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醬油、粉圓、牛樟芝陷入「毒」風暴 不靠健康食品 均衡飲食才是養身王道
健康

醬油、粉圓、牛樟芝陷入「毒」風暴 不靠健康食品 均衡飲食才是養身王道

台灣又掉進了毒食品的風暴中,不僅有毒醬油、毒澱粉,就連牛樟芝都傳出有傷腎、腫瘤等毒性;專家提醒,研究報告都只能當參考,要「食」得安心,唯有均衡飲食才是最有效的作法。

日期:2013-05-30

吃得幸福》北部粽、南部粽、客家粽 「粽」望所歸 老字號最飄香
美食旅遊

吃得幸福》北部粽、南部粽、客家粽 「粽」望所歸 老字號最飄香

肉滷得香Q、油蔥炸得香噴、或是將豆沙餡料一一入粽,從蒸籠飄出的粽香氤氳中,說明端午節的腳步近了。儘管市面上口味愈來愈多,老字號的傳統粽還是最受歡迎!

日期:2013-05-30

在事業高峰搶先轉型就是創新 大金蘇一仲搶攻「塗的空調」巿場
產業動態

在事業高峰搶先轉型就是創新 大金蘇一仲搶攻「塗的空調」巿場

成立已半世紀的和泰興業,繼把日本大金空調打造成為台灣第一品牌後,董事長蘇一仲今年又有新布局,將投入與「空氣」有關的事業,到底他的葫蘆裡賣什麼藥?

日期:2013-05-30

年產值三十億元 業者卻幾乎不受規範 牛樟芝產業鏈完整 合格業者竟只三家
台股

年產值三十億元 業者卻幾乎不受規範 牛樟芝產業鏈完整 合格業者竟只三家

全世界第一個為牛樟芝命名的人,來自台灣;兩百多篇牛樟芝相關的國際期刊論文,也來自台灣;台灣甚至有多達四百位教授研究牛樟芝。然而,一份報告驚爆牛樟芝可能有毒,最驚悚的是開發十餘年的牛樟芝,真正取得衛生署認證的合格業者竟只有三家。

日期:2013-05-30

台灣出口的鐘擺,在哪?(上)——兼論第二季投資亮點公司(三)
國際總經

台灣出口的鐘擺,在哪?(上)——兼論第二季投資亮點公司(三)

台灣出口要有勁,可借鏡馬來西亞,而非一味推陸客來台,這種經濟模式能庇蔭多少人?宜多發展與國際接軌的優質公司,例如彩富、全新,就值得追蹤。

日期:2013-05-30

上萬名台灣小小囝仔  為何淪為教育流浪兒? 我好想上學
教育

上萬名台灣小小囝仔 為何淪為教育流浪兒? 我好想上學

一紙中央政策,讓原先隸屬於內政部管轄的全台一千餘所托兒所,移轉為教育部業務,從此,小芊和小元這對小姊弟被迫分隔兩地上學,小瑜和姿穎每天都仰著小臉問媽媽:「我什麼時候可以去上學?」全全和小君還有志偉的爸媽,要更辛苦賺錢,才能送他們上私立幼兒園。他們不懂「托兒所」改名叫「幼兒園」有什麼差別,只知道,上學變得好難、好複雜。

日期:2013-05-30

廢水再利用 太陽能風板發電 美國兩座城市、三棟建築的綠色啟發
產業動態

廢水再利用 太陽能風板發電 美國兩座城市、三棟建築的綠色啟發

面對全球氣候變遷的演變,美國也啟動了環境保護政策,讓節能減碳的綠建築如雨後春筍般冒出,我們飛越一萬一千公里,來到舊金山,看到智慧生態城市如何回歸自然,也看到城市永續生命力的典範。

日期:2013-05-23

季報全解讀》前進中國+衝刺財管業務 長多契機浮現 證所稅鬆綁 證券股「漲」聲響起
台股

季報全解讀》前進中國+衝刺財管業務 長多契機浮現 證所稅鬆綁 證券股「漲」聲響起

證所稅鬆綁激勵台股上攻,尤其是證券股表現最神勇。其實,國內證券業還有兩個長線利多正在醞釀,未來在正式登陸中國,以及積極開拓財富管理的業務之下,國內相關證券股將有新氣象,值得多加留意。

日期:2013-05-23

吃得幸福》跟著阿德師品上一堂黑鮪魚的課
美食旅遊

吃得幸福》跟著阿德師品上一堂黑鮪魚的課

5月到7月正是台灣的鮪魚季,東港產量大,台東、南方澳也有鮪魚捕獲拍賣的訊息;台灣鮪魚與日本鮪魚相較,如何品味,才能吃到最細緻美好的滋味?到「子元日本料理」,與生魚片高手許靖德師傅上了一堂黑鮪魚的課。

日期:2013-05-23

啟示一》新局 ── 現代與傳統的攜手並進 丹麥豬 締造北歐綠色奇蹟 台灣應該學習的五堂課
焦點新聞

啟示一》新局 ── 現代與傳統的攜手並進 丹麥豬 締造北歐綠色奇蹟 台灣應該學習的五堂課

一個以現代工業設計著稱的國家,為何養豬業也能稱霸世界?這個數度被評選為全球最快樂的國家,如何面對高汙染的畜牧業? 人民又如何在養豬中,體驗牧歌般的幸福與自傲?《今周刊》飛越萬哩,來到這個北歐國度,為你揭開「丹麥能,為何台灣不能」的答案。

日期:2013-05-23