油除了是料理不可或缺的原料，也是身體必需的燃料。不過，一直以來，要用什麼樣的油進行烹飪是許多人心中的問題，舉凡豬油、沙拉油、橄欖油等都是常見的油品，究竟哪種油最好？「無毒教母」譚敦慈分享過去經手過的案例，她表示曾有一家人3餐都使用豬油烹飪，殊不知孩子才10幾歲便罹患高血壓，家中還有2、3位成員中風，譚敦慈直言，用豬油偶爾增添風味無妨，但若餐餐如此恐怕為身體埋下健康的不定時炸彈。
日期：2024-07-02
日本岩手縣滿頭白髮的阿嬤佐藤秀已高齡93歲，但外表看起來只有70、80歲，更令人驚訝的是，她的血管年齡只有20歲，身體年齡約30多歲。佐藤秀表示，自己不坐電梯、只走樓梯，吃肉類、魚類等蛋白質及蔬菜，不吃油炸食品。特別的是，她洗澡時還會踢腿500次，另外，她說許多和家人同住的長者不太活動，因此很快就變得虛弱，雖然獨居，但她和周圍的人一起快樂生活，不認為自己孤獨。
日期：2024-07-01
位於永和竹林路、福和路交叉地段的一棟三角窗大樓，在星巴克、運動酒吧相繼徹租後，由淨妍醫美集團接手買下，此地段因位於高價值的「黃金店面」，引起了社區居民和在地消費者的矚目與熱議。
日期：2024-07-01
手搖飲是台灣人生活中的小確幸，但這些飲品大多是使用人工合成高果糖糖漿，會造成三高、脂肪肝及痛風等慢性病，也會導致孩童及青少年的心臟病風險升高。哈佛研究證實：喜歡喝含糖飲料的人再努力運動，得到心血管疾病的風險也比不喝飲料的人高，提醒民眾別忽視手搖飲帶來的健康傷害。
日期：2024-06-29
大家都叫他「謝老闆」，過去10年來，大高雄的地方創生活動裡都看得到謝銘仁的身影。除了出錢出時間也出人，有人向他道謝的時候，都會很自然的脫口而出說：「謝謝謝老闆」。
日期：2024-06-28
作者和田秀樹是日本知名的精神科醫師，因為專攻「老年精神醫學」，他每年至少要看一百到兩百張的高齡者腦部斷層掃描。解讀這些腦部照片後他發現，人的老化不是從身體機能開始退化，而是從大腦中掌管情緒及幹勁的「額葉」開始。就算你常慢跑、健走，身體頗軟Q硬朗，還非常重視飲食，額葉一旦老化，人就不容易感動、事事都嫌無聊麻煩，而這就是老化的開始！和田秀樹提出現代人最需要的「額葉年輕計畫」，財產不要留給小孩，而把錢花在讓自己開心的事。
日期：2024-06-28
夏天來了，泌尿科門診中，尿路結石病人大增。泌尿科醫學會統計，結石在台灣盛行率約一○％，且有極高復發率。痛起來要人命的尿路結石，平時該如何預防及避免復發？
日期：2024-06-26
中華民國駐美代表俞大㵢遭控濫用公務資源享受奢華駐外待遇，他25日親上火線回應，認了搭公務車和家人賞櫻，強調修繕官舍添置家具是國家門面，絕無趁機核銷私人日常耗品；「絕對沒有800萬」，這是惡意不實的指控，他必須站出來捍衛針對他們夫婦的人格操守汙衊，希望國內清楚調查還人清白。
日期：2024-06-26
在當今社會，頭髮健康已逐漸成為現代文明病的一部分。隨著生活步調的加快和飲食習慣向高油脂、高精緻化發展，加之生活中的焦慮不斷增加，這些因素共同推動了脫髮問題的普遍化，並且發現其發病年齡層有明顯的下降趨勢。面對這一挑戰，越來越多人轉向專業的醫學美容技術尋求解決方案。首盛診所的院長簡銘成醫師，作為此領域的台灣專家，深入分享了他對抗禿髮、落髮和植髮方式使用的專業見解，指出這是現代人必須正視的健康問題。
日期：2024-06-24
