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飲食最新與熱門精選文章

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營養師告訴你:吃錯早餐讓你昏昏欲睡!
最新觀點

營養師告訴你:吃錯早餐讓你昏昏欲睡!

還記得小時候的早餐嗎?媽媽會一大早起床,煮碗地瓜稀飯,炒點青菜,配點醃瓜和麵筋,這是我們小時候共同的記憶。

日期:2018-06-11

台灣是窮人的天堂?他說:日本才是!
生活消費

台灣是窮人的天堂?他說:日本才是!

大陸導演刁亦男曾說:「台灣或許是窮人的天堂」,因為與北京相比,台灣的物價較低,很適合在台北生活,但文化觀察家、作者野島剛近日在著作《原來,這才是日本》中提到,「台灣並不是窮人的天堂,日本才是」,不管是物價、房租等,在日本,想低成本地生活,即使是在東京、大阪這樣的大城市,也有很多辦法。

日期:2018-06-08

少吃飽和及反式脂肪 可減少罹患心血管疾病風險
最新觀點

少吃飽和及反式脂肪 可減少罹患心血管疾病風險

WHO認為攝取熱量低於10%飽和脂肪與低於1%的反式脂肪就已經對人體足夠,吃太多反式脂肪及飽和脂肪會提高心臟血管疾病發生風險,甚至是提高罹患癌症的風險。

日期:2018-06-08

93歲騎單車、玩三鐵,還要挑戰龍舟賽!不老選手的養生秘訣
幸福熟齡

93歲騎單車、玩三鐵,還要挑戰龍舟賽!不老選手的養生秘訣

端午節的腳步將近,新北市新店碧潭風景區成為龍舟練習場地,各個隊伍吆喝聲此起彼落,而選手中有一位銀髮長者特別醒目,93歲的李昌通不只動作到位且聲如洪鐘,30多年來每天清晨都從永和騎腳踏車到碧潭划船或晨泳,今年更與山川鐵人a隊一起報名龍舟賽,誓言要在長青組奪下好成績。

日期:2018-06-08

想嘗試雞肉刺身?先了解背後的巨大風險!
最新觀點

想嘗試雞肉刺身?先了解背後的巨大風險!

日本東京有4~6成的市售生雞肉被驗出曲狀桿菌,即使是在冷凍雞肉中也經常發現它的蹤跡,惟有充分加熱才是將其殺滅的唯一方式。

日期:2018-06-07

養雞拚林下經濟  大武部落再造山中傳奇
行銷

養雞拚林下經濟 大武部落再造山中傳奇

屏東霧台鄉的山區部落,曾歷經八八風災摧殘,對外交通一度中斷,卻未了斷當地居民對家鄉的信念。走過近十年的重建之路,終於在海拔一千公尺處的大武部落,打造另一世外桃源。

日期:2018-06-07

93歲能領導國家、61歲也能當模特…老絕不是「無力」的同義詞!
幸福熟齡

93歲能領導國家、61歲也能當模特…老絕不是「無力」的同義詞!

93歲的馬哈迪(Mahathir Mohamad)當選馬來西亞首長,完成了馬來西亞六十年來首次的政黨輪替。馬國一個甲子未能實現的事,居然在一個「回鍋」的政壇老人手中完成了。

日期:2018-06-05

開場黃金20秒 5手法迅速hold住全場
個人成長

開場黃金20秒 5手法迅速hold住全場

演講開場夠吸引人,觀眾就會對接下來的內容充滿興趣。籌辦過多次TEDx演講的傑瑞米.唐納文在《TED Talk18分鐘的祕密》書中點出,演講開頭前10到20秒是觀眾注意力的高峰,接著就開始分心,講者務必把握黃金20秒,讓觀眾覺得演講會很精彩。綜合幾位簡報名師經驗,提供6種開場方式,讓你迅速hold住全場。

日期:2018-06-04

有「類風濕性關節炎」怎麼吃?營養師完整解說
最新觀點

有「類風濕性關節炎」怎麼吃?營養師完整解說

關節炎是關節結締組織產生病變,進而發生關節疼痛、退化或發炎等症狀,可分為急性與慢性,急性關節炎也可能發展成慢性關節炎。最常見的慢性關節炎有:類風濕性關節炎(rheumatoid arthritis)、退化性關節炎(degenerative arthritis)及痛風(gout),本文主要在談類風濕性關節炎的飲食。

日期:2018-06-01

二O一八台北國際食品五合一展覽會  品味台灣好食錦
美食旅遊

二O一八台北國際食品五合一展覽會 品味台灣好食錦

年度矚目的國際食品展即將在六月二十七日至三十日,於台北世貿一館及南港展覽館一館隆重登場,更結合食品加工、包裝機械、餐飲設備及清真產品等四展,是臺灣規模最大、國內外參展廠商數最多、最不可錯過的美食饗宴。

日期:2018-06-01