跑酒吧、參加派對不全然是為了買醉,更多是為了享受當下放鬆的歡快氣氛。一杯風味比例配置得宜的無酒精調酒稱為「Mocktail」,由Mock(模仿)跟Cocktail(雞尾酒)兩字組成,指的是以茶、果汁、發酵液、蒸餾液、辛香料或食用鹼為基底,模仿雞尾酒口感、卻無酒精的精緻調飲,讓不喝酒,或是不能喝酒的人,都能感受舌尖上風味的精緻堆疊,共享無酒精也能微醺的超chill氛圍。
日期:2022-07-06
台灣開放民間釀酒已逾二十年,從早期的精釀啤酒,到現行的威士忌、琴酒等蒸餾工藝酒廠蓬勃發展,釀酒職人不遺餘力地在一方水土萃取佳釀,經由時間熟成在地風味,在國際中獲獎無數,美酒佳釀讓人激賞。
日期:2022-06-22
《美國全國廣播公司》(NBC) 當地時間 5 月 31 日爆料稱,白宮內正蔓延一種焦慮感:面對日益惡化的政治困境,美國總統拜登正敦促他的助手們發出更有說服力的資訊和更尖銳的戰略圖景,但與此同時,拜登又對他們試圖扼殺自己直言不諱的形象——總是在他發言後做出澄清感到憤怒。
日期:2022-06-02
無論約會慶生、好友聚餐或下班小酌,都想找家Bistro微醺Chill一下!近期店家流行以「不只是餐酒館」的型態來經營,結合世界運動賽事直播、現場體驗高爾夫球,甚至是皮革主題等多元性,打中了年輕新富(New Rich)世代,對美食、好酒與不同文化碰撞的喜好,揭示了餐酒館的新風貌。
日期:2022-05-25
目前上海已逐漸解除封控,但有一名台商從3月2日就被封控在位於上海閔行區江南欣苑的家中,前後長達76天,最近接受大陸梨視頻訪問時感嘆,封控期間喝了44瓶紅酒,且是零收入,生意受到疫情封控衝擊極大。
日期:2022-05-19
王品集團(2727)燒肉餐酒館新品牌「最肉」,將在4月29日正式開幕,首家店插旗台中公益路商圈,並成立燒肉事業群,瞄準台灣燒肉市場近90億元商機;隨著新品牌的設立與展店,預估今年營收可望成長逾10%。
日期:2022-04-21