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優勢女性臉譜》營養諮詢專家身體力行挑戰三鐵 蘿西歐耕耘減重 化身全球健康大使
健康

優勢女性臉譜》營養諮詢專家身體力行挑戰三鐵 蘿西歐耕耘減重 化身全球健康大使

賀寶芙全球營養訓練副總裁蘿西歐,結合醫學和營養學的專業,不只在墨西哥協助國人打擊肥胖,還希望透過教育、尤其是身教,讓全世界的人都能享受身心健康的愉悅。

日期:2014-03-13

「我絕不妥協,因為輸了,這一輩子就沒了」魏德聖
話題人物

「我絕不妥協,因為輸了,這一輩子就沒了」魏德聖

17年,足以讓一個孩子從小學讀到大學畢業, 這是魏德聖從出社會到終於交出一張漂亮成績單的時間; 26個月,足以拍完好幾部電影, 這是魏德聖苦苦熬出一部史詩巨片《賽德克.巴萊》的時間; 185分鐘,足以看完一場棒球賽, 但魏德聖在《KANO》片中,給了我們穿越83年的感動。或許他不是台灣最會得獎的導演,也稱不上台灣最會賺錢的導演,但他每次出手,必定揪住最多人的心。從土地出發,以歷史為肌理,這是他堅持走下去的初心,也是他每次都得以「一片入魂」的成功祕訣⋯⋯。

日期:2014-03-13

專訪》他出身農家、蹲過苦牢 兩年翻轉財政 首爾市長朴元淳專注一件事,做到一百分
話題人物

專訪》他出身農家、蹲過苦牢 兩年翻轉財政 首爾市長朴元淳專注一件事,做到一百分

不,他的耳朵並不大。大耳朵政策是首爾市長朴元淳獨創的政策。從入獄、到人權律師、再到首爾市長,這是他淬鍊一生的中心思想,更值得每個人學習。靠這招,他從無名小卒,搖身一變成為韓國政界最新的焦點。

日期:2014-03-13

嘉義 風華樣貌
美食旅遊

嘉義 風華樣貌

《KANO》電影的熱賣,讓大家重新認識位於台灣最富庶平原地區的嘉義。初春時走訪處處是景、處處美意的嘉義,緩步走在平坦寬闊的馬路,感受陽光輕照的溫暖,令人心醉神往。

日期:2014-03-13

那一年,我去了馬紹爾
名人專欄

那一年,我去了馬紹爾

是那些人的臉孔、那些人說過的話、那些飯菜以及那些情分,讓我記得,我的確曾經去過一個國家叫作馬紹爾。

日期:2014-03-13

石垣島,緩慢平淡的真滋味(下)
美食旅遊

石垣島,緩慢平淡的真滋味(下)

倘若人生遇見了莫大的挑戰與困難,沒有財力也沒有權力可以改變,你會如何做?用信念一決勝負吧!既然無所依靠,也許反而更能無後路可退地嘗試各種可能性。

日期:2014-03-06

台灣首家餐廳登榜 取得曝光國際入門票 亞洲五十最佳餐廳 與台灣何干?
焦點新聞

台灣首家餐廳登榜 取得曝光國際入門票 亞洲五十最佳餐廳 與台灣何干?

「二○一四年亞洲五十最佳餐廳」頒獎典禮日前揭曉,台中餐廳樂沐主廚陳嵐舒、來自台灣的國際名廚江振誠名列榜上。這個國際餐飲盛會甚受亞洲國家重視,但台灣媒體與餐飲界卻反應平淡。究竟,這場頒獎典禮干台灣什麼事?

日期:2014-03-06

新亮點》25年輸出公噸 海外四百家店買得到 芒果冰教母創新再出發 台灣水果冰沙進擊歐洲
話題人物

新亮點》25年輸出公噸 海外四百家店買得到 芒果冰教母創新再出發 台灣水果冰沙進擊歐洲

從年輕時與青梅竹馬一起創業的夢想,打造出永康街最知名的芒果冰店,前冰館老闆娘張介梅歷經婚變與事業歸零一連串低潮,如今在永康街重新找到人生舞台,將台灣的芒果冰沙打入歐洲市場。

日期:2014-03-06

以愛為初衷的甜美滋味
美食旅遊

以愛為初衷的甜美滋味

以「讓人健康」為目標經營餐飲業,必會得到消費者肯定,我在業者黃立平身上看到了印證;今年,他為愛吃冰的兒子,打造一間符合自己理想的冰品甜品店「冰筷」,在這裡,我感受到以愛為初衷的用心滋味。

日期:2014-03-06

鼎王高湯添雞湯塊佐味 吃火鍋慎選湯頭 少加工、多蔬菜才健康
健康

鼎王高湯添雞湯塊佐味 吃火鍋慎選湯頭 少加工、多蔬菜才健康

知名火鍋業者鼎王爆出以雞湯塊、調味粉,製成號稱「數十種中藥材精燉」的火鍋湯頭。營養師提醒民眾吃火鍋要注意湯頭外,也要避免攝取過多油脂、鹽分、加工品,才能吃得健康。

日期:2014-03-06