為了吃一碗雞湯，有民眾甘願排隊4小時，台積電創辦人張忠謀也是食客。2018年起，連續7年榮獲米其林必比登推薦的雙月食品，於去年11月首度跨向國際，第一站就是新加坡。短短不到半年時間開了3間店，還被稱為「新加坡最好吃的台灣家庭生活美食」。雙月食品社社長賴永晟表示，雙月在新加坡的第一間店位於烏節路黃金地段義安城（Ngee Ann City）的高島屋，每到用餐時間都會出現排隊人潮。因生意實在太好，合作的新加坡國際集團趁勝追擊，4月在裕廊東商圈核心JEM廣場，以及新加坡最大的怡豐城開第2間及第3家店，後者是雙月目前最大規模的海外旗艦店，有90個座位。
日期：2025-04-21
我藥行銷小花藥師指出，LDL膽固醇是造成心血管疾病的關鍵因素，建議以Statin類藥物如Rosuvastatin及Ezetimibe降低合成與吸收，並避開與葡萄柚同食以防副作用。若尚未服藥，可補充含monacolin-K的紅麴保健。川普透過規律服用上述兩藥，成功將LDL從143降至約52 mg/dL，展現藥物在血脂控制上的效益，提醒高風險族群應諮詢醫師、藥師，定期檢查、合理選用保健品，協同藥物達到最佳控制。
日期：2025-04-21
植化素種類繁多，不同種類的蔬果所含的植化素也不同，醫師張適恆指出，芹菜、綠花椰菜、紅蘿蔔、洋蔥、大番茄所含的植化素，最具防癌、抗癌潛力，其中大番茄的茄紅素，還能預防大腸癌、胰臟癌等12種癌症。
日期：2025-04-20
想到豪宅吃一頓台灣料理嗎？台中「元紀．台灣菜」是不容錯過的選擇。「元紀．台灣菜」幕後老闆是寶成集團前董事長蔡其建，喜歡喝茶的他，數十年來收藏了無數好茶，以分享的心情，在兒子蔡明倫的規劃下，於去年推出餐飲品牌。總經理蔡明倫邀請米其林二星主廚林菊偉掌廚，他端出精緻又極具創意的料理，讓「元紀．台灣菜」於去年8月、仍在試營運期間，竟然就榮獲《臺灣米其林指南2024》一星肯定。「元紀．台灣菜」於春季推出28道全新佳餚，以記憶中的家鄉及台灣風味為引，將400年來印刻在眾人心中的味覺記憶與飲食文化，呈現在餐桌上。
日期：2025-04-18
我們總以為體重上升，是因為吃太多、動太少。但過了三四十歲，越來越多人發現，明明吃得不多、運動也開始規律，脂肪卻依然穩穩堆積。體重計上的數字像故障一樣停不下來，腰圍、血糖、膽固醇悄悄一起上升。我們開始懷疑自己，是不是自律不夠，是不是不夠拼？
日期：2025-04-17
近年來，台灣人對毛小孩的愛愈加深厚，寵物在家中的地位更如「親孩子」一般。從街頭巷尾的寵物友善空間，到社群媒體上分享照顧心得的風氣，飼主不再只是餵養者，更成為毛孩一生的守護者。在這樣的時代背景下，一位原本埋首臨床醫療的獸醫，選擇走上一條截然不同的路——她是曾詠茹，網路上熟知的『獸醫Emily』。
日期：2025-04-17
78歲的美國總統川普健檢近日曝光，包括低密度膽固醇（壞膽固醇）、血糖等數值表現亮眼，更有醫師直呼川普的「三高數值」管理得比許多台灣人還要漂亮。減重專科醫師陳威龍分析，川普服用2種藥物，是目前公認最有效降低壞膽固醇的組合，對此數值並不意外。但許多人認為壞膽固醇7成由身體製造，因此放棄管控飲食，卻是錯誤觀念；事實上靠著調整飲食、提高活動量等方法，仍有機會減藥或停藥，未必得吃藥一輩子。
日期：2025-04-15
43歲台灣創作歌手TANK（呂建中），經典歌曲包括《專屬天使》、《如果我變成回憶》，但因長年飽受先天性心臟病困擾，且曾動手術植入去顫器，一度淡出舞台近10年。值得關注的是，TANK在去（2024）年11月前往中國接受心肝同期聯合移植手術，消息一出引發各界聯想當地強摘器官醜聞，有學者擔憂，台灣未來可能進入器官養殖產業鏈。
日期：2025-04-14
曾以分子料理帶起全球飲食風潮的西班牙菜，料理風格呈現多元樣貌，質樸的傳統菜、精緻的fine dining分別迎合不同族群的喜好。隨著較多西班牙籍主廚來台，西班牙菜的風格也邁入更多變的階段，再度為台灣人帶來全新的食趣體驗。
日期：2025-04-09
葡萄酒在古耶路撒冷時期就出現在人類史中，對人類身體和精神有關鍵性的貢獻。現代葡萄酒不再是必需品，卻能把我們吃喝的時光，提升到歡愉、慶祝與享樂層面。
日期：2025-04-09
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