水，搭捷運卻老是坐到相反方向？明明看到大門上貼著「推」字，自己卻硬是要用「拉」的方式開門？類似的「腦殘」現象，幾乎每個人都有過經驗，如果偶爾發生一次還可以笑笑地說「犯傻了」，但如果發生次數太頻繁，小心腦力正在鈍化喔！對此，營養師建議多攝取富含花青素的紫色食物，安心補腦少煩惱！
日期：2018-08-30
一項本土研究發現，茹素飲食可大幅降低糖尿病風險。這是亞洲第一個探討素食的大型世代追蹤研究，發現「無論是持續吃素或由葷轉素，皆能大幅降低發生糖尿病的風險」。
日期：2018-08-29
