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賣咖啡的星巴克,為何挖角捲餅連鎖店CEO?他曾領隊度食安醜聞、新冠疫情,能扭轉Starbucks頹勢?
國際總經

賣咖啡的星巴克,為何挖角捲餅連鎖店CEO?他曾領隊度食安醜聞、新冠疫情,能扭轉Starbucks頹勢?

墨西哥捲餅連鎖店 Chipotle(CMG-US) 執行長尼科爾 (Brian Niccol)9 月 9 日起將接管星巴克 (SBUX-US)。消息傳出後,星巴克股價隨即上漲 24.5%,Chipotle 下跌了 7.5%。為什麼尼科爾如此受歡迎?市場何以相信他能夠改變星巴克當前的疲軟局勢?

日期:2024-08-15

不是珍珠奶茶!這杯點了直接喝下13顆方糖…看似養生熱量卻好高,愛加料這些吃進去也一堆熱量
生活消費

不是珍珠奶茶!這杯點了直接喝下13顆方糖…看似養生熱量卻好高,愛加料這些吃進去也一堆熱量

曾有統計指出,台灣人每年喝掉10億杯手搖飲料,但手搖飲與包裝飲料的挑選可是大有學問,看似養生的「金桔檸檬」,如果怕酸而點了全糖,一大杯就308大卡,相當於喝下13顆方糖,營養師建議,喝手搖飲可以把握3大原則,包含看標示、盡量不加料、減少糖量等。

日期:2024-08-14

極味江戶日料
美食旅遊

極味江戶日料

幾乎只要冠上「江戶」一詞,日本料理的等級就瞬間升級一階,不少網羅名師的江戶前料理,近期也紛紛來台展店,成為時下老饕爭相走告的日料名店。

日期:2024-08-14

放棄穩定軍職追夢做甜點!曾和江振誠工作、前世界傳奇餐廳NOMA甜點副主廚來台客座,上線5分鐘完銷甜點在台販售
美食旅遊

放棄穩定軍職追夢做甜點!曾和江振誠工作、前世界傳奇餐廳NOMA甜點副主廚來台客座,上線5分鐘完銷甜點在台販售

曾經五度獲得世界50最佳餐廳第一名,有世界傳奇餐廳之稱的哥本哈根「Noma」餐廳,去年曾傳出將於2024年底結束營業的消息,藉以籌備之後的轉型之路。世界最佳餐廳雖然即將熄燈,但是美味將藉由每一位在此習得經驗的廚師在世界各地廣傳。

日期:2024-08-13

Coupang酷澎量身推薦父親節禮品 刮鬍、戶外運動用品4折起
生活消費

Coupang酷澎量身推薦父親節禮品 刮鬍、戶外運動用品4折起

父親節到了,Coupang酷澎推寵爸獻禮優惠區,提供各種刮鬍、保健或休閒禮品給不同興趣偏好的爸爸,父親節活動從8月5日起到11日,商品四折起,都能在 Coupang 酷澎找到量身推薦的父親節禮物,讓你寵爸很簡單。

日期:2024-08-08

雲端廚房龍頭悄悄下市  攜手日商組新公司再出發 Just Kitchen創辦人摔跤獨家告白
科技

雲端廚房龍頭悄悄下市 攜手日商組新公司再出發 Just Kitchen創辦人摔跤獨家告白

疫情期間,風光在加拿大上市的雲端廚房品牌軒饌廚坊(Just Kitchen),今年一月正式下市,創辦人陳星豪獨家告白原由 ,並公開轉型新計畫。

日期:2024-08-07

業務用牛奶的祕密
傳產

業務用牛奶的祕密

法規並未規定手搖飲必須標示所有食品來源,因此那些願意主動揭露原料來源的業者,相形之下更值得大家支持,謝謝你們實踐了透明溯源的原料採買精神。

日期:2024-08-07

巴黎奧運/中華隊4面獎牌將入袋!超商、手搖飲「限時」買一送一…星巴克活動又來了,這次有星冰樂?
生活消費

巴黎奧運/中華隊4面獎牌將入袋!超商、手搖飲「限時」買一送一…星巴克活動又來了,這次有星冰樂?

2024巴黎奧運中華隊傳出捷報,截至8/4中午為止,已確定將有4面獎牌入袋。先是李孟遠「定向飛靶」奪銅,吳詩儀也奪下一面銅牌,拳擊女王陳念琴挺進4強,保底銅牌,「麟洋配」王齊麟、李洋將對戰中國,力拼奧運金牌衛冕。便利超商跟手搖飲都推出活動,加上父親節及七夕情人節快要到了,咖啡優惠可說是喝不完。7-ELEVEN有咖啡買2送2,萊爾富指定咖啡、冰品買1送1,手搖飲料店迷客夏則是部份商品推出限時5小時的買一送一的優惠。此外,連鎖咖啡業者星巴克則是推出星巴克數位體驗至8月9日,只要完成數位體驗遊戲,就能獲得限定優惠,包括買1送1、第2杯半價等優惠券,星冰樂也有買1送1。

日期:2024-08-04

曾一心只想做中藥原料  一張訂單翻轉念頭、營收創新高  漢田董座革自己的命  翻身軟包裝代工王
科技

曾一心只想做中藥原料 一張訂單翻轉念頭、營收創新高 漢田董座革自己的命 翻身軟包裝代工王

預計在今年第三季興櫃轉上櫃的漢田生技,靠著台灣對保健、美顏飲品的熱潮,去年營收成長逾一○○%。漢田董事長李雨霖的一個策略調整,扭轉十年的營運低迷,帶動公司迎接成長。

日期:2024-07-31

不只有「點點心」,緯豆集團「炒湘湘」推有特色辣度!18秒爆炒牛肉、電鍋搬上桌…還有哪些亮點?
美食旅遊

不只有「點點心」,緯豆集團「炒湘湘」推有特色辣度!18秒爆炒牛肉、電鍋搬上桌…還有哪些亮點?

以代理港式點心專門店「點點心」打響名號的緯豆集團,歷時2年推出首家自有餐飲品牌「炒湘湘」。7月26日在「微風信義」試營運,周一(7/29)正式登場。緯豆集團董事總經理劉峻緯表示,過去品牌一直是代理路線,希望能有所突破,因而推出自創品牌,最後決定以台灣人最愛吃的辣為主題,並選擇了湘菜。

日期:2024-07-29