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飲食最新與熱門精選文章

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長期暴露PM2.5  死亡危險性提高8% 空氣「紫爆」   該如何自保?
健康

長期暴露PM2.5 死亡危險性提高8% 空氣「紫爆」 該如何自保?

全台灣最近好幾天都「霧茫茫」,細懸浮微粒(PM2.5)濃度破表,肺部疾病和心血管疾病的患者增多,而PM2.5是世界衛生組織所列的第一級致癌物,醫師建議,若在紫爆期間出門,最好緊緊戴上N95口罩。

日期:2015-12-24

高齡社會、少子化  加深年金危機 效法瑞典  避免債留子孫
聰明理財

高齡社會、少子化 加深年金危機 效法瑞典 避免債留子孫

台灣現行的勞保年金制度,是由這一代來扶養上一代,再由下一代扶養這一代,難免不公。實施自動平衡機制,才是改善這個問題的良方。

日期:2015-12-24

天冷吃補不NG!吳明珠中醫師推薦這碗湯
健康

天冷吃補不NG!吳明珠中醫師推薦這碗湯

再過幾天就是冬至,當大家都在吃食補,自己卻是不適合吃藥補的人,難免心情盪到谷底?中醫師吳明珠表示,如果沒時間自己煮,市面上的食補像豬肚四神湯,其實就是很適合各種體質的中性食補,尤其四神健脾可以調理腸胃,只要請老闆不要加酒,或是料理酒少加一點,其實就是很好的食補。

日期:2015-12-17

祛風寒增元氣 筋骨靈活過冬
健康

祛風寒增元氣 筋骨靈活過冬

時節由秋轉冬,時而還有秋老虎的燥熱,天氣忽冷忽熱,加上冷鋒面時而過境,帶來綿綿細雨,對於風濕患者來說,正是「屋漏偏逢連夜雨」,其中的不是,苦痛不可言喻。「風濕病」正有如門窗破損之房屋,天氣變壞時最是痛苦。

日期:2015-12-17

老翁鼻塞流鼻血 竟罹罕見鼻咽黑色素癌
健康

老翁鼻塞流鼻血 竟罹罕見鼻咽黑色素癌

一名台南71歲的黃先生,日前鼻塞的情形逐漸加劇,右邊鼻涕甚至出現血絲。就診檢查後發現,鼻內視鏡檢查報告顯示,右側鼻咽部有約5公分的巨型黑色腫瘤,隨即施以局部麻醉,並進行右側鼻咽腫瘤切片術,確診後為罕見的「鼻咽黑色素癌」。

日期:2015-12-11

飲食謠傳不勝枚舉 該如何吃學問大
名人專欄

飲食謠傳不勝枚舉 該如何吃學問大

將鮮乳放在室溫下5天沒有變質,應該還可以喝吧?蘑菇中毒造成醫院死亡17人?食安風暴頻傳,經常有很多人會接收到飲食上的訊息,讓人真不知該如何吃才好;為此,食藥署網站成立了「闢謠專區」,專門針對目前很多謠傳的飲食問題進行解答,提供民眾正確的知識。

日期:2015-12-11

有三高病史  遇上天氣溫差大 突然手麻、視茫  當心小中風
健康

有三高病史 遇上天氣溫差大 突然手麻、視茫 當心小中風

前總統李登輝首度發生小中風住院,引起各界關注;醫師提醒,三高、糖尿病患者,一定要注意保暖與定時服藥,當出現短暫看不清楚、說話大舌頭、單側手腳麻痺,可能已經罹患小中風。

日期:2015-12-10

上班昏昏欲睡?因為瞌睡食物都是我的最愛
健康

上班昏昏欲睡?因為瞌睡食物都是我的最愛

愉快飽足的午餐時間過後,你回到安靜的辦公室,不久就感覺周公頻頻敲門,疲倦恍神其實與飲食息息相關。營養師林世航說,只要好好認識食物,不必依賴提神飲料、吃維他命補充錠,也能精神奕奕一整天。

日期:2015-12-07

最傷眼的工作  導播護眼妙招
名人專欄

最傷眼的工作 導播護眼妙招

結束一天的工作,在廣播電台攝影棚擔任導播、剪輯、專案製作的張余建從昏暗的副控室走出來,盯了近10個鐘頭螢幕的雙眼痠痛不已,回到座位他趕緊吞了一顆桌前的葉黃素,用拇指和食指迅速按摩了眼睛,就趕回家陪小孩看電視⋯⋯。

日期:2015-12-04

吃吧! 嘗出不同人生況味
美食旅遊

吃吧! 嘗出不同人生況味

環遊世界追逐美食,為了什麼而要賦予深刻意義?除了「旅行」與「讀書」,還有什麼方法擁有超過一個「人生」呢?

日期:2015-12-03