生平第一次吃到生火腿，是三十歲的時候，台中堂本麵包店的阿洸師傅給我吃的，在那之前，我不知道生火腿是豬肉做的。當時從沒出過國門，跟在阿洸身邊不斷嘗試與體驗，知道了不同食材有不同的味道，也會帶來不同的驚喜。
日期：2020-03-31
在台灣掛牌飼料股中，茂生農經（1240）的市值規模僅17.6億元（截至2月4日），不到大成或卜蜂的一成，排行還在福壽、興泰之後，頂多是中段班，去年營收成長比例卻居冠，總金額達18.18億元，成長比例達22.2％，究竟茂生做對什麼事情？
日期：2020-02-06
去年底，麵包店的研發團隊在討論新產品時，都覺得有個說不出來的小缺憾，於是請教了簡天才師傅。簡師傅試了味道，稍微調整一下配方比例，再加一顆鵪鶉蛋後，就變得極為美味，讓大家驚訝不已。
日期：2020-02-05
中國正飽受武漢肺炎疫情之苦，今天（2日）最新確診突破1.4萬人，死亡人數達304人，但就在此時與湖北相鄰的湖南邵陽市又爆發H5N1高致病禽流感疫情，政府當局緊急撲殺17828隻家禽，並立即針對病死及撲殺的家禽進行無害化處理，期望將疫情降到最低。
日期：2020-02-02
今（17）日，國內白肉雞龍頭大廠大成（1210）攜手日本食品大廠昭和產業舉辦簽約儀式，針對雞蛋及麵粉兩大領域合資合作，預計總投資金額將達新台幣20億元。
日期：2019-12-17
火鍋的食材百百種，但你有想過他們是怎麼製作而成？又該怎麼區分呢？《食力》盤點出最常見的13種食材問題，一次為你解答！
日期：2019-12-16
72歲的陳金泉，自64歲退休後，便與妻子廖英智搬到山區，夫妻倆一起開民宿、用有機法養殖雞隻和種植蔬菜，過起自給自足的鄉居生活。不但圓了自己的農夫夢，還意外重新收穫了健康！
日期：2019-12-03
第三次全國非洲豬瘟演習前最後確認！非洲豬瘟中央災害應變中心（簡稱「應變中心」）今（13）日召開第14次會議，解說下月初的演習SOP：各縣市要待命聽從中央指令，模擬在疫情爆發的第一時間追蹤爆發場和周圍養豬場的人車移動路徑。
日期：2019-11-14
產銷履歷驗證把關消費者食安，也是農產品經營業者的銷售保障，越來越多農產品經營業者，開始認同並遵循產銷履歷嚴謹的生產規範，參與產銷履歷農產品驗證制度。
日期：2019-11-13
